Treść przetworzona
- Przygotowujemy łóżka nasienne
- Pietruszka
- Cebule
- Burak boćwina i buraki liściowe
- Cykoria biała i czerwona
- Groch
- Marchew
Nadejście marca przynosi poprawę warunków klimatycznych w większości Włoch, dzięki czemu południe i centrum mogą wznowić działalność w ogrodzie bez większego ryzyka późnych przymrozków. To właśnie wydłużanie się dni, przebudzenie się trawy na łąkach i pierwsze zakwity, spontaniczne iw ogrodzie, „spieszą nas ”. A zatem, dla najbardziej niecierpliwych , są warzywa, które można teraz zasiać. Ale najpierw zajmijmy się rozsadnikiem.
Przygotowujemy łóżka nasienne
Teraz można wznowić siew na otwartym polu najbardziej odpornych na zimno warzyw , pamiętając, że tylko dobre przygotowanie podłoża siewnego gwarantuje prawdopodobieństwo sukcesu. Gleba przygotowana jesienią z kopanie, pozostało narażone na działanie mrozu zima, kruszy, ale operacja ta nie jest wystarczająca, zwłaszcza na glebach ciężkich i do niedawna pracowali gleb.
Oto operacje, które należy wykonać na ziemi już przepracowane:
- na nieuprawianych gruntach od jesieni należy zwalczać chwasty wyrosłe w zimnych porach roku;
- Hoeing pozwala łamać brył powstających w fazie wykopu do mniejszych jednostek, a musi być wykonywane, gdy gleba jest wilgotna , ale nie podmokłych. Operację wykonujemy posuwając się naprzód , a nie cofając się, ponieważ w ten sposób będziemy lepiej obserwować, gdzie konieczna jest interwencja;
- użycie grabi jest niezbędne do uszlachetnienia gleby, ponieważ rozbija największe kłębuszki, eliminuje kamienie i resztki roślinne, napowietrza warstwę wierzchnią. Ustawmy się po bokach kwietnika i pracujmy poziomo tylko w jednym kierunku . Użycie grabi nie zastępuje motyki i dlatego nie może działać na głębokość, ale tylko w pierwszych centymetrach gleby ;
- gotowe podłoże pokrywamy płatem tworzywa sztucznego, jeśli nie zamierzamy od razu zasiać, aby zabezpieczyć go przed uderzeniami i zaparciami ewentualnych opadów .
Pietruszka
Najbardziej racjonalnym siewem dla uzyskania silnych i dobrej wielkości roślin jest siew rzędowy w rozstawie 25-30 cm na rabatach kwiatowych podniesionych do poziomu gruntu i oddzielonych dołeczkiem przydatnym do nawadniania . W górach można uciec się do wczesnego siewu w pomieszczeniu, a następnie przesadzania (lub przenoszenia, jeśli uprawiane w pojemnikach) na zewnątrz, gdy tylko pozwolą na to warunki. Aby się nabierać, pietruszkę należy ciąć nożyczkami w razie potrzeby lub po osiągnięciu dobrej wegetacji.
Cebule
Te żarówki nasienne można kupić w ogrodzie lub w rolniczej spółdzielni, sieciowym lub wagi. Przed sadzeniem dokonaj selekcji, aby odrzucić te spleśniałe , puste, o miękkiej konsystencji, z poplamionym naskórkiem, z głębokimi ranami i niewystarczającą konsystencją. W żarówki musi być w stanie nienaruszonym , w tym samym kolorze, elastyczny w dotyku, pełne i twarde. W dobrze rozdrobnionej glebie, w odległości około 10 cm, przy pomocy kawałka drewna przyciętego na wymiar wykonuje się otwory, w których można umieścić pojedynczą cebulę wierzchołkiem do góry.Przykryj ziemią tak, aby czubek cebulki miał około 1 cm głębokości. Odległość między rzędami musi wynosić 25 cm, można ją zmniejszyć do 20, jeśli wykonuje się siew naprzemienny. W przypadku cebuli dymki odległość może być jeszcze mniejsza, o ile przeprowadza się kolejne przerzedzanie, które umożliwia zbiór pierwszych owoców lub roślin do wykorzystania aromatycznego .
Burak boćwina i buraki liściowe
Klombów muszą być przygotowane z dobrym kopania , co najmniej 25 cm głębokości, przeprowadzona w czasie tak, aby resztki gleby narażone na działanie pogody zimowej. W kilku miejscach należy go uszlachetnić, a zwłaszcza w warstwach powierzchniowych zredukować do drobnego ziarna. Zawsze sprawdzaj w okresie między siewem a wschodem sadzonek, czy na ziemi nie tworzy się skorupa, która uniemożliwiałaby regularne kiełkowanie . Aby go złamać, interweniuj bardzo delikatnie za pomocą grabi do liści, uderzając w powierzchnię.
Kiedy kontynuować
W celu uzyskania jednolitego zbioru zaleca się siać stopniowo od marca, co 20 dni , aż do maja, aby wznowić po okresie letnim. Pierwsze zbiory odbywają się 50 dni po wysiewie dla odmian wczesnych, 55 dni dla średnich, ponad 60 dni dla późnych , ale wszystkie odmiany można pozostawić na polu nawet znacznie dłużej. Siew jesienią do wiosennych zbiorów może trwać do sześciu miesięcy lub dłużej. Dobrym pomysłem jest wyeliminowanie łusek obficie kwitnących, gdy tylko się uformują, aby roślina mogła dalej produkować.
