Nawadnianie to jedna z czynności uprawowych niezbędnych w rolnictwie, która jest ważna dla prawidłowego rozwoju uprawianych roślin, szczególnie w miesiącach letnich, kiedy upał powoduje szybkie parowanie.
Aby mieć zdrowy ogród warzywny, musimy więc mieć możliwość nawadniania we właściwym czasie i odpowiednią ilością wody . Warzywa w suchych warunkach wykazują cierpienie, ale ich nadmiar może być również szkodliwy, prowadząc do gnicia i chorób. Spróbujmy więc zrozumieć, kiedy moczyć i ile litrów wody należy rozprowadzić w ogrodzie.
Nie wolno nam zapominać, że woda jest cennym zasobem : można zastosować przydatne środki, aby ją uratować, zmniejszając zapotrzebowanie upraw na wodę, zobaczymy niektóre z nich. W każdym razie, normalnie, że w większości przypadków ogród korzysta z zaopatrzenia w wodę, niezbędną tam, gdzie lato jest upalne, dlatego musi być dostępna przez kran, studnię lub poprzez gromadzenie wody deszczowej.
Ile wody potrzebują rośliny warzywne
Wielu pyta mnie, jak często muszą nawadniać ogród i ile wody na metr kwadratowy . Niestety, odpowiedź na to pytanie jest niemożliwa: istnieje wiele czynników, które sprawiają, że zapotrzebowanie na wodę jest zróżnicowane i nie ma uniwersalnych zasad, które pozwalają na precyzyjną odpowiedź. Łatwo by było powiedzieć „ogród trzeba podlewać trzy razy w tygodniu i potrzeba 5 litrów na metr kwadratowy uprawy”, ale rzeczywistość jest bardziej złożona.
Aby wiedzieć, jak często podlewać, musisz poznać swoją glebę i klimat , a wraz z doświadczeniem hodowca nauczy się patrzeć i rozumieć właściwy czas na nawadnianie.
Szacuje się, że letni ogródek potrzebuje średnio 3/5 litrów dziennie na metr kwadratowy , ale jest to liczba, którą należy przyjąć za pomocą wielu szczypiec.
Oto rzeczywiste czynniki, od których zależą potrzeby wodne naszych upraw:
- Klimat. Pierwsza uwaga jest banalna: jeśli pada deszcz, nie ma potrzeby nawadniania ogrodu . Interwencja rolnika służy zapewnieniu wody, gdy natura jej nie zapewnia. Nawet słońce i temperatura są ważnymi czynnikami, gdy jest bardzo ciepło i dużo słońca, woda wyparowuje z gleby i wydostaje się z tkanek roślinnych, tak często używanych do nawadniania.
- Rodzaj terenu . Gleba może być mniej lub bardziej zdolna do zatrzymywania wody przez długi czas. Na przykład gleba bogata w materię organiczną będzie miała większą zdolność do utrzymywania wilgoci, podczas gdy gleba piaszczysta przepuszcza wodę i natychmiast wysycha, dlatego musi często być mokra.
- Rośliny uprawne . Każda uprawa ma inne zapotrzebowanie na wodę, a także inną zdolność jej pozyskiwania. Są rośliny z głęboko rozwiniętym systemem korzeniowym, które są w stanie samodzielnie pozyskiwać wodę, na przykład ciecierzyca, podczas gdy inne są bardziej powierzchowne, a przez to mniej autonomiczne i mogą wytrzymać okresy suszy.
- Faza rozwoju roślin. Młode sadzonki potrzebują częstych dostaw wody, ponieważ ich korzenie nie są jeszcze dobrze rozwinięte, a wraz ze wzrostem stają się bardziej samodzielne. Z tego powodu natychmiast po wysianiu i przesadzeniu konieczne jest bardzo regularne zwilżanie. Czasami brak nawadniania może być pozytywny, zwłaszcza bezpośrednio po przesadzeniu: roślina jest zmuszona do rozwoju, szczególnie w części korzeniowej. Ten niewielki wstrząs powoduje, że sadzonka rozszerza się z chleba ziemi, a następnie szybko zapuszcza korzenie. produkcja obfitych i najlepszej jakości warzyw.
