Według dość rozpowszechnionej opinii uprawa brzoskwini i moreli metodą ekologiczną jest praktycznie niemożliwa, ponieważ są to dwa delikatne gatunki, które łatwo chorują i są atakowane przez wiele pasożytów.
Zgodnie z tym przekonaniem, aby uzyskać przyzwoite produkcje, należy więc interweniować z produktami chemicznymi.
W rzeczywistości dzisiaj organiczna uprawa owoców dysponuje ważnymi środkami do osiągnięcia sukcesu dla wszystkich upraw, w tym brzoskwini i moreli, które są w rzeczywistości dwoma delikatnymi gatunkami. Strategie i środki rolnictwa ekologicznego wymagają stałości i określonego czasu w ich przyjmowaniu, w przeciwnym razie łatwo będzie wykazać, że uprawa tą metodą nie jest możliwa.
Zapobiegaj problemom
Przede wszystkim profilaktyka jest niezbędna już na etapie planowania sadu. Zasadniczo w zasadzie wskazane jest, aby sadzić drzewa brzoskwiniowe i morele, które są genetycznie odporne lub tolerujące najczęstsze przeciwności, a podczas sadzenia należy wybrać odpowiednie układy sadzenia, uwzględniając wielkość dorosłych roślin.
Po implantacji zawsze obowiązują następujące środki zapobiegawcze:
- Przycinanie należy prowadzić w taki sposób, aby zapewnić dobre napowietrzenie liści.
- Zainfekowane części roślin należy zawsze usuwać z sadu, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby, a środek ten dotyczy również opadłych liści jesienią, które należy zgrabić.
- Nawadnianie nie może odbywać się przez zraszanie, ale tylko pod listowie, aby część nadziemna rośliny pozostała sucha.
- Nawozy muszą być zbilansowane, nigdy nadmierne, aby uniknąć wzrostu wegetatywnego spowodowanego zbyt dużą ilością azotu, który może również pochodzić z nadmiernych dawek obornika i który zmniejsza odporność tkanek roślinnych.
Główne choroby drzew brzoskwini i moreli
Zobaczmy teraz, jakie są główne choroby grzybowe dotykające oba gatunki owoców.
Bańka brzoskwiniowa
To najczęstsza choroba drzew brzoskwiniowych. Grzyb uszkadza głównie liście, tworząc czerwonawe pęcherze, ale również uszkadza kwiaty, deformując je i powodując ich przerywanie. Na początek choroby wystarcza 7-8 ° C i kilkugodzinny deszcz, dlatego często występuje on wcześnie w sezonie, nawet podczas wegetatywnego przebudzenia rośliny.
W trudnych źródłach rośliny można całkowicie pozbawić liści, co ma bardzo negatywny wpływ na produkcję. Z tego powodu tuż przed otwarciem pąków wskazane jest wykonanie profilaktycznej kuracji polisiarczkiem wapnia, skutecznym produktem, ale zawsze uważnie czytając wszystkie informacje na etykietach. Później, aby ograniczyć zabiegi w sezonie, wskazane jest regularne spryskiwanie maceratami skrzypu polnego, które chronią przed tą patologią i opisanymi poniżej, gdyż działają wzmacniająco na rośliny.
Monilia
Typowa patologia owoców pestkowych, atakuje oba gatunki i jest preferowana przez wilgotne mikroklimaty, takie jak te występujące w dolinach i mglistych równinach. Tak niskie temperatury jak wczesnej wiosny wystarczą, aby ustąpić tej patologii, która dotyka kwiaty, owoce i gałęzie. Kwiaty brązowieją, wysychają, czasami pokrywają się szarą pleśnią. Na gałązkach można zauważyć wgłębienia i pęknięcia, a ich końcowa część wysycha. Owoce gniją i pokrywają się szarą pleśnią. Podobnie jak bańka, monilia może być traktowana produktami na bazie polisiarczku wapnia, których należy jednak unikać podczas kwitnienia, zastępując je preparatem na bazie grzyba Bacillus subtilis.
Corineo
Chorineum, które można również nazwać pitting, pitting lub pasożytniczą gumowatą, jest chorobą grzybiczą, która szczególnie atakuje drzewa morelowe i inne owoce pestkowe. Rozpoznaje się to po objawach na liściach, czyli czerwono-fioletowych śladach otaczających aureolę, które następnie odrywają się pozostawiając blaszkę jamistą. Na gałęziach widać pęknięcia, z których wydobywa się gumowaty wysięk, natomiast na owocach powstają małe czerwone plamy, które następnie stają się lepkimi nalotami. W celu zablokowania rogówki przydatne są zabiegi na bazie produktów miedziowych, które można rozpylać również jako środek zapobiegawczy przed opadaniem liści oraz w okresie po długotrwałych deszczach. Zimą roślinę można również zabezpieczyć pastą do kłód, która oczyszcza korę z zimujących grzybów.
Czerwona plama
Wpływa zarówno na liście, jak i na owoce moreli, powodując powstawanie czerwonawych plam i defoliację rośliny. Grzyb zimuje w liściach na ziemi (stąd tak ważne jest wyrywanie ich z obszaru pod liśćmi chorych roślin), aw połowie kwietnia wraz z deszczami reaktywuje się, zarażając młode pędy. Również w tym przypadku choroba ustaje dzięki preparatom na bazie miedzi, co można przynajmniej ograniczyć, stosując wszystkie opisane już środki zapobiegawcze i pomagając roślinie wzmocnić jej naturalne mechanizmy obronne opryskami maceratu skrzypu, który jest bogaty w krzem ma zbawienny wpływ na komórki roślinne. Stosowanie miedzi jest wprawdzie dozwolone w rolnictwie ekologicznym, ale na dłuższą metę gromadzi się ona w glebie w postaci metalu i dlatego warto ją rozsądnie wykorzystywać.
Mączniak
Oba gatunki, brzoskwinia i morela, mogą zostać zaatakowane przez mączniaka prawdziwego, który powoduje pojawienie się na owocach białawych i lekko wypukłych okrągłych plam, które następnie opadają lub deformują się, a na liściach można zobaczyć klasyczną białą pleśń. Grzybowi tej białej choroby sprzyja upał, ale infekcje zaczynają się już na początku sezonu, kiedy pędy się otwierają, więc szybkie wyeliminowanie osób dotkniętych chorobą pomaga powstrzymać ich rozprzestrzenianie się.
W przypadku mączniaka prawdziwego opryski na bazie wodorowęglanu sodu rozpuszczonego w wodzie są bardzo przydatne, podczas gdy później możemy również leczyć produktami na bazie siarki, nieskutecznymi poniżej 18 ° C, chyba że są to bardzo drobne preparaty. Ważne jest, aby zawsze uważnie przeczytać instrukcje na opakowaniu i używać go ostrożnie, bez przekraczania i przestrzegania środków ostrożności.
