Jedna z powracających wątpliwości - zwłaszcza podczas remontu - dotyczy otwartej lub oddzielnej kuchni. Oto dwa projekty w porównaniu, aby zobaczyć zalety i wady mieszkania o powierzchni około 75 metrów kwadratowych.
Treść przetworzona
- Stan faktyczny
- Porównanie projektów kuchennych
- Projekt A
- Projekt B
Wybierając kuchnię otwartą lub oddzielną , o ile nie ma oczywistych braków miejsca, ważą się przede wszystkim osobiste przyzwyczajenia i styl życia . Otwarta kuchnia, która w pierwszym rzędzie ma uprzyjemnić i uprzyjemnić salon , niezależnie od wielkości pomieszczenia, jest odpowiednia dla tych, którzy kochają serdeczność , nie boją się zamieszania, szumu naczyń, szklanek i naczyń, zmywarka w akcji, a nawet rozprzestrzenianie się zapachów kuchennych.
Wręcz przeciwnie, o ile pozwala na to przestrzeń, lepiej zdecydować się na oddzielną kuchnię, bo pogodzenie się z tymi wszystkimi „przeciwstawnymi aspektami” może być trudne nawet po pewnym czasie. Odpowiadając na wątpliwości czytelniczki Lucii M. dotyczące układu jej kuchni, nasza architekt Elisa Coffinardi stworzyła dwa rozwiązania, które proponujemy poniżej.
Stan faktyczny
Mieszkanie czytelnika ma dość racjonalny układ, który obraca się wokół przedpokoju, na który wychodzą pozostałe pomieszczenia: kuchnia wychodząca na balkon, przylegająca do salonu, obok łazienki, a następnie dwie sypialnie. łóżko. Część dzienna jest więc dobrze oddzielona od tej nocy . Ponadto wszystkie pomieszczenia mają kształt i wielkość dostosowaną do ich przeznaczenia, a okna są rozmieszczone w sposób ułatwiający aranżację mebli. W szczególności kuchnia ma wszystko, co niezbędne, aby pozostać oddzielną (w tym przypadku jest to pół-nadająca się do zamieszkania) i pozostawić narażoną: w rzeczywistości wystarczy wyburzyć ścianę, aby uzyskać przestronną otwartą przestrzeń dzienną z dobrze określonymi obszarami funkcjonalnymi.
Plan aktualnego stanu projektu: kuchnia otwarta lub osobna
Porównanie projektów kuchennych
Projekt A
W tym rozwiązaniu kuchnia o wymiarach 400 x 200 cm pozostaje w swoim pierwotnym miejscu, oddzielona od salonu.
Propozycja wyposażenie następuje długi i wąski kształt pokoju z drzwi i okna na krótkich bokach. Obszar
operacyjny jest skoncentrowany tylko z jednej strony , na prawo od drzwi. Jest zorganizowany za pomocą dwóch modułów kolumn, które mieszczą lodówkę i oferują miejsce do przechowywania; z boku znajduje się szereg podstaw obejmujących płytę grzejną i zlewozmywaki, odpowiednio oddzielonych bocznymi półkami.
Po przeciwnej stronie znajduje się lada z przekąskami, która również podwaja powierzchnię roboczą . Pomiędzy dwoma blokami funkcjonalnymi pozostaje
korytarz przejścia i ruchu ok. 90 cm, wystarczający do łatwej pracy i otwierania zmywarki, umieszczony w podstawie obok okna. W tej hipotezie
w salonie o wymiarach 400 x 500 cm
jest miejsce na rozmowę . Jest wyposażony w narożnik umieszczony pod ścianami, aby zostawić wolne miejsce pośrodku. Z przodu znajduje się szafka RTV, natomiast jadalnia jest wycięta po bokach w tapicerce. Jest zorganizowany ze stołem konsolowym, który można otwierać tylko w razie potrzeby, umieszczonym pod serią półek, które tworzą regał.
Projekt B
W drugiej propozycji kuchnia jest widoczna po prostu poprzez wyeliminowanie ściany oddzielającej ją od salonu.
W nowej otwartej przestrzeni układ kuchni nie różni się zbytnio: strefa gotowania i mycia pozostaje w pierwotnym położeniu, aby wykorzystać istniejące przyłącza wody i gazu.
Do podstawowej kompozycji dodano stół, który łączy się z ladą z przekąskami i szereg modułów kolumn , rozmieszczonych na krótszym boku graniczącym z korytarzem. Aby pomieścić je wszystkie, istniejąca ściana zostaje przedłużona
z zaletą uzyskania małej wnęki od strony wejścia. Otwarta kuchnia narzuca inne zniszczenie salonu: narożnik jest na lewo od wejścia, naprzeciwko szafka pod telewizor.
Z praktycznego i kompozycyjnego punktu widzenia oba rozwiązania są równie skuteczne, ponieważ w obu obszarach funkcjonalnych cieszą się dobrze zorganizowaną przestrzenią.
Główna różnica , poza liczby i wielkości pomieszczeń,
jest w jadalni . W oddzielnej kuchni masz ladę z przekąskami, idealną na śniadanie i szybkie posiłki, ale nic więcej. W razie potrzeby konsola w salonie musi zostać otwarta i należy zapewnić miejsce do ustawienia krzeseł, gdy nie są używane. W kuchni i na widoku stół jest zawsze pod ręką, ale mniejszy.