Nawet na mrozie
Boćwina jest odporna na zimno i jest najbardziej odpowiednim warzywem do ogrodów górskich, co najmniej do 1200 metrów nad poziomem morza, a nawet dalej, jeśli zostaną ustawione dobrze eksponowane lub chroniące przed zimnem systemy przewidujące i / lub przedłużające cykl. Wzrost zatrzymuje się w temperaturze 5 ° C lub niższej, wzrost jest energiczny w temperaturach około 20 ° C, o ile jest wspomagany regularnym i częstym zwilżaniem.
Cykoria biała i czerwona
Adaptowalna cykoria warzywna nie boi się kamienistych, kamienistych lub ubogich gleb. Aby rosnąć silnie i uformować odpowiednio rozwinięte, duże, nieskazitelne kępki, potrzebują średnio żyznych gleb, które są zawsze bardzo dobrze zdrenowane, ponieważ obawiają się zastoju wody z powodu żółknięcia liści. Zimne gleby również nie są odpowiednie . Boją się gleb o odczynie zasadowym , bogatych w wapień, preferując słabo kwaśne o pH między 6 a 6,8, co najwyżej obojętne. Gleba do sadzenia musi być starannie przygotowana. Z reguły wybiera się klomb, który był wcześniej zajmowany przez dobrze utrzymane uprawytakie jak pomidory, cukinie, papryka, ogórki, bakłażany, dynie. Aby wyeliminować systemy korzeniowe tych upraw, przeprowadza się kopanie i późniejsze udoskonalanie, zwracając szczególną uwagę na profil gleby, unikając tworzenia zagłębień i dziur, w których może stagnować woda.
Groch
W marcu wybieraj odmiany o gładkich nasionach, które są bardziej odporne na zimno i pamiętaj, że siewu nie można spodziewać się w środowisku chronionym, ponieważ młode rośliny nie tolerują przesadzania. Nasiona muszą być nienaruszone i mieć regularny kolor, nigdy spleśniałe lub wilgotne w dotyku, tak aby miały gumowatą konsystencję. Groch potrzebuje głęboko obrobionej gleby (około 30 cm), bardzo miękkiej i napowietrzonej w wyniku procesów uszlachetniania przeprowadzonych z dużą starannością i dużą zawartością substancji organicznej. Chociaż jest uważane za warzywo zdolne do adaptacji, najlepiej radzi sobie na glebach subkwaśnych i ubogich w wapień.
Podczas pracy
Nasiona kiełkują w temperaturach powyżej 5 ° C i ten parametr ogranicza dobór czasu siewu. W temperaturze 5 ° C kiełkowanie trwa prawie miesiąc, w optymalnej temperaturze około 18 ° C tylko tydzień. Na południu lub w miejscach o łagodnym klimacie siew można prowadzić już od jesieni w celu zebrania pierwszych owoców, w Dolinie Padu można próbować przewidywać siew pod osłoną tuneli już w lutym, ale najbardziej odpowiednim miesiącem jest marzec . Na wzgórzach iw górach groch wysiewa się później: zbiory zakończą się w lipcu, a miesiąc później niż na równinie.
Jak postępować
Głębokość siewu wynosi 3 cm , a odległość pomiędzy rzędami i szeregu różni się w zależności od wybranych odmian i system siewu. W wielu ogrodach rodzinnych dla odmian karłowatych nadal modny jest siew grupowy: osiem nasion na dołek w odstępie 30 cm. W ten sposób, gdy rośliny rosną, wspierają się nawzajem. W technice z dwoma lub więcej rzędami nasiona równoległych rzędów oddalone są od siebie o 10 cm, a wszystkie są umieszczane w centralnej części podniesionego kwietnika.
Marchew
Marchew może rozwijać się prawidłowo tylko wtedy, gdy gleba jest miękka , dobrze oczyszczona i pozbawiona kamieni. Gdy gleba nie ma wymaganych właściwości, zwiększa się liczba rozszczepionych lub zdeformowanych korzeni, co prowadzi do pogorszenia jakości produktu.
Prawidłowa procedura
Siać w rzędach co 20 cm na głębokość pół centymetra, używając pół grama nasion na metr kwadratowy. Aby lepiej dozować nasiona, rozcieńczyć je w glebie siewnej . Po pierwsze, stary podstęp już nie praktykowany, przetrzyj nasiona szorstką szmatką . Są kolczastymi nasionami i mają tendencję do zlepiania się, w ten sposób złamiesz ciernie i tym lepsza będzie jednorodność siewu. Pierwsze przerzedzenie należy wykonać jak najszybciej, czyli gdy listki osiągną ok. 5 cm wysokości, tak aby pozostawić miejsce na swobodny wzrost najbardziej energicznych . Sekund , gdy młode korzenie będą miały średnicę około pół centymetra, będą one już być kolorowe, a zamiast nich można rzucaćspożywaj je w zupach lub sałatkach . Od tego momentu należy zbierać, gdy poszczególne korzenie osiągną pożądaną wielkość, pozostawiając innym czas i przestrzeń na zwiększenie średnicy.