W warzywniaku i sadzie często można spotkać szkodliwe owady, zdolne do nieodwracalnego uszkodzenia uprawianych roślin. Najprostszą i najbardziej intuicyjną odpowiedzią na ten problem jest częste stosowanie pestycydów w celu ich rozbicia .
Nie zawsze jest to dobry pomysł : każdy środek owadobójczy jest substancją mającą na celu eliminację form życia i generalnie ma negatywny wpływ na środowisko. Istnieją biologiczne środki owadobójcze o niewielkim wpływie na środowisko, ale należy wiedzieć, że praktycznie wszystkie zabiegi przeciwko pasożytom mają przeciwwskazania.
Nie wolno demonizować środków owadobójczych: często są one jedynym sposobem ochrony upraw. Ważne jest, aby z jednej strony zdawać sobie sprawę z problemów, jakie mogą one przynieść, z drugiej strony znać i stosować różne alternatywy, które pozwalają powstrzymać szkodliwe owady bez leczenia. Wśród nich, jak zobaczymy, jest metoda pułapek na żywność, wciąż zbyt mało znana, ale w wielu przypadkach bardzo skuteczna.
Problemy insektycydów
Nie zawsze reagowanie na ataki szkodników środkami owadobójczymi jest najlepszym rozwiązaniem z różnych powodów.
Pierwsza jest oczywista: szkody ekologiczne . Mówiliśmy o tym bardziej szczegółowo w artykule poświęconym zagrożeniom związanym z pestycydami: środki owadobójcze mogą zanieczyszczać glebę, warstwę wodonośną i powietrze. Stanowią zagrożenie dla zdrowia ludzkiego i trafiają na stół przy owocach i warzywach.
Środki owadobójcze dozwolone w rolnictwie ekologicznym nie są zwolnione z tego rodzaju problemów, nawet jeśli z pewnością są mniej agresywne niż inne cząsteczki pochodzące z syntezy chemicznej. Dlatego zwracamy uwagę na pewne problemy, które środek owadobójczy może również wnieść do ogrodu ekologicznego.
Pestycydy nie są selektywne
Zdecydowana większość zabiegów pestycydami nie jest selektywna i może powodować ofiary nie tylko wśród pasożytów, ale także wśród pożytecznych owadów .
Słusznie mówiąc o środkach owadobójczych, obawiamy się zagrożeń dla zdrowia ludzkiego, ale dobrze jest również rozważyć inne formy życia, które mogą być zagrożone przez leczenie.
Istnieją gatunki, które są fundamentalną pomocą dla uprawianych przez nas roślin. Najczęściej cytowanym przykładem są pszczoły , fundamentalne dla ekosystemu. Do nich dodawane są inne cenne gatunki, takie jak biedronki . Ogólnie rzecz biorąc, bioróżnorodność jest bogactwem dla ekosystemu, w którym się rozwijamy, i pomaga nam zachować go w zdrowiu i zapobiegać wielu problemom, jak wyjaśniono w artykule na temat ogrodu odpornego, bo bioróżnorodnego. Im mniej pestycydów używamy, tym lepsza różnorodność biologiczna będzie chroniona.
Pokolenia odpornych owadów
Należy również wiedzieć, że wiele owadów jest w stanie z czasem rozwinąć oporność na aktywne składniki insektycydów , więc zbyt częste interwencje mogą stworzyć pokolenia owadów, które będą tolerować leczenie. Zmusza to hodowcę do znalezienia różnych metod leczenia, zmiany cząsteczek lub zwiększenia dawki.
Środek owadobójczy jest zatem środkiem zaradczym, którego skuteczność maleje : im częściej jest używany, tym mniej jest przydatny do rozwiązania. Efekt ten nie ma jednak wpływu na inne metody, takie jak łapanie pokarmu.
Jak używać mniej pestycydów
Aby nie napotkać problemów, o których mówiliśmy, dobrze jest stosować ograniczone środki owadobójcze. Uprawiając ekologicznie, nie możemy czuć się rozgrzeszeni: produkty takie jak złocień nadal mogą powodować szkody i zabijać pszczoły.
