Mieszanka Bordeaux jest jednym z pierwszych produktów miedziowych testowanych w rolnictwie: wprowadzona w XIX wieku nadal pozostaje produktem szeroko stosowanym do ochrony roślin owocowych, warzyw i gatunków ozdobnych przed wieloma chorobami grzybiczymi. Roślinność potraktowana mieszanką Bordeaux pokryta jest typowymi niebieskawymi aureolami, które prawie każdy z nas widział przynajmniej raz na roślinach uprawnych.
Opisaliśmy już ogólnie produkty na bazie miedzi: czym są, jak działają i jak ich używać. Przyjrzyjmy się teraz bliżej mieszaninie Bordeaux, która jest jedną z najbardziej znanych wśród nich.
Co to jest: kompozycja mieszanki Bordeaux
Nazywa się go „ papką ”, ponieważ w rzeczywistości jest to mieszanina, to znaczy mieszanina siarczanu miedzi o pH kwaśnym i wodorotlenku wapnia o pH alkalicznym. Miedź jest wydobywana w kopalniach, podczas gdy wapno jest zwykle pozyskiwane z gotowania skał wapiennych.
W zależności od zależności między dwoma związkami wyniki mogą się różnić. Najbardziej zbilansowany stosunek to 1: 0,7-0,8, gdzie 1 to siarczan miedzi, a 0,7-0,8 wodorotlenek wapnia, co prowadzi do uzyskania papki o neutralnym pH.
Na rynku możemy znaleźć gotowe do użycia opakowania mieszanki Bordeaux oraz inne z dwoma oddzielnymi mieszankami do samodzielnego mieszania. W preparatach mieszanki Bordeaux wychodząc z dwóch oddzielnych składników, poprzez zwiększenie siarczanu miedzi uzyskuje się bardziej kwaśną papkę, o szybszym, ale mniej trwałym działaniu , przy zwiększaniu dawki wodorotlenku wapnia występuje odwrotnie, tj. bardziej zasadowy, z mniej gotowym efektem, ale trwalszym w czasie.
W razie wątpliwości, aby uniknąć wpływu fitotoksycznego na rośliny, spowodowanego zbyt niezrównoważonymi preparatami, zaleca się stosowanie obojętnej szlamu reakcyjnego, otrzymanego z powyższych standardowych proporcji, a zwykle jest to ta, którą można znaleźć w preparatach handlowych już zmieszanych i gotowych do użycia. posługiwać się.
Produkt ma wygląd zwilżalnego proszku do rozcieńczania w wodzie w dawkach wskazanych na opakowaniu. Związek jest w rzeczywistości nierozpuszczalny i pozostaje w zawiesinie w wodzie.
Jak działa miedź
Fitoatryczne właściwości miedzi, czyli możliwość jej wykorzystania w obronie roślin, odkryto w 1882 roku i od tego czasu jest ona szeroko stosowana.
Produkt na bazie miedzi uwalnia jony miedziowe , które mają toksyczny wpływ na zarodniki grzybów chorobotwórczych, które są blokowane w ich kiełkowaniu. Działanie miedzi ma charakter profilaktyczny , ponieważ musi ona znajdować się na roślinie już wtedy, gdy zarodniki patogennego grzyba są w stanie wykiełkować, a więc w okresach wilgotnych i po długich deszczach.
Mieszanka Bordeaux, podobnie jak inne produkty miedziowe, ma działanie kryjące , nie wnika do rośliny, ale pozostaje na jej powierzchni.
Przeciwności, przed którymi się broni
Mieszanka Bordeaux jest antykryptogamiczna i dlatego jest stosowana do ochrony roślin ogrodowych, owoców i innych gatunków przed różnymi szczepami patogenów grzybowych , od mączniaka rzekomego, parcha, antraknozy, molinilii, rogówki, raka, septorii i tak dalej.
Mieszanka Bordeaux, podobnie jak inne produkty miedziowe, ma również pozytywny wpływ na obronę przed bakteriozą , dlatego jest również stosowana do blokowania tego typu patologii.
