Grille na węgiel, drewno, gaz: który wybrać?

Dzięki dobraniu odpowiedniego rodzaju grilla grillowanie jest w zasięgu każdego. W ogrodzie, na tarasie, a nawet na balkonie.

Dzięki dobraniu odpowiedniego rodzaju grilla grillowanie jest w zasięgu każdego. W ogrodzie, na tarasie, a nawet na balkonie.

Treść przetworzona

  • Grill na węgiel drzewny
  • Grill na drewno
  • Grill gazowy
  • Grill na paliwo żelowe
  • Zdjęcie grilla z funkcjami i cenami

Dla miłośników grillowania wybór rodzaju grilla może zależeć od dostępnej przestrzeni (model duży, mały …), potrzeb (wersja z akcesoriami, z innymi funkcjami …) ale także od tego, jaki typ zasilania jest najbardziej wygodny dla wykorzystanie lub zakup (gaz, drewno lub węgiel drzewny).

Gotowanie na grillu pozwala jeszcze bardziej docenić smak potraw, ponieważ nie wymaga dodawania przypraw, a jedynie soli i aromatów, ale efekty są różne w zależności od tego, czy korzystamy z urządzenia pracującego na gaz, drewno czy węgiel.

Oprócz tradycyjnej metalowej kratki, gotowanie można również przeprowadzić na kamiennych płytach (zwłaszcza w kamieniu lawowym) - w które jednak nie wszystkie modele są wyposażone. Kamień nagrzewa się w krótkim czasie i udaje się utrzymać ciepło przez długi czas, dając się bardziej równomierne gotowanie .

Grill węglowy , jak również jest łatwy w obsłudze , łatwy do transportu i montażu i kompaktowe, mają bardzo niskie ceny: niektóre koszty nawet zaczynając od 30-40 euro . Mają kociołek, w którym można umieścić węgiel drzewny do spalenia, który jednak nagrzewa się bardzo wolno i dlatego gotowanie żywności zajmuje dużo czasu. W piecyki są z nierdzewnej stali lub z żeliwa o bardziej jednorodnej dystrybucji ciepła i powolnego chłodzenia. Można je również stosować na balkonach i tarasach, ale zawsze należy uważać, aby kierować dym na zewnątrz.

Te piec opalany modele - które produkują dużo popiołu i gruzu - wykorzystywane są tylko w ogrodzie i są odpowiednie dla tych, którzy są ekspertami, ponieważ zapłon wymaga uwagi i opieki , ponieważ wydają się wychodzić. Składają się z podstawy, talerza do ułożenia żaru i rusztu z grillem, na którym można umieścić jedzenie do pieczenia. Jest to typ zalecany dla tych, którzy są ekspertami, ponieważ potrzebuje organizacji do rozpalania i zarządzania ogniem oraz ponieważ gotowanie osiąga wysokie temperaturynawet do 500 ° C z ryzykiem przypalenia potraw na zewnątrz i pozostawienia ich surowych od wewnątrz. Kłody lub wióry do karmienia są łatwo dostępne w wyspecjalizowanych sklepach oraz w marketach budowlanych. Tego typu grille wymagają również starannej konserwacji po użyciu.

Grill gazowy nie wytwarza dymu , w przeciwieństwie do drewna i węgla, a zatem mogą być także wykorzystywane w małych miejscach, nawet jeśli zawsze i wyłącznie na zewnątrz. Ponadto jest to praktyczne, ponieważ nie ma pozostałości popiołu do czyszczenia . Zapala się bardzo łatwo, a zasilanie gazem pozwala łatwo zarządzać fazami gotowania bez konieczności długich operacji zapłonu. Niektóre modele są prawdziwymi kuchniami na świeżym powietrzu, ponieważ mają wiele palników, które umożliwiają jednoczesne gotowanie wielu potraw w różnych temperaturach.

Praktyczne są również modele z palnikami zasilanymi paliwami żelowymi (na bazie alkoholu, nie wydzielają dymu ani zapachów podczas spalania), które trwają około 2 godzin i umożliwiają ustawienie rusztu bezpośrednio na stole.

Kompaktowy i praktyczny, Weber's Go Anywhere jest dostępny w wersji gazowej i węglowej. Ruszt i pokrywa są wykonane ze stali emaliowanej, uchwyt z nylonu wzmocnionego włóknem szklanym, a grill ze stali emaliowanej. Wersja gazowa, która ma palnik ze stali nierdzewnej, zapłon piezoelektryczny oraz pokrętło regulacji gazu i temperatury, ma wymiary dł. 21 x szer. 12 x wys. 14,5 cm. Cena 169,99 euro.

