Wśród najzdrowszych jagód z pewnością znajdują się borówki , małe owoce bogate w cenne przeciwutleniacze, a zatem coraz częściej uprawiane i poszukiwane przez rynek. Te jagody są uprawiane z prostotą i satysfakcją , czerpiąc także inspirację z tego, jak spontanicznie rosną w naturze.
Jagody zaliczane są do „małych owoców” obok jeżyn, malin, porzeczek i agrestu. Uprawa tego wszystkiego jest możliwa i pożądana metodą organiczną , zarówno na poziomie amatorskim, jak i profesjonalnym, ponieważ są to gatunki podatne na adaptację i raczej rustykalne, które rzadko chorują, gdy mają się dobrze. Borówki wymagają specjalnych środków ostrożności, takich jak zakwaszenie podłoża, ponieważ ze swej natury wymagają bardzo kwaśnego pH gleby, co rzadko występuje na glebach uprawnych. Z tego powodu należy zawsze pamiętać o dodaniu do gleby specjalnej gleby dla roślin kwasolubnych już od momentu implantacji.
Jeśli chodzi o obronę fitosanitarną, istnieje niewiele zagrożeń chorobami i pasożytami atakującymi borówkę, jednak ostatnio z daleka przybyły owady, które nieznacznie zaburzają równowagę ekologiczną i mogą również wpływać na ten gatunek, dlatego dobrze jest trzymać zawsze kontrolował plantację, dbał o każdą możliwą formę profilaktyki i interweniował w najwłaściwszy sposób w przypadku pojawienia się pasożyta.
Przyjrzyjmy się dokładniej, jakie owady szczególnie wpływają na uprawę borówki i za pomocą jakich ekologicznych strategii możemy sobie z nimi poradzić. Warto też wiedzieć, jakie patologie może narazić się roślina, ale w tym celu odsyłam do artykułu poświęconego chorobom borówki, w których objawy i leczenie są pogłębione.
Drosophyla suzukii lub mała muszka owocowa
Drosophyla suzukii, muchówka pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej, jest obecnie pasożytem, z którym trzeba się nieustannie liczyć na większości naszych włoskich terytoriów. Gatunek ten bardzo dobrze przystosował się do naszego klimatu i jest w stanie rozmnażać się bardzo szybko, osiągając nawet 10 pokoleń rocznie, powodując uszkodzenia wielu cienkoskórkowych gatunków owoców, w szczególności jagód, w tym jagód.
Dorosłe samice tej małej azjatyckiej muchy składają jaja na owocach, każda samica może złożyć nawet 400 osobników). Urodzone larwy żyją wtedy kosztem miazgi, która powoduje jej erozję i narażenie na wtórne zakażenia bakteriami i grzybami, a następnie powoduje jej próchnicę. Dlatego uszkodzenie owoców spowodowane przez tego pasożyta może wpływać na zbiory.
Obrona upraw przed tym owadem zaczyna się od wyłapywania przy pomocy pułapek pokarmowych, gdyż zabiegi środkami owadobójczymi, ekologicznymi i nie tylko, nie są decydujące. Przykładami skutecznego biopakowania żywności są czerwona pułapka z kranem i pułapka Red Vaso, kolor, który szczególnie przyciąga ten gatunek owadów. Ten rodzaj pułapki zawieszany jest na butelkach lub szklanych słoikach wypełnionych przynętą i przygotowywany samodzielnie według sprawdzonych receptur. Ponieważ okres, w którym pojawia się Drosophyla, to wiosna, od kwietnia konieczne jest umieszczanie pułapek, aby były one naprawdę skuteczne. Metoda jest interesująca, ponieważ jest tania i ma zastosowanie nawet w małych sadach, przydatna zarówno do monitorowania, jak i do masowego wychwytywania.
Przeciw Drosophyla można również wykonać zabiegi na bazie zeolitu, drobnego minerału pochodzenia wulkanicznego, który rozpylony na roślinach tworzy ochronną zasłonę, która powstrzymuje szkodliwe owady od ich intencji.
