Przed przystąpieniem do budowy ogródka warzywnego należy sprawdzić, czy działka znajduje się w miejscu nasłonecznionym i wentylowanym . Uważaj na naturalne przeszkody, takie jak żywopłoty, drzewa i domy oraz prefabrykowane budynki, które mogą rzucać cień na uprawy. Innym niezbędnym warunkiem jest obecność punktu poboru wody, najlepiej ze studni, ponieważ jest to najbardziej zrównoważony wybór. Wskazane jest również zaopatrzenie się w duże pojemniki (beczki lub cysterny) do zbierania wody deszczowej, która będzie rozprowadzana w czasie nawadniania. Aby się nie pomylić, zwłaszcza jeśli jesteś początkującym, podajemy 10 wskazówek, które warto wziąć pod uwagę.
- Teren musi być odpowiedni . Podczas prac wstępnych (głębokie kopanie) należy dodać do gleby dużą ilość substancji organicznej, takiej jak kompost lub obornik, z których oba są dojrzałe.
- Najlepiej uprawiać warzywa sezonowe . Aby wiedzieć, kiedy i co sadzić, warto mieć kalendarz siewu ze wskazanymi fazami księżyca.
- Podczas siewu zwróć uwagę na informacje na opakowaniu nasion dotyczące odległości i głębokości. Nawet w przypadku przesadzania, oprócz przestrzegania odległości między roślinami, należy uważać, aby nie wkładać ich zbyt głęboko, ponieważ łodygi mogą zgnić.
- Dla prawidłowego wzrostu gleba musi być wilgotna, podlewanie należy regulować w zależności od temperatury, pojemnika (materiału) i rozwoju roślin. Ogólnie dobrze jest obficie podlać, a następnie pozostawić glebę do wyschnięcia przed ponownym podlaniem. Zwróć uwagę na tendencje pogodowe i nie nawadniaj, jeśli prognozowany jest deszcz. Zawsze zaleca się zainstalowanie automatycznego systemu nawadniającego, zdolnego do utrzymania stałego poziomu wilgotności.
- Roślinom, które w trakcie całego cyklu wegetacyjnego rozwijają szczególnie wysoką część nadziemną, należy stosować podpory. Wszystkie inne pnącza muszą być przymocowane wiązaniami na stojakach lub naprężonych drutach, aby uniknąć kontaktu z ziemią i możliwego zgnilizny.
- Ci, którzy chcą przewidzieć prace w okresie od marca do kwietnia, pamiętają, że ryzyko przymrozków w nocy jest nadal duże: dlatego dobrze jest zabezpieczyć rośliny arkuszami izolacyjnymi.
- Te chwasty muszą być regularnie usuwane , ponieważ byłoby to konkurować z warzyw uprawianych przez zmniejszenie spożycia wody, składników odżywczych, światła i przestrzeni życiowej. Wskazane jest, aby operować ręcznie, motyką, tylko wtedy, gdy kiełek jest już widoczny i mocno osadzony w ziemi (aby uniknąć wyrywania młodych warzyw poprzez wyrywanie chwastów). Nie używaj środków chemicznych.
- Wiele warzyw (takich jak fasola, cukinia, papryka i ogórki) spowalnia produkcję, jeśli dojrzałe owoce nie są zbierane co kilka dni.
- Początkującym ogrodnikom zaleca się, aby nie uprawiać zbyt wielu warzyw, zacząć od kilku łatwych upraw, z którymi można zrobić
pierwsze doświadczenia, a następnie stopniowo wprowadzać inne warzywa. - Zaleca się, aby zawsze sadzić warzywa na dużą skalę, aby przedłużyć zbiory w czasie.
Podczas całego cyklu wegetacyjnego rośliny należy zawsze obserwować . Niektóre z nich rozwijają szczególnie wysoką część nadziemną i trzeba im pomagać podpórkami . Fasola, ogórki i wszystkie inne rośliny pnące muszą być przymocowane wiązaniami na stojakach lub napiętych drutach, aby uniknąć kontaktu z ziemią, który mógłby spowodować zgniliznę łodyg i owoców. Rośliny szybko rosnące należy poddawać zwieńczeniu głównej łodygi, aby sprzyjać emisji nowych gałęzi bocznych ; z kolei w pomidorach interweniujemy poprzez eliminację pędów bocznych.