Uzyskanie dobrych zbiorów ziemniaków nawet bez działki jest możliwe dzięki technice worków jutowych.
Dzięki temu możemy uprawiać na balkonie lub na dziedzińcu, ale także prowadzić niewielką produkcję ziemniaków w ogrodzie w sposób uporządkowany i oszczędzający miejsce. W okresie koronawirusa może to być dobry pomysł dla tych, którzy muszą zostać w domu : będą mogli doświadczyć miniaturowej działalności rolniczej, a marzec to właściwy miesiąc na sadzenie ziemniaków.
Technika uprawy w worku jutowym jest naprawdę prosta : wystarczy kilka ziemniaków, trochę ziemi, ewentualnie trochę nawozu i worek. Jak się przekonamy, istnieje również kilka alternatyw dla worka jutowego: jeśli ze względu na środki przeciw zarażeniu nie masz możliwości zdobycia worka, możesz użyć czegoś innego.
Po co uprawiać w worku
Uprawa ziemniaków w worku jutowym ma pewne zalety: pierwszą z nich jest oczywiście możliwość uprawy ziemniaków tam, gdzie nie ma gleby, na tarasie lub w betonowej przestrzeni na zewnątrz. Jeśli chcemy to zrobić na balkonie, uważajmy tylko na ciężar, jaki worek osiągnie wtedy, gdy będzie już pełen ziemi.
Ale uprawa w workach służy tylko do zbioru ziemniaków na balkonie… Ten system jest przydatny do oszczędzania miejsca : ziemniak jest obszerną uprawą w ogrodzie, dzięki temu bardzo pionowemu systemowi można nim zarządzać nawet w bardzo małych ogrodach. Juta to rustykalny materiał, przyjemny dla oka, dzięki czemu estetycznie nadaje się również do przebywania w ogrodzie.
Ma również tę zaletę, że może dobrać glebę i zapewnić dobre odprowadzanie nadmiaru wody. Ci, którzy mają bardzo gliniastą glebę ze stojącą wodą, mogą mieć trudności z uprawą bulw, dlatego wybierają metodę worka jutowego.
Oczywiście ten system nadaje się do małej produkcji rodzinnej : na dużą skalę sadzenie tylko w workach byłoby nie do pomyślenia.
Worek jutowy
Idealnym sposobem na przechowywanie ziemniaków jest użycie worka jutowego , który jest materiałem odpornym, ale jednocześnie przepuszcza powietrze i wodę przez jego gruboziarnistą teksturę, dzięki czemu gleba wewnątrz worka „oddycha” i kiedy nawadniamy zbyt dużo wody.
Worek musi mieć co najmniej 50 cm głębokości, aby można było umieścić ziemniaki: w rzeczywistości bulwy potrzebują dobrej gleby do rozwoju.
Na początku jednak całego worka nie wolno zasypywać ziemią, zwijając brzegi możemy zmniejszyć jego wysokość w początkowej fazie uprawy. Jak zobaczymy, podniesiemy wtedy poziom ziemi, a co za tym idzie worka. Odpowiednik hilling, który odbywa się poprzez kultywację w otwartym terenie.
Specjalne torby na ziemniaki
Nie każdy ma dostępne torby jutowe, w przypadku palarni kawy są to odpady i często są dostarczane bezpłatnie lub po bardzo niskich kosztach, ale w okresie koronawirusa z pewnością nie można o nie poprosić.
Na rynku dostępne są również specjalne torby do uprawy ziemniaków . Nie mają żadnej przewagi nad prostym workiem, jeśli nie mają bocznego okna, które można otwierać do zbioru bulw. Jest to przyjemne, jeśli uprawiasz z dziećmi, ponieważ pozwala na przeglądanie podziemi jeszcze przed zebraniem i obserwacją formowania się ziemniaków, ma więc dodatkową wartość dydaktyczną.
Alternatywy dla toreb
Jeśli nie mamy wielu dostępnych, nadal możemy zrobić wszystko, co w naszej mocy, aby znaleźć inne systemy uprawy.
