Propolis to znany produkt naturalny , będący wynikiem cennej pracy pszczół , które pobierają substancje żywiczne z roślin, a następnie je przekształcają.
Dobroczynne działanie propolisu na organizm jest dobrze znane, jest np. Dobrze znanym lekarstwem na ból gardła, ale zastosowanie propolisu nie ogranicza się do sektora zdrowotnego i ma ciekawe możliwości w rolnictwie . W rzeczywistości ta wyjątkowa substancja ma działanie fitostymulujące i zapobiegające różnym przeciwnościom roślin . Możemy go używać do ochrony ogrodu warzywnego i sadu przed różnymi chorobami i pasożytami zwierząt bez powodowania szkód w środowisku.
W tym artykule opisujemy propolis i jego zastosowanie w uprawach ekologicznych jako ekologicznej, ale skutecznej obrony.
Co to jest propolis i z czego jest zrobiony
Zanim dowiemy się, jak używać propolisu do ochrony upraw, warto powiedzieć kilka słów o tym, czym jest i co zawiera. Propolis to materiał żywiczny, który pszczoły ekstrahują z kory roślin, np. Drzew iglastych. W ulu służy jako schronienie i izolator termiczny, ale przede wszystkim służy do ochrony pszczół przed drobnoustrojami i ogólnie patogenami.
Skład propolisu jest dość zróżnicowany w zależności od roślin, z których pszczoły pobierają substancje żywiczne, oraz od okresu żerowania. W różnych proporcjach zawiera olejki eteryczne, woski, żywice, balsamy, witaminy, sole mineralne, kwasy aromatyczne i polifenole, dzięki czemu propolis może różnić się kolorem, zapachem i smakiem.
Pszczoły odkładają go w różnych miejscach ula jako naturalną barierę chroniącą go przed zimnem i inwazjami z zewnątrz. Surowy propolis jest następnie pobierany poprzez zeskrobywanie go bezpośrednio z uli, ale zwykle pszczelarze opracowują specjalne techniki mające na celu bardziej bezpośrednie pobudzenie pszczół do produkcji propolisu, upewniając się, że nie zawiera on zanieczyszczeń, które można znaleźć podczas prostego skrobania. . Propolis jest słabo rozpuszczalny w wodzie, znacznie bardziej w alkoholu.
Dlaczego warto stosować propolis w rolnictwie
Na drzewach owocowych propolis pomaga chronić przed różnymi chorobami , na przykład przed mączniakiem prawdziwym i pęcherzami brzoskwiniowymi, parchem i zarazą ogniową.
Na warzywach stymuluje odporność na niektóre mszyce, bakterie i choroby grzybowe, takie jak Botrytis i Fusarium oraz różne mączniaki rzekome . Zawsze należy oceniać każdy przypadek, czy ta ochrona jest wystarczająca lub czy nie jest lepiej łączyć ją z umiarkowanymi dawkami produktu miedziowego, a to również w dużej mierze zależy od trendu sezonowego. Generalnie jednak propolis pomaga zmniejszyć potrzebę obróbki miedzi.
Ponadto wodno-alkoholowy roztwór propolisu jest również stosowany do obróbki owoców po zbiorach, zapobiegając w ten sposób niszczeniu magazynu.
Sposób działania
Propolis działa fitostymulująco i wzmacniająco na rośliny . Oprócz ochrony przed przeciwnościami losu propolis stymuluje wzrost pąków, zawiązywanie owoców i ich początkowy rozwój .
W pobliżu kwitnienia roślin owocowych ma również wpływ na przyciąganie owadów zapylających, takich jak same pszczoły, a tym samym poprawia zapylanie.
Na jakich roślinach jest używany
Istnieje wiele roślin, na których można zastosować propolis: jego patogenny efekt kontrastowy ma szerokie spektrum i dlatego może być użytecznym lekarstwem na praktycznie wszystkie gatunki warzyw z ogrodu warzywnego, sadu i ogrodu . Rośliny owocowe, warzywa, owoce cytrusowe, rośliny aromatyczne i ozdobne można traktować propolisem. Nawet drzewo oliwne może zostać potraktowane produktem na bazie propolisu, samodzielnie lub w mieszaninie, na przykład z kaolinem lub litotamnio.
Kiedy radzić sobie z propolisem
Zabiegi produktami na bazie propolisu wykonujemy w chłodnych porach dnia , podobnie jak inne rodzaje zabiegów.
Po przycięciu owoców i roślin ozdobnych , preparat na bazie propolisu wspomaga dobre gojenie się ran i zmniejsza ryzyko penetracji przez patogeny.