Kiedy roślinom brakuje wody, wkraczają w cierpienie i manifestują je bardzo wyraźnie , wszyscy widzieliśmy, jak rośliny więdną lub pozwalają sobie na zniszczenie z powodu wysuszenia. Dobry hodowca nie powinien jednak polegać na tych sygnałach, ponieważ gdy roślina usycha, cierpi już na suszę: zamiast tego konieczne jest ciągłe nawadnianie, aby nigdy nie osiągnąć tego stanu i utrzymać rośliny zawsze w formie.
W wielu przypadkach lepiej jest zawiesić nawadnianie na kilka dni przed zbiorem , aby poprawić jakość warzyw. Dotyczy to tylko warzyw owocowych, takich jak pomidory, melony, cukinie.
Ile podlewać rośliny doniczkowe
Rośliny doniczkowe uprawiane na balkonie mają inne potrzeby niż te uprawiane na otwartym polu, powierzchnia dostępna dla warzyw przechowywanych w pojemniku jest oczywiście ograniczona i dlatego wymagane jest częstsze zaopatrzenie w wodę .
Należy jednak pamiętać, że w uprawie na balkonie nadmierne nawadnianie jest szczególnie szkodliwe: podlewanie zbyt dużą ilością wody sprzyja gniciu korzeni i innym chorobom.
Dlatego kryterium musi być częste i ciągłe zwilżanie, ale za każdym razem używanie niewielkiej ilości wody .
Nawadnianie szklarni
Jeśli rośniemy w szklarniach , kluczowym czynnikiem staje się nawadnianie . Fakt, że jest to środowisko zamknięte oznacza również, że nie otrzymuje wody przez deszcz, dlatego konieczne jest jego ciągłe zwilżanie, zastępując deszcz. Zasadniczo zaleca się wstawienie do szklarni automatycznych systemów nawadniających , najlepiej z systemem kroplowym, co pozwala uniknąć wielu prac i chroni warzywa przed zapomnieniem.
W małej szklarni łatwo o nadmierną wilgotność, dlatego też w tym przypadku, jak na balkonowy ogródek, musimy pamiętać o niewielkim i częstym podlewaniu .
Nawadniaj ogród we właściwym czasie
Wybór czasu podlewania jest bardzo ważny: musisz to zrobić we właściwym czasie. W zależności od klimatu i rodzaju rośliny są chwile, kiedy lepiej jest nawadniać , aby umożliwić roślinie lepsze wchłanianie wody i zapobiec powstawaniu chorób grzybowych (pleśni i grzybów).
Ogólną zasadą jest, aby nigdy nie moczyć ogrodu w gorące i słoneczne godziny , aby promienie słoneczne nie załamały kropli i nie przypaliły liści. Ponadto duża część wody byłaby marnowana przez parowanie. Dlatego zalecamy podlewanie wcześnie rano lub wieczorem , unikając w każdym przypadku godzin, kiedy słońce jest wysoko.
Zwróć uwagę na temperaturę wody
Należy zwrócić uwagę na szoki termiczne: temperatura wody do nawadniania musi być zbliżona do temperatury powietrza . Zmoczenie ogrodu zimną wodą w upalne dni może być bardzo szkodliwe dla roślin.
Nawadnianie kroplowe
Dzieje się tak łatwo, jeśli używasz wody z kranu , która pochodzi bezpośrednio z podziemnych rur wodociągowych. Podlewanie ogrodu w chłodne chwile (jak już wspomniano wieczorem i wczesnym rankiem) również pomaga zapobiegać temu problemowi.
Aby być bezpieczniejszym, zawsze zaleca się używanie pojemników lub zbiorników, w których woda może osiąść, osiągając temperaturę pokojową. W ten sposób cały chlor, który jest często wprowadzany do wody wodociągowej, również wyparowuje. Nawet przy nawadnianiu kroplowym problem termiczny zostaje rozwiązany, woda powoli przechodząc przez węże ma czas na aklimatyzację i przed opuszczeniem rur osiąga temperaturę pokojową.
Metody nawadniania
Istnieje kilka metod podlewania ogrodu warzywnego: od prostej konewki do automatycznego systemu kroplowego. System kąpieli nie jest drugorzędny, ponieważ jeśli dostarczasz wodę we właściwy sposób, dopływ wody jest zoptymalizowany, co sprzyja zdrowiu roślin i wchłanianiu wody.