Możesz używać pojemników , nawet jeśli nie są idealne, ponieważ ściany są oczywiście zamocowane i na pewno nie są oddychające. W takim przypadku konieczne jest dokładne wywiercenie dna, aby zapobiec stagnacji wody.
Ciekawym pomysłem jest użycie starych opon . Tak naprawdę opony samochodowe są dobrą alternatywą dla worka: zacznijmy od sadzenia ziemniaków na dwóch nachodzących na siebie oponach, wraz ze wzrostem rośliny wykonamy bieżnik dodając trzecią gumę.
Ziemia i nawóz
Wewnątrz worka musimy oczywiście umieścić ziemię, w której rozwinie się nasza roślina ziemniaczana, tworząc bulwy.
Możemy wykorzystać ziemię wiejską i / lub ziemię , którą znajdziemy na sprzedaż. Prawdziwa ziemia ma tę zaletę, że zawiera pożyteczne mikroorganizmy, a także jest wolna, więc nadal zalecam umieszczenie jej części. Gleba ma tę zaletę, że nie jest wybierana, a zatem może mieć optymalną teksturę.
Dodanie piasku rzecznego może spowodować, że podłoże będzie bardziej luźne i drenujące.
Oprócz ziemi dobrze jest też dodać sporą dawkę substancji organicznej i nawozu . W związku z tym mieszamy trochę kompostu i / lub obornika (dobrze dojrzałego) i może garść granulowanego obornika. Nawet posypanie popiołem drzewnym, naturalnym źródłem potasu, może mieć pozytywny wpływ.
Umieść ziemniaki w worku
Podczas sadzenia ziemniaków worek wykorzystamy przez pierwsze 40 cm głębokości. Zacznijmy od wywinięcia krawędzi na zewnątrz , tak aby „kosz” miał dokładnie 40 cm wysokości.
Wypełniamy pierwsze 30 cm ziemią.
Umieszczamy ziemniaki: w torbie wystarczą dwa lub trzy , nie ma sensu wkładać więcej. Jeśli są duże, możemy je również ścinać, jeśli już wyrosły, sadzimy pędy skierowane do góry.
Ziemniaki przykrywamy 10 cm ziemi.
W tym momencie potrzebna jest temperatura przynajmniej 15 stopni, możemy też początkowo zdecydować o pozostawieniu torby w środku, jeśli na zewnątrz jest zimno. Jednak gdy rośliny wyrosną, konieczne będzie przeniesienie wszystkiego w słoneczne miejsce.
Pamiętaj o regularnym zwilżaniu, aby ziemia w worku była wilgotna, bez przesady (lepiej nawadniać często niewielką ilością wody).
Wzmocnienie
Ziemniaki na polu należy podciągnąć, aby bulwy pozostały pod ziemią i nie były wystawione na działanie światła. Odpowiednikiem tej pracy w uprawie juty jest podniesienie brzegów worka i dodanie dodatkowej gleby.
Technika uprawy
Uprawa w worku nie wymaga specjalnych środków ostrożności, z wyjątkiem zapewnienia, że gleba nie wysycha przez nawadnianie w razie potrzeby .
W przypadku owadów i chorób obowiązują takie same zasady jak przy uprawie ziemniaków w ogrodzie : należy zwrócić szczególną uwagę na mączniaka rzekomego wśród chorób i szkodników stonki ziemniaczanej.
Książka i film
Inspiracją do tego artykułu były dwa cenne źródła: film Bosco di Ogigia (znasz ich kanał na YouTube? Polecam!) Oraz książka Margit Rusch Permakultura dla ogrodów warzywnych i ogrodów, tekst, w którym znajdziesz wiele innych pomysłów interesujące dla twoich uprawianych przestrzeni.
Polecam obejrzenie filmu, w którym Francesca di Bosco di Ogigia wyjaśnia, jak uprawiać w workach.