Zabiegi na roślinach owocowych przeprowadza się od wznowienia wegetacji , czyli od przed kwitnienia do zbioru , w odstępach 2-3 tygodni. Dzięki tej stałości rośliny są wzmocnione, biorąc pod uwagę, że oprócz propolisu można również regularnie wykonywać inne zabiegi profilaktyczne (z ekstraktami z pokrzywy, wywarów ze skrzypu polnego, które można również łączyć z propolisem).
W przypadku burz gradowych , o których wiadomo, że powodują uszkodzenia roślin, leczenie na bazie propolisu pomaga stymulować ich powrót do zdrowia.
Oczywiście w przypadku wystąpienia objawów patologii można zintensyfikować kurację lub zdecydować się na zastosowanie miedzi lub innych substytutów, ale zapotrzebowanie na te produkty może być ograniczone.
Metody i dawki stosowania
W kwestii metod i dawkowania należy koniecznie przestrzegać tego, co jest napisane na etykiecie zakupionego produktu . Na przykład można odczytać: 200-250 ml / hl wody, jeśli jest używana samodzielnie i 150-200 ml / hl, jeśli jest połączona z fungicydem, takim jak siarka lub miedź.
Używanie środków ochrony osobistej nie jest uważane za bezwzględnie konieczne, ale i tak może mieć sens noszenie rękawiczek i maski.
Czas niedoboru i aspekty środowiskowe
Karty techniczne najpopularniejszych produktów handlowych nie zawierają informacji o okresach niedoborów , czyli o minimalnym odstępie czasu, jaki musi upłynąć między ostatnim zabiegiem a zbiorem owoców i warzyw, w istocie zabiegi zalecane są aż do zbiorów. dlatego możemy wydedukować brak ograniczeń w tym sensie.
Są to produkty nieszkodliwe dla ludzi, zwierząt i pożytecznych owadów, nie powodujące zanieczyszczenia środowiska ani toksyczności .
Preparaty z propolisem i produktami handlowymi
Główne preparaty, w których znajdujemy propolis do użytku rolniczego, to:
- Roztwór wodny, gdy propolis jest macerowany w wodzie, w dawkach 150 g / litr, w towarzystwie emulgatora, takiego jak lecytyna sojowa, z uwagi na bardzo słabą rozpuszczalność propolisu w wodzie.
- Roztwór alkoholowy , zwany także „ nalewką ”, gdy propolis jest rozcieńczany w denaturacie.
- Roztwór wodno-alkoholowy: w tym przypadku wodny roztwór miesza się z równą częścią nalewki z propolisu, a następnie całość rozcieńcza się wodą.
- Propolis + inne produkty : możemy znaleźć propolis wzmocniony, z dodatkiem siarki, miedzi lub krzemianu sodu , w dwóch pierwszych przypadkach w celu poprawy działania na choroby grzybowe, w drugim na mszyce i inne szkodliwe owady.
- Oleinian propolisu : w tym przypadku propolis pozostawia się do maceracji w oleju po bardzo drobnym zmieleniu, a następnie dodaje się roztwór wodno-alkoholowy. Ten produkt jest szczególnie przydatny przeciwko owadom łuskowym , zamiast białego oleju i można go szczotkować bezpośrednio na dotkniętych częściach roślin.
- Propolis wraz z woskiem pszczelim w postaci leczniczego kremu chroniącego roślinę przed cięciami ciętymi.
Generalnie do użytku rolniczego dostępne są produkty handlowe na bazie propolisu w butelkach, które zawierają np. Ekstrakt z propolisu z wodą zdemineralizowaną. Zaleca się uważne przeczytanie karty danych technicznych i etykiety użycia, aby poznać prawidłowe dawki i rozcieńczenia dla każdego leczonego gatunku.
Propolis w rolnictwie ekologicznym
Włoskie przepisy dotyczące produktów ekologicznych, które obejmują przepisy europejskie (rozporządzenia 834/07 i 889/08), zezwalają na stosowanie propolisu .
W szczególności znajdujemy go w załączniku 2 „Produkty stosowane jako środki potwierdzające, wzmacniające naturalną obronę roślin” do dekretu ministerialnego 6793/2022-2023 i opisane w ten sposób:
„Jest to produkt polegający na zbieraniu, przetwarzaniu i modyfikowaniu przez pszczoły substancji wytwarzanych przez rośliny. Przewidywana jest ekstrakcja w roztworze wodnym lub wodno-alkoholowym lub olejowym (w tym przypadku emulgowana wyłącznie z produktami obecnymi w tym załączniku). Etykieta musi wskazywać zawartość flawonoidów wyrażoną w galanginie w momencie pakowania. Procentowy stosunek waga / waga lub stosunek waga / objętość propolisu w gotowym produkcie ”.
W kolumnie z boku, która dotyczy metod i środków ostrożności, nic nie jest określone.