Mszyce
Podobnie jak wiele innych gatunków uprawnych, na borówki mogą również wpływać mszyce, z inwazjami o różnym nasileniu, a także związanymi z warunkami klimatycznymi i praktykami rolniczymi. W rzeczywistości roje mszyc są generalnie preferowane przez gorący i wilgotny klimat oraz bardzo bujny wzrost wegetatywny. Dlatego ważne jest przycinanie liści, ale także zbilansowane nawozy, ponieważ nadmiar azotu sprzyja ukąszeniom mszyc, powodując zmiękczenie tkanek warzyw. W rolnictwie ekologicznym mszyce są powstrzymywane przede wszystkim poprzez stawianie na różnorodność biologiczną, dzięki czemu sprzyja rozwojowi wszystkich naturalnych drapieżników, takich jak biedronki, chryzopy, bzygowate i skorki. Konwencjonalne zabiegi chemiczne mogą zabić tych naturalnych wrogów mszyc,ze znaczącym negatywnym wpływem pod względem ekologicznym, dlatego ważne jest, aby ich unikać i przyjmować bardziej holistyczne spojrzenie na środowisko uprawne. W przypadku silnej inwazji mszyc możemy interweniować prostymi i skutecznymi zabiegami na bazie mydła marsylskiego rozpuszczonego w wodzie i spryskanego roślinami. Mszyce zwykle pojawiają się wiosną w gęstych koloniach, które wysysają sok z młodych pędów i które są dobrze rozpoznawane przez obecność lepkiej spadzi na przyczepionych częściach. Istnieje kilka gatunków mszyc specyficznych dla borówki, w tym Ericaphis scammelli, która pojawiła się w Piemoncie od lat 90-tych i jest potencjalnym wektorem poważnej choroby wirusowej borówki czarnej.W przypadku silnej inwazji mszyc możemy interweniować prostymi i skutecznymi zabiegami na bazie mydła marsylskiego rozpuszczonego w wodzie i spryskanego roślinami. Mszyce zwykle pojawiają się wiosną w gęstych koloniach, które wysysają sok z młodych pędów i które są dobrze rozpoznawane przez obecność lepkiej spadzi na przyczepionych częściach. Istnieje kilka gatunków mszyc specyficznych dla borówki czarnej, w tym Ericaphis scammelli, która pojawiła się w Piemoncie od lat 90. i jest potencjalnym wektorem poważnej choroby wirusowej borówki czarnej.W przypadku silnej inwazji mszyc możemy interweniować prostymi i skutecznymi zabiegami na bazie mydła marsylskiego rozpuszczonego w wodzie i spryskanego roślinami. Mszyce zwykle pojawiają się wiosną w gęstych koloniach, które wysysają sok z młodych pędów i które są dobrze rozpoznawane przez obecność lepkiej spadzi na przyczepionych częściach. Istnieje kilka gatunków mszyc specyficznych dla borówki, w tym Ericaphis scammelli, która pojawiła się w Piemoncie od lat 90-tych i jest potencjalnym wektorem poważnej choroby wirusowej borówki czarnej.Mszyce zwykle pojawiają się wiosną w gęstych koloniach, które wysysają sok z młodych pędów i które są dobrze rozpoznawane przez obecność lepkiej spadzi na przyczepionych częściach. Istnieje kilka gatunków mszyc specyficznych dla borówki, w tym Ericaphis scammelli, która pojawiła się w Piemoncie od lat 90-tych i jest potencjalnym wektorem poważnej choroby wirusowej borówki czarnej.Mszyce zwykle pojawiają się wiosną w gęstych koloniach, które wysysają sok z młodych pędów i które są dobrze rozpoznawane przez obecność lepkiej spadzi na przyczepionych częściach. Istnieje kilka gatunków mszyc specyficznych dla borówki, w tym Ericaphis scammelli, która pojawiła się w Piemoncie od lat 90-tych i jest potencjalnym wektorem poważnej choroby wirusowej borówki czarnej.
Lepidoptera
Jagody mogą być uszkadzane przez różne gatunki lepidoptera, takie jak hafciarki liści, tortycydy, generyczne defoliatory, noctuidy i inne, które od wiosny mogą niszczyć pąki kwiatowe, pąki i młode liście, szczególnie w fazie larwalnej. W rolnictwie ekologicznym borówki należy chronić ekologicznymi środkami owadobójczymi. Bacillus thuringiensis kurstaki, jest skuteczny przeciwko wielu lepidoptera i nieszkodliwy dla pożytecznych owadów, jest często stosowany w uprawach ekologicznych, nawet jeśli nie został jeszcze zarejestrowany na borówce jako uprawie.
Wełnowce
Niektóre owady łuskowate atakują szczególnie małe owoce, takie jak Parthenolecanium corni, które w młodym stadium znajdują się na spodniej stronie liści, na które wydziela spadzię, a następnie kolonizują gałązki, stopniowo osłabiając rośliny, które mogą żółknąć i tracić liście. Atakom owadów łuskowych zapobiega maceratami paproci i zrównoważonym cięciem, które napowietrza krzewy borówki, aw ciężkich przypadkach są one traktowane olejami mineralnymi dopuszczonymi w rolnictwie ekologicznym.
Pluskwa azjatycka
Pluskwa azjatycka (Halyomorfa halys) to owad z rzędu Heteroptera, który przybył do Włoch kilka lat temu, znajdując wolne pole do niszczenia wielu różnych upraw. W Ameryce Północnej już od jakiegoś czasu pasożytuje na uprawach borówki amerykańskiej, dlatego nigdy nie wolno nam opuszczać tego gatunku. Borówka azjatycka uszkadza owoce, powodując przebarwienia i nekrozę, przy jednoczesnym zmniejszeniu masy całego zbioru. Owad ten musi być monitorowany i kontrolowany na poziomie terytorialnym, a nie tylko podczas walki prowadzonej przez indywidualnego hodowcę, ponieważ jest to gatunek bardzo mobilny i zdolny do rekolonizacji środowiska nawet po zabiegach, na przykład na bazie złocienia.Jednak na krótką metę można powstrzymać szkody spowodowane przez pluskwę azjatycką, umieszczając nad uprawą borówki siatkę wolną od owadów.
