Blat w kuchni: materiały i właściwości

Chcąc odtworzyć warunki profesjonalnej kuchni blat - czyli blat - musi gwarantować higienę oraz odporność na ciepło, plamy i intensywne użytkowanie. Inne czynniki, które należy wziąć pod uwagę, to oczywiście estetyka, a także stosunek jakości do ceny

Spisie treści
Chcąc odtworzyć warunki profesjonalnej kuchni blat - czyli blat - musi gwarantować higienę oraz odporność na ciepło, plamy i intensywne użytkowanie. Inne czynniki, które należy wziąć pod uwagę, to oczywiście estetyka, a także stosunek jakości do ceny

Jest to doskonały materiał na blat w profesjonalnych kuchniach, ponieważ jest bardzo higieniczny, nieporowaty (podobnie jak szkło) i łatwy do dokładnego czyszczenia bez wysiłku. Ponadto jest odporny na ciepło, nawet do bardzo gorącej patelni lub garnka z wrzącą wodą. Z drugiej strony jest drogi, wrażliwy na zadrapania, odciski palców i wgniecenia.

Wyróżnia się wyspą i stalowym kapturem Artemisia firmy Veneta Cucine ; Wykończenie, w przyjemnym kontraście z panelami i drzwiami z orzecha Canaletto, zajmuje góra, tył i prowadnice kompozycji ścian. Cena podstawowa 60 cm: od 348 euro.

To najwygodniejszy blat, ale nie z tego powodu do półprofesjonalnej kuchni: jest dość odporny na wstrząsy, zarysowania i otarcia. Jednak jego słabym punktem jest ciepło: nigdy nie stawiaj na nim wrzącego garnka! Obecnie dostępne są również produkty zaawansowane, wykonane przy użyciu nanotechnologii. Jednym z nich jest Fenix®, poddany obróbce żywicami akrylowymi nowej generacji. Mięciutki w dotyku, przeciwdziała pleśni, bakteriom i odciskom palców. Służy również do drzwi i konstrukcji.

Niezwykle odporny na ścieranie i ścieranie, kompaktowy i elastyczny, blat z tego materiału wykonany jest z jednego kawałka, bez łączeń i wcale nie jest porowaty. Cechy, które w konsekwencji sprawiają, że jest bardzo higieniczny i łatwy w czyszczeniu. Służy również do zlewozmywaków całkowicie zintegrowanych z blatem. Sprzedawany pod różnymi nazwami przez producentów, jest drogi i bardzo wrażliwy na ciepło: jeśli postawisz na nim gorący garnek, deformuje się. Z drugiej strony wszelkie głębokie rysy można łatwo usunąć gorącym żelazkiem.

Odporna na plamy, ciepło i zarysowania, dobrze nadaje się do tworzenia blatów kuchennych. Oferuje również wysoką odporność na chemikalia, wstrząsy i zużycie oraz nie boi się szoku termicznego. Występuje również w postaci zdobionych płytek, przekształcając się w ten sposób w element dekoracyjny, który silnie kojarzy się z otoczeniem.

Kafelkowa kamienna majolika lawowa Made a Mano , wykonana ręcznie, może być również używana do powlekania.

Łatwy do czyszczenia, bardzo twardy, bardzo odporny na plamy, chemikalia (kwas cytrynowy i zwykłe środki czyszczące), ciepło i ścieranie. Jest bardzo podobny do naturalnego, z którego się wywodzi, ale bez wad, takich jak mała żaroodporność i porowatość. W rzeczywistości materiał ten jest wytwarzany z proszków kwarcu „połączonych” ze sobą za pomocą specjalnych żywic, pigmentów i dodatków, w różnych procentach w zależności od producenta (w rzeczywistości jest sprzedawany pod różnymi nazwami). Wszystkie są łatwe do czyszczenia i nie wymagają specjalnej konserwacji. W niektórych przypadkach poddawane są impregnacji, dzięki czemu stają się jeszcze bardziej higieniczne.

Materiał Quartzforms® firmy Marmo Arredo , wykonany z kwarcu kompozytowego, jest nienasiąkliwy, antybakteryjny, odporny na wstrząsy i kwasy.

Odporny na ciepło, wilgoć, ogólnie zarysowania i plamy (trochę mniej niż sok z cytryny), składa się z mieszanki na bazie ekologicznego cementu i wodnych mikrożyw z matrycą polimerową. Czyszczenie jest bardzo łatwe: wystarczy wilgotna szmatka.

Bardzo odporny na plamy, uderzenia i zarysowania, nienasiąkliwy oraz odporny na kwasy i rozpuszczalniki. Produkowany jest w dużych płytach „full body”, czyli o jednolitym kolorze na całej grubości i jest bardzo cienki, zaledwie 3 mm. Służy nie tylko do blatu, ale także do drzwi.

Blat i drzwi kuchenne pokryte są Lapitec , „technicznym” kamieniem o wysokiej odporności mechanicznej na plamy i zarysowania, nieporowaty i łatwy w utrzymaniu czystości.

Backsplash: ściana pełniąca funkcję oparcia między blatem a meblami ściennymi


Ta przestrzeń może być pokryta tym samym materiałem, co blat, ale istnieją również inne wykończenia przeznaczone do tego celu.

Płytki są zawsze używanym rozwiązaniem: potraktowane przezroczystymi żywicami zapewniają ochronę przed olejami, smarami i wilgocią. W ten sposób rozwiązany zostaje problem fug, które mogą bardzo szybko żółknąć na skutek oparów kuchennych. Są również łatwe do prania. Te same żywice można również stosować samodzielnie. W wielu kolorach oferują również szeroki wybór wykończeń: błyszczące, matowe, teksturowane, perłowe, mętne i szczotkowane.

Materia Elekta w wodzie na bazie żywicy , w różnych kolorach i może być stosowany do różnego rodzaju podłoży, oraz ceramiki.

Emalie na bazie wody są wodoodporne, o dużej sile krycia i zmywalne. Niektóre produkty doskonale odwzorowują efekt metalu (dla nowoczesnej kuchni). Alternatywnie można również użyć farb dekoracyjnych, które później można pokryć zmywalnym ochronnym lakierem przezroczystym.

Dekoracyjna farba wodna Land firmy Cap Arreghini jest zabezpieczona farbą akrylową, zmywalną i odporną na plamy.

Panele ze szkła hartowanego mają współczesny smak : szkło float z jedną stroną matową, a drugą pokrytą wysokiej jakości farbą emaliowaną poddaną obróbce cieplnej. Bardzo dobrze są odporne na wilgoć, zarysowania i ciepło. Mogą być podświetlane.

Oparcie do kuchni wykonane jest z hartowanego szkła lakierowanego AGC Matelac T , dostępnego w 15 kolorach.

Kliknij obrazy, aby zobaczyć je na pełnym ekranie