Jabłoń jest jednym z najbardziej rozpowszechnionych i wybieranych drzew owocowych w projektowaniu małych i dużych sadów, uprawia się wiele odmian, od najbardziej powszechnych po najbardziej niezwykłe i rodzime na różnych terytoriach. Jabłka to owoce, które doceniają praktycznie wszyscy, są zdrowe i zachowują dłużej niż inne, dlatego naprawdę warto uważnie gospodarować roślinami, tak aby dawały dobre plony zarówno pod względem ilości, jak i jakości.
Uprawa jabłoni technikami rolnictwa ekologicznego jest najbardziej polecana dla sadów amatorskich, ale także profesjonalnych, w których chce się połączyć produkcję z poszanowaniem środowiska i zdrowych plonów.
Przycinanie jest oczywiście jednym z aspektów kulturowych, którym należy poświęcić uwagę , który w zależności od tego, jak jest przeprowadzany, może mieć pozytywny lub negatywny wpływ na produkcję rośliny. Jabłoń jest gatunkiem naprzemiennym, co oznacza, że co drugi rok wydaje obfite owoce (ładunek), podczas gdy w pozostałych latach występuje niewielka produkcja (zrzut). Dobrze przeprowadzone cięcie jest w stanie złagodzić tę naturalną tendencję rośliny, prowadząc ją do bardziej zrównoważonego i stałego owocowania.
Uprawa przycinania jabłoni
Treningowe lub treningowe przycinanie to takie, które ma na celu nadanie roślinie kształtu, przeprowadza się je w pierwszych latach życia rośliny, w czasie przeszczepu. Faza lęgowa trwa przez pierwsze 3 lub 4 lata od posadzenia jabłoni i jest to dość delikatny okres, w którym roślina jest ukierunkowana na określony sposób wzrostu. Najbardziej odpowiednią formą uprawy jabłoni jest niska doniczka, która nie jest już stosowana w uprawie profesjonalnej, ale nadal nadaje się do uprawy amatorskiej, oraz wrzeciono, typowa forma wybierana w dochodowej uprawie jabłoni. Rodzaj użytej podkładki i dostępne przestrzenie również wpływają na wybór kształtu, jaki ma nadać jabłoni.
Przyjrzyjmy się bardziej szczegółowo cechom różnych form uprawy jabłoni.
Wazon niski
Jest to kształt objętościowy, w którym roślina wydaje się nie mieć centralnej osi (łodyga pozostaje bardzo niska, około 50 cm od ziemi) i ma 3-4 główne gałęzie, które z kolei są wyposażone w różne podgałęzie. Jabłoń wyhodowana w tym systemie jest zwykle szczepiona na podkładkach o średniej wigorze, takich jak M111 i M7, a roślina ma szerokie szóstki, około 4 × 5 metrów. Jako objętość, jabłoń w wazonie jest również przyjemna dla oka i dlatego nadaje się do użytku w ogrodzie lub w małym mieszanym sadzie przylegającym do domu.
Fusetto
Wrzeciono to klasyczna forma uprawy wybrana dla bardzo gęstych roślin, w której rośliny szczepione są na karłowatej podkładce np. M9. W sadach mieszanych, zwłaszcza jeśli przeprowadzamy je metodami ekologicznymi, nie zalecamy sadzenia zbyt gęsto, a nawet wybierając tę formę treningu warto zachować co najmniej 4,5 x 2 m szóstego. Przypominamy również, że w przypadku karłowatych podkładek rośliny generalnie wymagają nawadniania nawet po fazie wzrostu, ponieważ system korzeniowy jest raczej ograniczony.
Aby otrzymać jabłoń wrzecionowatą, po posadzeniu rośliny, jeśli drążek jest wyposażony w gałęzie, eliminuje się te, które są zbyt niskie, a wybiera się te, które utworzą pierwszą fazę gałęzi, która następnie zostanie pochylona w dół. W następnym roku pionowe przyssawki są usuwane i sprawdzana jest górna część pręta, tak aby nowy wierzchołek stał się nieco boczną, ale mniej energiczną gałęzią. W następnym roku usuwane są inne odrosty i energiczne gałęzie, a wierzchołek pojawia się ponownie, tym razem kierując go w stronę konkurencyjnej gałęzi, ale w przeciwnym kierunku do tej wybranej rok wcześniej. W tym momencie pierwsze cięcia powrotne rozpoczną się również na głównych gałęziach, co od następnego roku może dotyczyć również gałęzi wyższych.
Garnitur długi
Jest to bardziej swobodna forma uprawy, która sprzyja naturalnemu wzrostowi rośliny. W tym przypadku oś centralna, jak również wstawione do niej gałęzie, rosną. Będzie to ciężar owoców, noszonych na tych samych gałęziach, który składając je wyeliminuje dominację wierzchołkową, a także sprzyjać rozwojowi pąków znajdujących się w środku gałęzi. Jabłoń wyhodowana w długim ogonie nabiera dzikiego i swobodnego wyglądu i wymaga mniejszej liczby cięć, na przykład w celu wyeliminowania niskich gałęzi, które są zbyt wewnętrzne w liściach lub te, które są zbyt słabe.