Opalana gazem kolekcja zewnętrzna Green 70 firmy Steel Cucine zapewnia komfort gotowania w pomieszczeniach na świeżym powietrzu. Posiada dwa palniki odlewane ze stali nierdzewnej, ceramiczne dyfuzory ciepła, szufladę na przedmioty, praktyczne półki z drewna tekowego i teleskopową pokrywę ze stali nierdzewnej. Zamontowany na kółkach posiada duży ruszt do gotowania 41 × 49 cm. Zmierz dł. 130 x szer. 89 x wys. 100 cm. Cena 4477 euro. www-steel-cucine.com

Grill Kasanova składa się ze wspornika ze stali nierdzewnej, który trzyma steatyt. Działa dzięki dwóm palnikom żelowym, które pozwalają na stosowanie go bezpośrednio na stole. Steatyt zatrzymuje ciepło i umożliwia grillowanie nawet po wyłączeniu podstawowego źródła ciepła. Zmierz dł. 37 x gł. 19 x wys. 9 cm. Cena 22,90 euro.

W komplecie z szafką grill na węgiel drzewny Ikea Grillskär ma wbudowany w pokrywę termometr do sprawdzania temperatury podczas gotowania. Kratka i półka ze stali nierdzewnej, uchwyty z materiału termoizolacyjnego ułatwiającego użytkowanie. Zmierz dł. 86 x szer. 61 x wys. 92 cm. Cena 250 euro.

Grill gazowy Naterial Hudson na sprzedaż firmy Leroy Merlin ma palnik boczny i 4 palniki. Umożliwia gotowanie dla 14 osób i posiada zamykaną pokrywę, dzięki której pieczenie i gotowanie przebiega jak w tradycyjnym piekarniku. Płyta ma wymiary 96 × 35 cm. Montowany na kółkach, posiada zintegrowany termometr. Wymiary dł. 183 x szer. 55 x wys. 118,5 cm. Cena 799 euro.

Blat, grill gazowy Jamestown sprzedawany przez Obi Italia z zapłonem piezoelektrycznym, jest wyposażony w dwie praktyczne podpórki boczne, żeliwny grill o powierzchni gotowania 46 × 33 cm oraz kuchenkę dla wędzarni. Zmierz dł. 92 x szer. 64 x wys. 42 cm. Cena 179,99 euro.

Działa na węgiel drzewny, grill stołowy z Tescoma's Party Time Line . Zapala się za pomocą żelu paliwowego i można go podawać bez przerywania gotowania. Wyposażony jest w turbowentylator, który sprawia, że ​​jest gotowy do użycia w zaledwie 5 minut od włączenia. Zmierz ø 40 x wys. 23,5 cm.

Specjalny kształt LotusGrill ® Barbecue nie pozwala na ściekanie tłuszczu do węgla drzewnego podczas gotowania i nie spala go, dzięki czemu nie wytwarza on szkodliwych substancji. Do stołu ma również statyw podporowy wśród akcesoriów, jest dostępny w 6 kolorach i 3 rozmiarach i jest łatwy w transporcie dzięki dołączonej torbie. Z siatką o wymiarach 29,2 x 21 cm, cena 135 euro.

Morsø Grill 71 distr. by MaisonFire działa na węgiel drzewny i ma solidny, emaliowany żeliwny grill z regulacją na 4 wysokości, który pozwala mu odsunąć się od ciepła, zapobiegając przypalaniu potraw. Grill zatrzymuje ciepło i rozprowadza je równomiernie po powierzchni. Zmierz ø 33 x wys. 71,5 cm. Cena 364 euro.

Grill Palazzetti Twist można obracać o 360 °, elastycznie i ponownie zamykać. Zajmuje mało miejsca, ma składany grill ze stali nierdzewnej o wymiarach 68 × 41 cm, który można myć w zmywarce i jest w całości wykonany ze stali malowanej i jest wyposażony w uchwyt na drewno do przechowywania kłód. Ale działa również z węglem drzewnym. Zmierz dł. 80 x szer. 80 x wys. 140 cm. Cena 1500 euro.

Jeśli natomiast zależy Ci na prostszym, lekkim i łatwiejszym do przenoszenia, a przede wszystkim kompaktowym, nie rezygnującym z dobroci grillowanego mięsa, ryb i warzyw, możesz zdecydować się na grille i przenośne grille elektryczne . Z drugiej strony, dla prawdziwego tradycyjnego grilla, istnieją stałe grille murowane . W połowie drogi między poprzednimi wersjami, pod względem wielkości i łatwości przenoszenia - znajdują się grille na drewno, gaz i węgiel drzewny, których wybór poniżej przedstawiamy.