Wygodne w użytkowaniu nawet w ogrodzie czy na tarasie, o ile jest gniazdo do podłączenia, grille czy grille elektryczne cieszą się dużą popularnością: lekkie, nie zajmują dużo miejsca, łatwe w obsłudze nawet bezpośrednio na stole, nie wydzielają oparów i szybko się nagrzewają w przeciwieństwie do prawdziwego grilla z węglem drzewnym, który należy przygotować na czas.
Te urządzenia mają zazwyczaj moc od 1000 do 2400 watów. Im wyższa moc, tym krótszy czas nagrzewania płyty. Jednak czas zależy również od wielkości powierzchni do gotowania: 5-10 minut to orientacyjnie czas potrzebny do podgrzania płyty o wymiarach około 30 × 20 cm, którą można podwoić (to znaczy można ją otworzyć pod kątem 180 ° w celu użycia obu kratek), która ma moc około 1500 watów.
Najczęściej używanym materiałem na płyty jest aluminium , doskonały przewodnik ciepła, z nieprzywierającą powłoką.
Wszystkie powierzchnie do gotowania muszą być zdejmowane lub wymienne, aby ułatwić czyszczenie ; sprawdź, czy pozwalają również na mycie w zmywarce . Przydatne jest, aby talerze były również odwracalne , tj. Z jedną stroną gładką, a drugą falistą, aby móc lepiej przyrządzać różne rodzaje potraw: płyty faliste doskonale nadają się do pieczenia grillowanego mięsa i warzyw , natomiast gładkie pozwalają na użycie patelnia grillowa służy również do przygotowywania delikatniejszych potraw, takich jak jajka i bekon .
Różne modele grilla elektrycznego lub patelni grillowej umożliwiają również różne rodzaje gotowania:
- powierzchnia styku (odpowiedni dla produkcji mięsa, kanapki i tosty) prowadzi się jednocześnie na obu stronach środka spożywczego, który jest zamknięty pomiędzy dolną i górną płytą ;
- gotowanie na otwartej patelni grillowej (na mięso, ryby i warzywa) grille jak grill ;
- w zapiekanki (do ogrzewania lub pieczenia pizzy, okłady i bruschetta) pozostałości górna płyta podniesione i nie stykają się z żywnością, umożliwiając gotowanie podobny do piekarnika.
Zdjęcia grilli elektrycznych i grilli
Dzięki pionowemu systemowi gotowania, w Ariete Steak House Grill tłuszcze wpadają do blachy bez kontaktu z wewnętrznymi elementami grzewczymi, co pozwala uniknąć powstawania nieprzyjemnych zapachów. Ma moc 1300 watów i regulowany zegar do 30 minut. Talerz ma wymiary 29 × 17 cm. Cena 80 euro. www.ariete.net
Bezdymny grill grillowy George Foreman z nieprzywierającą powłoką tytanową kieruje gorący tłuszcz do tacy ociekowej, natychmiast ją chłodząc, aby uniknąć dymu i zapachów. Kompaktowy, ma 1350 watów mocy i boczne koło do precyzyjnego ustawiania ciepła. Talerz ma wymiary 50 × 33,5 cm. Cena 100 euro. https://it.georgeforemangrills.com/
Rowenta OptiGrill + XL oferuje o 33% większą powierzchnię grillowania. Czujnik automatycznie dostosowuje temperaturę i czas pieczenia do grubości i liczby porcji umieszczonych na grillu, w oparciu o 9 programów gotowania i tryb mrożonki. Dzięki mocy 2000 W i płytom z odlewanego ciśnieniowo aluminium, ma również wyświetlacz wskazujący postęp gotowania, od rzadkich do dobrze wypieczonych. Odpowiedni dla 6,8 osób, talerz ma wymiary 40 × 20 cm. Cena 270,99 euro. www.rowenta.it
Płyta grzejna Grilly Marble firmy Kooper ma powłokę teflonową z efektem marmurkowym. Wyposażony w regulowany termostat w 5 pozycjach i tackę ociekową, ma moc 2000 watów. Talerz ma wymiary 49 × 27 cm. Cena 59,90 euro. www.kooper.it
Duża powierzchnia do gotowania Gratella XL firmy G3Ferrari pozwala ugotować posiłek dla całej rodziny. Nieprzywierająca płyta umożliwia stosowanie zarówno gładkiej do grillowania, jak i ryflowanej do grillowania. Ma moc 2200 watów i pokrywę ze szkła hartowanego do gotowania chronionego przed zachlapaniem. Talerz ma wymiary 39 × 29 cm. Cena 75,90 euro. www.g3ferrari.net
Idealny do grillowania i pieczenia DG 200 firmy Caso Design ma regulowaną temperaturę od 60 ° C do 220 ° C.W anodyzowanym aluminium z 2 wyjmowanymi i nieprzywierającymi płytami element grzejny jest zintegrowany z płytami grillowymi, co skraca czas nagrzewania i optymalną dystrybucję ciepła. Ma moc 2000 watów. Talerz ma wymiary 30 × 21 cm. Cena 260 euro. www.puntode.it
Grill stołowy Philips Daily Collection HD6329 / 20 ma podwójną nieprzywierającą płytę o gładkiej powierzchni do gotowania warzyw i ryb oraz ryflowaną płytkę do grillowania mięsa i hamburgerów. Nadmiar tłuszczu zbiera się na specjalnej tacy, którą można myć w zmywarce. Ma moc 1500 watów i regulowany termostat, który umożliwia szeroki zakres temperatur, od 70 ° C do 230 ° C. Talerz ma wymiary 42 × 24 cm. Cena 72,99 euro. www.philips.it
Ruszt do mięsa, ryb, warzyw, serów, kanapek i wielu innych specjałów CGH1012D firmy Dè Longhi, który jest wyposażony w panel z elektroniczną regulacją temperatury. Posiada 3 pozycje gotowania, moc 2000 watów i funkcję Sear, która sprawia, że mięso jest miękkie i soczyste. Nieprzywierająca płyta aluminiowa ma wymiary 37 × 23 cm i jest otwarta 37 × 46 cm. Cena 210 euro. www.delonghi.com
Kompaktowa i z nieprzywierającą płytą z efektem kamienia, która pozwala na zdrowsze, naturalne i beztłuszczowe gotowanie, patelnia grillowa Girmi BS41 może być używana jako grill kontaktowy, jako toster, jako pół grill lub całkowicie otwarta jak książka. Ma moc 2000 watów, uchwyt zapobiegający oparzeniom i tackę na tłuszcz. Talerz ma wymiary 29,3 × 23 cm. Cena 79 euro. www.girmi.it
Grill TFB4431V firmy Bosch ma dwie wyjmowane aluminiowe płyty z niezależną regulacją temperatury i 2000 watów mocy do szybkiego ogrzewania oraz jednorodnego i stałego gotowania. Można go regulować w 3 pozycjach: zamknięty jak zwykły grill kontaktowy, otwarty jako grill stołowy lub zamknięty z grzaniem górnym i dolnym do zapiekania lub podgrzewania. Talerz ma wymiary 22 × 31 cm. Cena 139,90 euro. www.bosch-home.com/it/