Przycinanie jabłoni
Przycinanie produkcyjne nie jest takie samo dla wszystkich jabłoni, ponieważ odmiany różnią się od siebie ze względu na dominację gałęzi produkcyjnych. W oparciu o to kryterium można podzielić grupy odmian na następujące kategorie makro:
- Odmiany, które wolą owocować na lamburde noszonym na gałęziach od 3 lat, z niską rośliną, to znaczy, która ma tendencję do wypełniania się roślinnością poniżej. Jest to częsta sytuacja w przypadku starożytnych odmian, szeroko uprawianych w ekologicznej uprawie owoców. W rzeczywistości rośliny te mają dużą liczbę lamburde na każdą gałąź iz natury są odmianami bardzo podatnymi na przemianę. Korzystają z długiego przycinania, czyli takiego, które pozostawia długie gałęzie, ale czasami konieczne jest odnowienie drewna przez przerzedzenie gałęzi i taranowanie innych. Należy unikać drastycznych cięć na skróty, ponieważ sprzyjają one emisji odrostów i opóźniają rozpoczęcie produkcji młodych roślin. W odmianach tego typu bardzo ważne jest przerzedzenie owoców we właściwym czasie, aby ograniczyć przemianę produkcji.
- Odmiany, które owocują głównie na lamburde przenoszonym przez gałęzie i małe gałęzie , z rzadkim tworzeniem się brindilli i bardzo silnymi roślinami. Tak jest na przykład w przypadku Renetty, która wykorzystuje długie przycinanie, ale także cięcie powrotne i przerzedzenie owoców we właściwym czasie. Również w tym przypadku należy unikać nadmiernych cięć, aby nie wywołać zbyt silnej odpowiedzi wegetatywnej.
- Odmiany produkujące na lamburde, brindilli i mieszane gałęzie . Odmiany z tej kategorii, w tym dobrze znana Golden Delicious, wchodzą do produkcji wcześnie i mają ograniczoną zmienność. Dostosowują się do różnych form gospodarowania i strategii przycinania, które muszą mieć na celu przede wszystkim utrzymanie kształtu i odnowienie struktur produkcyjnych.
- Odmiany, które owocują na brindilli i mieszanych gałęziach z niewielką zdolnością do ubierania się , dlatego zaleca się długie przycinanie i przerzedzenie owoców i lamburde. W rzeczywistości dojrzałe lamburdy mają niewiele liści, a otrzymane owoce mają niską zawartość cukru.
Aby prawidłowo przycinać jabłoń, musisz więc ją znać, nauczyć się obserwować, jak tworzy gałęzie i gdzie wydaje owoce.
Kiedy przycinać jabłoń
Przycinanie może odbywać się przez cały okres wegetatywnego spoczynku, który występuje w okresie zimowym , ponieważ na szczęście jabłoń rzadko ulega uszkodzeniom spowodowanym przez zimno, nawet po przycięciu. Zimą z nagimi roślinami można lepiej obserwować gałęzie i ocenić ich obciążenie pąkami.
Przycinanie zieleni latem jest przydatne w przypadku silnych roślin, którym zapewnia dobre oświetlenie liści, zmniejszając zjawisko samo-cieniowania. Inną interwencją, która ma być przeprowadzona latem, jest przerzedzenie owoców , mająca na celu, jak już wyjaśniono, zmniejszenie zjawiska przemienności. Praktyka jest wykonywana, gdy są one wielkości orzecha włoskiego i pozostaje 1 lub 2 na grupę.
Środki ostrożności i kryteria, których należy przestrzegać
Podczas przycinania jabłoni należy pamiętać o kilku rzeczach, niezależnie od odmiany.
- Unikaj skracania. W przypadku jabłoni nie zaleca się skracania gałęzi, ponieważ prowadzą one do odrodzenia wegetatywnego. Lepiej zdecydować się na przerzedzanie i cięcie powrotne.
- Zawsze ukośne cięcie . Cięcie musi być zawsze nachylone w kierunku klejnotów i znajdować się nad jednym z nich, pozostawiając pewną część drewna. Nachylenie ma na celu umożliwienie odpływu wody deszczowej, która przy poziomym cięciu zatrzymywałaby się z negatywnymi skutkami.
- Wybierz odpowiednie narzędzie . Narzędzia tnące muszą być dobrze utrzymane i dobierane zgodnie z obwodem ciętych gałęzi: jeśli nożyce są dobre do cięcia małych gałęzi, do cięcia większych gałęzi lepiej jest zamiast tego wybrać piłę do metalu.
- Dezynfekuj narzędzia . W niektórych przypadkach konieczna jest dezynfekcja ostrzy nożyc i pił: na przykład po przycięciu chorej rośliny, zwłaszcza w przypadku wirusozy.
- Wyeliminuj uszkodzone części rośliny. Przycinanie służy również do eliminacji tych naturalnie wysuszonych gałęzi lub dotkniętych objawami patologii, aw drugim przypadku gałęzie należy usunąć z sadu, aby wyeliminować źródła inokulum na następny rok.
Potrzebowałeś tego artykułu? Zostaw komentarz. Krytyka, opinie i pytania lub historie z Twojego sadu są mile widziane.
Aby pozostać w kontakcie, możesz zapisać się do newslettera lub śledzić stronę na Facebooku i profil na Instagramie.