Ostatnie uprawy w ogrodzie późną jesienią

W naszym ogrodzie wciąż rośnie wiele warzyw i owoców: od radicchio po truskawki, od ziemniaków po cukinię. Oto, jak je prawidłowo zebrać i dokładnie ocenić, jakie środki ochrony zastosować na zimę.

W naszym ogrodzie wciąż rośnie wiele warzyw i owoców: od radicchio po truskawki, od ziemniaków po cukinię. Oto, jak je prawidłowo zebrać i dokładnie ocenić, jakie środki ochrony zastosować na zimę.

Treść przetworzona

  • Pomidory i cukinie
  • Marchew, kapusta, truskawki
  • Sałatka i aromatyczna
  • Ziemniaki
  • Jak przechowywać
  • Chroń to, co zostało na boisku

Październik to miesiąc, w którym ogród wciąż ma nam wiele do zaoferowania, ale wymaga pielęgnacji . Jeśli nie pada, nie można zaniedbać podlewania , ponieważ woda skradziona przez poranną rosę może nie być wystarczająca dla warzyw; jeśli pada deszcz, należy unikać zwilżania, aż gleba całkowicie wchłonie wodę i całkowicie wyschnie.

Pomidory i cukinie

Przed wyrwaniem roślin można zebrać kilka ostatnich pomidorów, cukinii, papryki, ogórków i bakłażanów. Pomidory, a także paprykę i ogórki można sadzić, upewniając się, że ich ostatnie owoce w pełni cieszą się łagodnym jesiennym słońcem i osiągają dojrzałość, jednocześnie eliminując owoce, które nie są ważne, aby nie przekierować składników odżywczych rośliny w porównania większych i bardziej soczystych. Aby skutecznie wyhodować cukinie, należy pozostawić na roślinie kilka okazów , które należy natychmiast wyeliminować, jeśli staną się miękkie.

Marchew, kapusta, truskawki

W ogrodzie, którego produkcja została dobrze zaplanowana, nadal będzie występować duża liczba upraw roślinnych, takich jak na przykład marchew . Do kapusty są w pełnym rozwoju i najtrudniejszym zadaniem jest chronić je przed szkodnikami, upewniając się, że gleba jest zawsze przenoszone między rośliny i drugiej; należy również dokładnie sprawdzić, czy nie tworzą się dziury i stagnacja wody oraz czy podlewanie jest odpowiednie dla uprawy. Zbiór obejmie również owoce, które dojrzewają w powtarzających się odmianach truskawek .

Sałatka i aromatyczna

Jeśli na początku sierpnia zasialiśmy jakiś rodzaj sałatki, np. Rukolę, sałatę lub sałatkę baby, to czas go pokroić , a także szpinak , bazylię , pietruszkę i rozmaryn . Jeśli rukola, szpinak, roszponka i rzodkiewka nadal rosną, należy je podlewać mało, ale często.

Ziemniaki

Kolejnym wspaniałym sezonowym żniwem są ziemniaki . Należy uważać, aby nie wykonywać operacji, gdy gleba jest wilgotna lub jeszcze gorzej mokra. Gdy liście rośliny na powierzchni są całkowicie pożółkłe, a gleba jest sucha , tylko wtedy można wydobyć plony z ziemi widelcem . Rośliny wyniesione na powierzchnię zostaną przykryte słomą i zasłoną ziemi i natychmiast umieszczone w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, w którym nie będą mogły kiełkować. Należy pamiętać, że wszystkie ziemniaki należy całkowicie usunąć z gleby wraz z wszelkimi pozostałościami rośliny, aby nie stały się nośnikiem chorób lub gniazdem dla niebezpiecznych pasożytów.

Jak przechowywać

Wiele zebranych warzyw można teraz przechowywać w zamrażarce do powolnego i stopniowego spożycia: zioła można zamrozić po dokładnym umyciu liści. Inne warzywa, takie jak szpinak , należy zamiast tego ugotować i osuszyć, a następnie ubić na tackach na porcje i zamrozić. Ziemniaki i marchewki należy najpierw blanszować, a następnie zamrozić.

Chroń to, co zostało na boisku

W okresie zimowym, aby chronić jeszcze trwające zasiewy i uprawy, można zastosować arkusze uprawowe , które mają różne cechy w zależności od zastosowania: są takie do tunelu, do mulczowania i ochrony przed zimnem. W ogrodzie na żelaznych łukach kładzie się plastikowe arkusze, tworząc klasyczne tunele . Mogą być wykonane z polietylenu , PVC lub, najlepiej, z tkanin z octanu etylowinylu EVA . Są to arkusze wykonane z bardzo elastycznej i wytrzymałej folii z tworzywa sztucznegoktóry nie pęka przez długi czas. Dobrze ustawione, pozwalają kondensatowi ślizgać się po ścianie tunelu, aby nie kapał do środka. Czarny ściółka arkusz jest stosowany do zachowania ciepła z ziemi i zawiera jej parowania : pozwala zmarnować mniej wody i kontroli chwastów. Włóknina ma działanie ochronne w stosunku do liści roślin i doniczek w miesiącach zimowych.