Wśród aromatycznych ziół melisa jest ciekawa cytrynowym aromatem, znakomita do sałatek czy zup, ale także do wywarów czy nalewek i łatwa w uprawie w ogrodzie, w rzeczywistości jest rośliną bardzo rustykalną. Odmiana officinalis i niektóre odmiany o właściwościach ozdobnych wyhodowane są z melisy. W ogrodzie zdecydowanie preferowana jest lekarska melisa lekarska.
Melisa to wieloletnia roślina zielna, która przekracza pół metra wysokości i rozwija się w gęstych krzewach. Jej szmaragdowozielone liście są lekko wcięte na brzegach, a roślina melisy pokryta jest jasnym puchem.
Ze względu na swój smak przypominający owoce cytrusowe melisa nazywana jest również melisą, mylnie są tacy, którzy nazywają ją trawą cytrynową, ale nie jest to roślina znana jako przeciw komarom.
Kwiaty melisy w ogrodzie mają również właściwości wabienia wielu owadów, w tym pszczół i innych cennych w uprawie zapylaczy.
Jak rośnie melisa
Gleba i klimat. Melisa uwielbia świeżą i głęboką glebę, cierpi z powodu upałów i suchości, nie boi się zimna i dobrze radzi sobie nawet w półcieniu. To rustykalna roślina, która nie wymaga specjalnego nawożenia.
Siew . Wiosną melisę można wysiewać z nasion, sadzić w rozsadniku w marcu, a następnie przesadzać w ogrodzie. Mówiąc prościej, można go rozmnażać, dzieląc kępki wiosną lub jesienią.
Nawadnianie. Bardzo ważne jest częste podlewanie melisy, szczególnie latem regularne podlewanie jest niezbędne. Ciągłe zaopatrzenie w wodę jest ważne dla dobrej produkcji liści.
Nieszczęście. Pośród pasożytów melisy może powodować uszkodzenia mszyc, podczas gdy rośliny chorują na zgniliznę korzeni, której należy zapobiegać, unikając zastoju wody w pobliżu upraw.
Gromadzenie i konserwacja . Stosuje się liście i kwiatostany melisy, najlepszy okres zbioru to lipiec i październik, liście można jeść na świeżo lub suszyć w suchych i ciemnych pomieszczeniach. Ta aromatyczna roślina również bardzo dobrze trzyma się w zamrażarce.
Użytkowanie i własność . Liście i kwiaty melisy doskonale sprawdzają się w sałatkach, aw pierwszych chłodach lata, dzięki orzeźwiającej nucie i cytrynowym zapachu, są również używane w niektórych zupach. Z suchych liści można zrobić doskonałe herbaty ziołowe. Melisa to roślina lecznicza znana ze swoich właściwości trawiennych, której przypisuje się również działanie uspokajające.
Podobał Ci się ten artykuł? Zostaw komentarz. Aby pozostać w kontakcie, możesz zapisać się do newslettera lub śledzić Orto Da Coltivare na Facebooku i Instagramie.