Jabłonie i grusze są niezbędnymi drzewami owocowymi, zwykle hojnymi i dość prostymi w uprawie iz tego powodu bardzo powszechnymi zarówno w sadach, jak i jako rośliny w ogrodzie.
Mogą jednak zostać zaatakowane przez różne choroby i szkodliwe owady, do tego stopnia, że w poważniejszych przypadkach owoce wydają się prawie całkowicie zepsute, a są tacy, którzy myślą, że produktywna i zadowalająca ekologiczna uprawa owoców nie jest możliwa. Na szczęście jednak ekologiczny sadownik, zarówno profesjonalny, jak i amator, dysponuje różnymi środkami i strategiami zapobiegawczymi, które pozwalają mu zbierać zdrowe jabłka i gruszki.
Najważniejsze jest, aby zawsze mieć oko na rośliny i nauczyć się rozpoznawać pierwsze oznaki obecności szkodliwych owadów, być może dzięki zastosowaniu monitorujących pułapek, dzięki którym można szybko zorientować się, kiedy należy interweniować. Od carpocapsa po szerszenie widzimy, które są głównymi szkodliwymi owadami gruszy i jabłoni i jak są one powstrzymywane za pomocą ekologicznych, ale skutecznych metod. Na Orto Da Coltivare można również znaleźć artykuł poświęcony głównym chorobom gruszy i jabłoni, zawsze oparty na naturalnych środkach, które pozwalają zbierać zdrowe owoce.
Carpocapsa pomonella
Jabłkóweczka jest moth, które mogą być bardzo szkodliwe dla roślin owocowych ziarnkowych. Dorosłe osobniki carpocapsa to motyle z pasiastymi szarymi skrzydłami przednimi, podczas gdy larwy są lekkie z ciemną głową, a następnie stają się różowe. Szkody są powodowane przez owada w stadium larwy, który kopie tunele w miąższu owoców. Pasożyt ten atakuje zarówno jabłoń, jak i gruszę, chociaż powszechnie nazywany jest „robakiem jabłoniowym”.
Dorosłe osobniki pojawiają się od maja po zimowaniu chronione w kokonach w wąwozach w korze, dlatego pod koniec lata bardzo przydatne jest owinięcie pni tekturą falistą, tak aby formowały się tam zimujące formy, które my możemy wtedy łatwo wyeliminować.
Istnieją różne ekologiczne strategie i sposoby walki, które możemy zastosować, aby powstrzymać tego owada, który w sezonie może mieć dwa lub trzy pokolenia. W przypadku profesjonalnych sadów lub sadów jabłoniowych, o powierzchni co najmniej jednego hektara, najbardziej odpowiednim systemem są dyfuzory feromonów do dezorientacji seksualnej, ponieważ ogranicza to rozmnażanie się owada. Ich skuteczność jest rozproszona na małych powierzchniach, np. W sadzie amatorskim, zwłaszcza jeśli jest mieszana. Dlatego w takich przypadkach lepiej wybrać inne środki.
Dobrą alternatywą nadającą się również do obrony kilku roślin jest instalacja pułapek na pokarm Tap Trap, które dzięki łatwo dostępnej przynęcie opartej na słodko-pikantnym winie mogą chwytać dorosłe osobniki.
Jako środki owadobójcze dopuszczone przez rolnictwo ekologiczne możemy wykonywać zabiegi na bazie wirusa Spinosad lub Granulosis , które należy przeprowadzać w sezonie lub jesienią przy pomocy nicieni pasożytniczych z rodzaju Steinernema.
Zakładanie siatek przeciw owadom po zawiązaniu owoców jest również ważne , ponieważ umieszczenie ich w pierwszej kolejności utrudniłoby zapylanie przez pszczoły.
Wreszcie wydaje się, że spryskiwanie liści proszkiem zeolitowym , drobnym minerałem pochodzenia wulkanicznego, może stworzyć rodzaj cienkiej bariery na roślinach, działając odstraszająco na to i inne owady.
Koszenila S. Josè
Obecność tego koszenila można rozpoznać po czerwonawych kropkach, które tworzy na jabłkach lub gruszach, ale można również zobaczyć jego kolonie na gałęziach, gdzie gniazdują poprzez ssanie soku. Gdy roślin jest niewiele, można przeprowadzić energiczne pazzolature lub usunąć owady łuskowe za pomocą maceratów paproci. Pamiętamy, że obfitości owadów łuskowych sprzyjają grube i cieniste liście, dlatego pomocne jest racjonalne i dobrze zarządzane cięcie (zawsze bez przesady).
Jeśli podczas zbioru gruszek i jabłek zauważy się co najmniej 5% owoców z objawami koszenili, zaleca się posmarowanie olejami mineralnymi przed kolejnym wznowieniem wegetacji .
