Rodzina: Compositae
Słoneczniki to rośliny pochodzące ze Stanów Zjednoczonych. Każdego roku na rynku pojawiają się nowe gatunki roślin pod względem koloru, wielkości i rodzaju kwiatów. Miłośnicy słoneczników wiedzą, że mieszanie różnych odmian jest możliwe, ale niełatwe do uzyskania pierwszorzędnego efektu dekoracyjnego . Zaleca się umieszczanie odmian z główkami kwiatowymi o porównywalnej wielkości blisko siebie, ponieważ małe kwiatostany, choć piękne, mają tendencję do znikania, jeśli zostaną umieszczone obok elementów o zdecydowanie większej średnicy.
Liście : sercowate, z grubo ząbkowanym brzegiem, liście mogą być gładkie lub owłosione. Ich łożysko służy do zrozumienia stanu nawodnienia roślin.
Kwiaty : są klasyczną główką kwiatową z kwiatami języczkowatymi na obwodzie i kwiatami rurkowatymi tworzącymi dysk. Są one otwarte w skalarnym sposób począwszy od obwodu zbliżyć się do środka. Następnie pojawiają się owoce, wydłużony niełupek z włóknistą powłoką, który zawiera jadalne nasiona oleiste .
Jak wybrać : w czerwcu, przy wysokich temperaturach, czas kiełkowania jest krótszy niż wiosną. Siać do doniczek i przesadzać do ziemi, gdy sadzonki osiągną około 15 cm wysokości. Minimalna odległość wynosi 40 cm, ale muszą być ocenione według wybranej odmiany.
Konserwacja
Jedyną troską, jakiej potrzebują słoneczniki, jest regularne zwilżanie i nawożenie , a także zapewnienie tyczki, jeśli uprawiane są w określonych warunkach.
Szczegóły rośliny: Helianthus annuus - słonecznik
 | Lekki | Słoneczniki należy zawsze umieszczać w pełnym słońcu, w ciepłym miejscu, a przy odpowiednim zamoczeniu nie obawiają się nawet bliskości suchej ściany. Młode rośliny, te umieszczone w wietrznym miejscu lub które rozwijają dużą kwiatostan, wymagają obecności bambusowej laski jako kołka. |
 | woda | Rośliny o dużym wzroście mają dość wysoką parującą powierzchnię, dlatego należy je zawsze regularnie i obficie podlewać, unikając jednak zastoju. Powtarzające się niedobory wody sprzyjają starzeniu się rośliny i hamują jej rozwój przy mniejszych rozmiarach. |
 | Ziemia | Podobnie jak wszystkie rośliny przemysłowe (nasiona pozyskuje się ze słonecznika oraz z mączek olejowo-białkowych) wymaga głęboko uprawianej gleby, szczególnie bogatej w łatwo dostępne składniki odżywcze. |
 | Klimat i temperatura | Słoneczniki są roślinami jednorocznymi i umieszczane na słońcu mogą być uprawiane latem w dowolnym miejscu. Z zimna umierają, usychając na nogach. |
 | Nawóz | Włącz kompost z dojrzałego obornika do gleby podczas siewu lub przesadzania. Co tydzień rozprowadzaj pół dawki płynnego nawozu dla roślin zielonych, aby zastąpić go preparatem dla roślin kwitnących, gdy tylko główka kwiatu zacznie puchnąć. |
 | Reprodukcja | Słoneczniki rozmnażają się tylko przez nasiona. Hybrydyzacja i rekombinacja cech daje rośliny o bardzo różnych cechach w drugim pokoleniu. |
| Cena: 1,20 € za worek nasion | ||