Dlatego musimy zawsze działać w celu wykonania jak najmniejszej liczby zabiegów , starając się raczej zapobiec problemowi, niż go później wyleczyć. Oto kilka pomysłów, które można od razu zastosować w swoim ogrodzie warzywnym lub sadzie.
Alternatywy dla środków owadobójczych
Istnieją alternatywne strategie obrony naszych roślin bez pestycydów. Nie mogą zastąpić stosowania kuracji w każdej sytuacji, ale z pewnością są ważną pomocą w ograniczaniu ich stosowania , stosując pestycydy tylko wtedy, gdy jest to absolutnie konieczne.
Oto pięć konkretnych pomysłów:
- Macerowane repelenty. Niektóre substancje roślinne są niepożądane dla owadów, np. Esencje czosnku, chilli, piołunu, pokrzywy, rabarbaru. Możemy macerować te rośliny i uzyskiwać naturalne zabiegi zdolne do odstraszania owadów. Ta metoda wymaga dużo czasu i konsekwencji w stosowaniu, nadaje się do uprawy na małą skalę.
- Pułapki do łapania . Doskonałym pomysłem na wyeliminowanie owadów bez rozprzestrzeniania trujących substancji w środowisku jest wyłapywanie ich przez pułapki. Można stosować pułapki klejowe, feromonowe lub chromotropowe na żywność. Pierwszy rodzaj nie jest selektywny, więc może zbierać niewinne ofiary i chwytać pszczoły, dlatego preferowana jest przynęta seksualna feromonu lub przynęta pokarmowa. Pułapki na żywność typu Tap Trap są szczególnie interesujące, ponieważ są proste w wykonaniu i tanie.
- Naturalni antagoniści. Jeśli w środowisku znajdują się drapieżniki, pasożyty będą miały krótkie życie. Możemy zachęcać do obecności naturalnych antagonistów lub nawet wypuszczać ich do środowiska. Ta metoda jest złożona i wymaga wiedzy i inwestycji, aby uniknąć rozprzestrzeniania się owadów antagonistycznych. Dobrze sprawdza się w szklarni, generalnie przydaje się do profesjonalnej uprawy.
- Proszki skalne. Istnieją proszki mineralne, takie jak kaolin, bentonit i zeolit, które można posypać liśćmi i owocami, tworząc patynę, która denerwuje i zniechęca fitofagiczne owady.
- Sieci wykluczają owady. Metoda mechaniczna polega na zabezpieczaniu roślin siatkami, które nie pozwalają na dostęp do nich owadów. W niektórych przypadkach jest to dobry system, choć kosztowny pod względem robocizny i materiałów.
Terminowe monitorowanie i interwencja
Jednym ze sposobów użycia mniejszej liczby środków owadobójczych jest terminowe : jeśli interweniujesz, gdy jest niewiele pasożytów, lekka kuracja może wystarczyć, aby powstrzymać je i powstrzymać ich rozprzestrzenianie się. W szczególności w tym celu ważne jest, aby przechwycić pierwsze pokolenia, ponieważ owady są w stanie szybko się rozmnażać. Gdy pasożyt rozmnoży się i osiedli, będzie potrzebnych wiele innych metod leczenia, aby go wyeliminować.
Aby natychmiast wykryć obecność szkodliwego owada , ważne jest monitorowanie , które odbywa się za pomocą pułapek. Również w tym przypadku możemy to zrobić z atraktantami chromotropowymi, seksualnymi lub pokarmowymi. Wykorzystaniu pułapek do monitorowania poświęciłem konkretny artykuł, do którego można się odnieść, aby pogłębić temat.
Monitorowanie jest szczególnie ważne w sadzie . Ogród, w którym występują głównie rośliny jednoroczne, ma cykle uprawy trwające zaledwie kilka miesięcy, natomiast w sadzie, ponieważ są to drzewa owocowe wieloletnie, bardziej uporczywym problemem może być osiedlanie się owadów i ich późniejsze rozmnażanie. Pułapki w sadzie są przydatne do łapania różnego rodzaju szkodników, od ćmy po muszki owocówki.