Mszyca szara
Ta mszyca żyje w kolonii, podobnie jak inne, ale jest szara z zakurzonym i woskowym wyglądem. Pojawia się szara mszyca jabłoni i powoduje uszkodzenia już w okresie kwitnienia, nieodwracalnie deformując pędy, a następnie drobne owoce. Istnieje również bardzo podobna mszyca szara, która atakuje gruszkę, jednak mszyca gruszkowa jest mniej szkodliwa, ponieważ rzadziej atakuje owoce.
W biedronki są bardzo użyteczne jako naturalnych drapieżników mszyc, wstydu, które pojawiają się nieco później niż przybycia tym mszyc, która musi być eliminowane za pomocą innych środków, takich jak azadirachtyny , naturalny środek owadobójczy wykonany z Olej z miodli indyjskiej lub mydła Marsylii . Zapobiegawczo można również stosować cotygodniowe spryskiwanie naturalnych maceratów czosnkowych o działaniu odstraszającym.
Hafciarki do liści
Hafciarki do liści to lepidoptera (motyle) różnych gatunków. Uszkodzenia, jakie wyrządzają, mają wygląd haftu, ponieważ są cienkimi tunelami w miąższu liści lub w skórce owocu. Jeśli chodzi o inne lepidoptera, które atakują wiele gatunków owoców i warzyw, te również dobrze radzą sobie z produktami na bazie Bacillus thuringiensis, które warto już stosować, gdy zauważysz obecność haftu na 3-5% owoców i powtarzając leczenie innym razem, jeśli uszkodzenie trwa.
Antonomo
Antonomo to chrząszcz z przednią mównicą lub rodzajem dzioba. Samice składają jaja w pąkach kwiatowych, które w konsekwencji już się nie wykluwają.
Biorąc pod uwagę przedwczesność uszkodzenia, należy bardzo szybko je zidentyfikować i leczyć naturalnym złocieniem . Lepiej jest stosować ten fotolabilny środek owadobójczy wieczorem, również po to, aby nie uszkodzić pszczół, ponieważ jest mało selektywny i może również zabijać pożyteczne owady.
Psylla gruszy
Jest to bardzo mały owad o przezroczystych skrzydłach, który wysysa sok z liści, pąków i gałązek gruszy, smarując je słodkimi odchodami. Marseille mydło rozpuszcza się w wodzie, ma wielkie to wyeliminować, a w przypadku organicznych sadów gruszki przedłużone można dokonać wprowadzenie antagonisty owadów jak anthocoris nemoralis.
Czerwone i żółte włosy
Są to motyle, które w stanie larwy kopią tunele w drewnie rośliny, stąd nazwa „rodilegno”. Można je zidentyfikować, zauważając ich dziury lub drewniane łaty na zewnątrz. Obecność dzięcioła jest naturalnym pomagają zwalczyć tego owada, jak ten ptak chętnie poluje dzięcioła larwy. Gdyby jednak jego wkład był niewystarczający, moglibyśmy poradzić sobie z Bacillus thuringiensis , doskonałym środkiem larwobójczym pochodzenia naturalnego.
Tingide
Przypływ to mały owad o spłaszczonym ciemnym ciele i przezroczystych skrzydłach, który pokazuje swoje uszkodzenia na dolnych stronach liści, z różnymi czarnymi kropkami (odchodami) i jasnymi kropkami. Kiedy podczas szorowania pąków i pierwszych liści zauważymy jego pojawienie się na co najmniej 10% z nich, możemy posmarować mydłem marsylskim lub naturalnym złocieniem, gdy opadną płatki kwiatów.
Osy i szerszenie
Osy i szerszenie atakują głównie gruszki w okolicach dojrzałości, ponieważ są bardzo wabione zawartością cukru, podczas gdy w sadzie jabłkowym ich obecność jest mniej uciążliwa. Aby skutecznie interweniować przeciwko tego typu owadom, konieczne jest działanie na długo przed przygotowaniem gruszek, czyli już przed kwitnieniem, poprzez instalowanie pułapek na żywność, takich jak pułapka Vaso, ponieważ w ten sposób unika się reprodukcji.
Również w tym sensie hodowca owoców ekologicznych musi być na czasie: już wiosną ma możliwość zapobiegania uszkodzeniom, które prawdopodobnie wystąpią pod koniec lata, gdy owoce są bliskie dojrzewania.
Tentredine z gruszy
To błonkoskrzydłe (podobnie jak pszczoły i osy), które mogą wpływać na gruszę. larwy tartaczków penetrują małe owoce, zjadając je. Na gruszkach, które mają spaść przed dojrzewaniem, w miejscu składania jaj można zauważyć obrzęki. Do masowego wychwytywania trąbki gruszkowej można zastosować pułapki chromotropowe koloru białego. Mucha zimuje w ziemi i budzi się wiosną, dlatego w przypadku roślin wcześniej zaatakowanych wskazane jest wykonanie dwóch zabiegów ze złocieniem , jeden przed kwitnieniem i jeden po nim.
