Płyty: jaki rodzaj wybrać?

Płyty są obecnie oferowane w różnych typach: szklano-ceramiczne, gazowe, elektryczne lub indukcyjne.

Płyty są obecnie oferowane w różnych typach: szklano-ceramiczne, gazowe, elektryczne lub indukcyjne.

Treść przetworzona

  • Płyty gazowe, elektryczne lub indukcyjne
  • Zdjęcie płyt gazowych, elektrycznych lub indukcyjnych
  • Gaz
  • Ze szkła ceramicznego
  • Indukcja

Wybór płyty zamiast innej wpływa - oprócz funkcjonalności - na estetykę otoczenia kuchennego. Najpopularniejsze są modele zasilane gazem, ponieważ gaz jest tańszy od prądu i ponieważ czas nagrzewania jest bardzo krótki, nawet jeśli regulacja ciepła jest intuicyjna. Występują w różnych kształtach i rozmiarach, a niektóre mają palniki o określonych kształtach, a także są ulepszane do potrójnych lub poczwórnych koron, aby przyspieszyć czas przygotowania.

Płyty gazowe, elektryczne lub indukcyjne

Bardzo eleganckie, to te z ceramiki szklanej, ponieważ nie mają widocznych odstających elementów ani palników; mogą być zasilane gazem, elektrycznie lub indukcyjnie . Są odporne nawet do 700 ° C, niełamliwe i odporne na zarysowania, a także posiadają obszary odzyskiwania ciepła, które wykorzystują ciepło pochodzące z głównych stref gotowania, aby utrzymać ciepło lub podgrzać gotowe potrawy. Produkty indukcyjnespreading, które pozwalają na znaczne oszczędności i bardzo krótki czas gotowania: ciepło jest w rzeczywistości przenoszone bezpośrednio na dno garnka bez jakiejkolwiek dyspersji. Wyposażone są w cyfrowy wyświetlacz, który umożliwia precyzyjną regulację temperatury w zależności od rodzaju wykonywanego gotowania. Są bezpieczne, ponieważ podgrzewane są tylko garnki, powierzchnia płyty pozostaje zimna bez ryzyka poparzenia, a dopływ ciepła zawsze zatrzymuje się po zdjęciu patelni. Niestety, można ich używać tylko ze specjalnymi garnkami lub patelniami z dnem magnetycznym (dzięki czemu są bogate w żelazo).

Wreszcie, przenośne płyty elektryczne z napędem elektrycznym, które sprawiają, że kuchnia jest „mobilna”, pozwalając na gotowanie w ogrodzie, na tarasie czy na kempingu… Są wyposażone w termostaty bezpieczeństwa i zwykle nie zajmują dużo miejsca, ponieważ co najwyżej są w komplecie z podwójną płytą gotowania.

Gaz

Płyta gazowa Direct Flame z linii Hotpoint Luce posiada pojedynczy elegancki i ultrapłaski palnik, który emituje pionowy płomień przez 420 regularnych mikrootworów. Gwarantuje wszechstronność i szybkość gotowania oraz rewolucyjną estetykę. Ze stali nierdzewnej i szkła ma żeliwne grille. Występuje w wersji 75 i 60 cm. Cena dealerska.

Wykonana z czarnego kryształu płyta gazowa Franke's Crystal FHCR 302 2G HE BK C ma zintegrowany elektroniczny zapłon. Mierzy 31 × 51 cm i ma 2 palniki, z których jeden jest szybki. Cena 610 euro.

Ze szkła ceramicznego

Płyta szklano-ceramiczna Ikea Barmhärtig ma 4 strefy gotowania i jest zasilana elektrycznie. Włącza blokadę przed dziećmi i funkcję czyszczenia, naciskając przycisk blokady przez 4 sekundy, gdy urządzenie nie działa. Ma 60 cm szerokości. Cena 199 euro.

Szklano- ceramiczna płyta gazowa Bosch PRP626M70E jest wyposażona w główny wyłącznik, który umożliwia wyłączenie całego obszaru gotowania za pomocą jednego przycisku oraz żeliwne kratki, które można myć w zmywarce, co zapewnia łatwe i dokładne czyszczenie. Posiada 4 palniki, z których jeden jest szybki. Ma 60 cm szerokości. Cena dealerska.

Indukcja

Płyta indukcyjna Electrolux EHH 8540 I8K posiada dodatkową funkcję mocy, dzięki której można szybko zagotować dużą ilość wody. Szerokość 80 cm, posiada 4 strefy gotowania z regulacją nieskończoności. Cena dealerska.

Płyta indukcyjna Candy CFI 36 ma 3 strefy gotowania i innowacyjny system sterowania dotykowego, który umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury i funkcji każdej strefy za pomocą jednego dotknięcia. Jest wyposażony w funkcję Booster, timer, 15 poziomów mocy i 10 poziomów bezpieczeństwa. Cena 799 euro.

Przenośne płyty elektryczne zasilane

Przenośna płyta elektryczna DKP12.EU firmy Bimar szybko się nagrzewa: w ciągu 15 minut płyty doprowadzają do wrzenia 1,5 litra wody. Posiada żeliwne płyty i regulowany termostat. Kontrolki sygnalizują działanie. Mierzy 49,5 × 9 cm. Kosztuje 40 euro.

La Grigliata di Ariete to potężny grill elektryczny o mocy 1800 W do gotowania mięsa, tostów, szaszłyków, warzyw, ryb lub do grillowania. Termostat jest regulowany, a nieprzywierające płytki są wyjmowane i można je całkowicie myć w zmywarce. Cena 69,90 euro.