Ogólnie rzecz biorąc, konieczne jest sprzyjanie stopniowemu nawadnianiu , które stopniowo zwilża. Inną ważną kwestią jest, aby nie moczyć zielonych części rośliny, ale skierować wodę na ziemię u stóp łodygi. Krople na liściach mogą sprzyjać chorobom grzybiczym, celem nawadniania jest wchłanianie przez korzenie. Z tych powodów implant kroplowy jest najlepszą metodą.
- Konewka lub beczka na wodę. W przypadku małych ogrodów lub upraw balkonowych możemy użyć konewki, która ma tę samą funkcję, ale szybciej wykonuje fajkę wodną, być może z dyfuzorem natryskowym, który zapobiega strumieniowi.
- Zanurzenie i przesuwanie. Można również tworzyć kanały, w których spływają strumienie wody lub „zalewają” ogród: jest to nawadnianie przez zanurzenie lub przepływ. Systemy te są skomplikowane do wdrożenia w sposób funkcjonalny i jednolity, ponieważ zapewniają doskonałą kontrolę nad kanałami: nie mogą powstawać stagnacje.
- Nawadnianie tryskaczowe lub tryskaczowe . Nawadnianie przez zraszacz jest bardzo proste w wykonaniu, ale ma wielką wadę polegającą na uderzaniu w zielone części rośliny, zwilżaniu liści.
- Nawadnianie kroplowe. System kroplowy pozwala na stopniowe i zlokalizowane dostarczanie wody, jest również bardzo prosty w czasie i zautomatyzowany. To najlepszy sposób na zwilżenie ogrodu warzywnego.
Jeśli nie masz dostępu do wody, bardzo ważne jest, aby nadal istniał system umożliwiający nawilżanie ogrodu. W przypadku, gdy możesz przygotować zbiornik lub kosze, myśląc o systemie odzyskiwania wody deszczowej . Zbieranie wody jest przydatne w każdym przypadku ze względów ekologicznych, nawet jeśli jest dogodnie dostępna studnia lub kran.
Jak oszczędzać wodę w ogrodzie
Istnieje kilka środków, które pozwalają oszczędzać wodę w ogrodzie, są to bardzo przydatne uwagi, aby oszczędzać wodę, cenny zasób, a także móc mniej pracować.
Dobrze przygotowany grunt, na przykład dobrego urabiania i zapłodnienia, można z jednej strony spustowej nadmiaru wody , z drugiej zaś strony zachowuje lepiej wilgoci . Jest to z pewnością pierwszy wymóg, aby znacznie zaoszczędzić na interwencjach irygacyjnych. Jeśli chcesz mniej nawadniać i lepiej uprawiać, musisz więc bardzo uważać w przygotowaniu gleby, w szczególności poprzez uzupełnienie substancją organiczną . Naturalne środki zaradcze, takie jak obornik, a zwłaszcza próchnica z dżdżownic, są doskonałymi pomocnikami.
Chociaż ściółka może bardzo pomóc w zmniejszeniu zapotrzebowania roślin na wodę , jest naturalna (słoma, trawa, liście lub zrębki) lub wykonana z ręczników. Ściółkowanie znacznie ogranicza parowanie, w związku z czym mniej zwilżania roślin w ogrodzie będzie konieczne, system ten jest szczególnie polecany do wszystkich warzyw. Słomka umożliwia transpirację w porównaniu z tkaniną, wymiana tlenu jest pozytywna dla gleby.
Rośnie bez wody
Istnieją eksperymenty uprawowe bez wody , używając wiórów drzewnych jako ściółki. Może to zwiększyć zdolność zatrzymywania wilgoci i wody, co pozwala uniknąć zamoczenia. Jacky Dupety opisała swoją metodę w naprawdę interesującej książce.
Na stronie internetowej wydawnictwa Terra Nuova można znaleźć podręcznik „Ogród bez wody”, a także zapoznać się z indeksem i wyciągiem przydatnym do zrozumienia.
Dla tych, którzy chcą kupić tę książkę, można to zrobić również przez Amazon, chociaż osobiście polecam zrobić to bezpośrednio przez wydawcę.