Kiedy używać mieszanki Bordeaux
Stosowanie mieszanki Bordeaux nie może być masowe i musi podlegać ograniczeniom. Na przykład, musimy unikać go podczas kwitnienia , ze względu na ryzyko poparzenia organów kwiatowych oraz toksyczność dla pyłków.
Na owocach pestkowych w okresie wegetacji, w przypadku chorób takich jak bąbelki lub monilia, preferuje się lub lepiej profilaktycznie stosowanie polisiarczku wapnia produktami na bazie skrzypu, zakupionymi lub własnoręcznie wyprodukowanymi, lub lecytyną, zeolitami, propolisem i innymi produkty używane jako potwierdzające lub wzmacniające obronę roślin.
Zimą w sadzie możemy nim zwalczać zimujące formy patogennych grzybów, a na owocach ziarnkowych w razie potrzeby stosować go także w sezonie, przy zachowaniu wszelkich niezbędnych środków ostrożności.
W ogrodzie możemy użyć mieszanki Bordeaux, aby zablokować wiele chorób, takich jak zaraza pomidorów i ziemniaków, zwłaszcza w najbardziej ryzykownych fazach wegetacji, takich jak bardzo wilgotne i deszczowe źródła.
W każdym razie okresy, w których stosowanie jest dozwolone dla różnych gatunków roślin, są wskazane na etykiecie zakupionego zacieru i dlatego zaleca się ścisłe przestrzeganie tego, co jest czytane . Z ogólnego wskazania, obowiązującego również w przypadku mieszanki Bordeaux, najlepszy czas na wykonanie zabiegu to zawsze najfajniejsza pora dnia .
Na jakich uprawach jest używany
W przypadku profesjonalnego stosowania mieszanki Bordeaux zawsze konieczne jest odniesienie się do upraw, dla których zarejestrowane są różne preparaty handlowe, ale również opakowania, które znajdują się w centrach ogrodniczych do użytku prywatnego, zawierają wskazania dotyczące upraw, które można leczyć, oraz patologii z które z nich mają ich bronić.
Możliwości zastosowania są bardzo szerokie i sięgają od winorośli po uprawy drzew, takich jak orzech laskowy, po wiele warzyw i drzew owocowych, a także drobne owoce.
Kup mieszankę Bordeaux
Do zakupu mieszanki Bordeaux do użytku profesjonalnego niezbędne jest posiadanie licencji na stosowanie środków ochrony roślin, natomiast do użytku prywatnego te i inne produkty możemy znaleźć bezpłatnie w centrach ogrodniczych lub nawet w Internecie.
Metody i dawki stosowania
Jak powiedzieliśmy, przed rozpoczęciem korzystania z mieszanki Bordeaux należy zawsze uważnie przeczytać wszystkie informacje na opakowaniu . Dobrze jest przestrzegać wskazanych dawek , metod dystrybucji i nie lekceważyć znaczenia ochrony osobistej środków ochronnych : maski, rękawic, obuwia oraz kombinezonu przeznaczonego do ochrony odzieży.
Dawki można precyzyjnie zmieniać w zależności od gatunku rośliny, a także pory roku. Jeśli chodzi o sposób użycia, należy pamiętać, że jest to produkt okrywowy, dlatego całą roślinność należy zawsze starannie pielęgnować, zapewniając jednorodne i równomierne pokrycie . Nie jest to produkt ogólnoustrojowy, który dostaje się do rośliny, ale może zablokować patogen tylko tam, gdzie produkt jest obecny.
Czas niedoboru
Ze wszystkich środków ochrony roślin należy pamiętać o czasie niedoboru, czyli o odstępie czasu, jaki musi upłynąć między ostatnim zabiegiem a zbiorem. W przypadku produktów na bazie miedzi czas ten wynosi około 20 dni , więc jest oczywiste, że nie zaleca się stosowania go do niektórych upraw z ciągłym zbiorami, takich jak cukinia, bazylia lub uprawy bliskie dojrzewania, takie jak pomidory latem, sałata głowa prawie gotowa i tak dalej.
Zawsze należy dokładnie ocenić możliwość wykonania zabiegu miedziowego również z tego powodu.
Toksyczność i aspekty środowiskowe
Czytając kartę charakterystyki mieszaniny Bordeaux , możesz dowiedzieć się, jaki ma ona wpływ na zdrowie osób, które ją stosują, i na środowisko. Na przykład czytamy, że powoduje poważne uszkodzenie oczu (oczywiście przez przypadkowy kontakt), że jest produktem szkodliwym w przypadku wdychania i że jest bardzo toksyczny dla organizmów wodnych.
Dlatego ważne jest, aby zawsze nosić osobiste wyposażenie ochronne i ostrożnie wykonywać zabiegi.
Rozproszona miedź nie ulega degradacji z upływem czasu , az roślinności jest wymywana przez deszcz i spada na ziemię, gdzie wiąże się z materią organiczną i gliną, tworząc nierozpuszczalne związki. Z tego powodu z biegiem czasu może dojść do nagromadzenia się miedzi w ziemi, co jest kolejnym powodem, dla którego należy używać jej ostrożnie i bez nadmiaru.
Fitotoksyczność mieszanki Bordeaux
Czasami zabiegi miedziowe na roślinności powodują fitotoksyczność , którą można zauważyć przede wszystkim na organach kwiatowych i drzewach owocowych, ale także ogólnie przy zmniejszonym wzroście wegetatywnym. Zawsze nie zaleca się wykonywania zabiegów miedzianych w okresie kwitnienia. W przypadku gruszek silne ordzawienie, które czasami pojawia się na skórze, jest często spowodowane zabiegami na bazie miedzi.
Mieszanka Bordeaux w prawodawstwie ekologicznym
Produkty na bazie miedzi są dozwolone w rolnictwie ekologicznym zgodnie z rozporządzeniem WE 889/08, (załącznik II), który zawiera metody stosowania rozporządzenia WE 834/07, tekstem referencyjnym dotyczącym rolnictwa ekologicznego obowiązującym w całej UE.
W 2022-2023 roku wejdą w życie nowe europejskie regulacje dotyczące rolnictwa ekologicznego , a mianowicie rozporządzenie UE 2022-2023/848 i rozporządzenie UE 2022-2023/1584, aw załączniku II rozporządzenie UE 2022-2023/1584 możliwość korzystania z miedź jak w poprzednim:
„Związki miedzi w postaci wodorotlenku miedzi, tlenochlorku miedzi, tlenku miedzi, mieszaniny bordoskiej i trójzasadowego siarczanu miedzi”, a także w tym przypadku w sąsiedniej kolumnie stwierdzono: „Maksymalnie 6 kg miedzi na hektar rok. W przypadku upraw wieloletnich, w drodze odstępstwa od poprzedniego ustępu, Państwa Członkowskie mogą zezwolić na przekroczenie w danym roku maksymalnego limitu 6 kg miedzi, pod warunkiem że średnia ilość faktycznie zastosowana w ciągu pięciu lat stanowiących rok rozważane i od czterech poprzednich lat nie przekracza 6 kg ”.
Jednak od 1 stycznia 2022-2023 roku obowiązuje Rozporządzenie UE z 1981 roku , które dotyczy stosowania w rolnictwie (nie tylko organicznych) związków miedziowych. Jako ważna nowość, miedź została umieszczona na liście „ substancji kandydujących do zastąpienia ”, tj. Substancji, w przypadku których badania naukowe zastępują substytuty o tej samej skuteczności, ale o mniejszym wpływie. Ponadto istnieje większe ograniczenie, ponieważ limit stosowania ustalono na 28 kg / ha w ciągu siedmiu lat, czyli średnio 4 kg / ha / rok.
