Nagietek to piękny kwiat, a także bardzo proste roślina rośnie.
Umieszczenie go wśród warzyw może być podwójnie korzystne: kwiat ma działanie przyciągające pszczoły i inne pożyteczne owady, nagietek ma niezwykłe właściwości lecznicze .
Nagietek lekarski od zawsze był używany w medycynie naturalnej i kosmetyce, ale nie tylko: jego jadalne płatki można spożywać w sałatkach. Wraz z nagietkiem i ogórecznikiem jest jednym z najczęściej sadzonych kwiatów w ogrodzie.
Kwiat nagietka
Nagietek należy do rodziny astrowatych lub astrowatych, charakteryzuje się kwiatostanem główki kwiatowej o żywym kolorze od żółtego do pomarańczowego w zależności od odmiany.
Łodyga rośliny osiąga 50 cm wysokości, kwitnie od końca wiosny do jesieni . Istnieje około trzydziestu gatunków nagietka, pamiętamy nagietek lekarski, który jest najbardziej rozpowszechniony w uprawach, znany również jako nagietek lub kwiat pomarańczy oraz nagietek arvensis, który spontanicznie spotykamy na łąkach.
Możemy ją uprawiać w naszym ogrodzie zarówno dla kwiatów , pięknych i posiadających wiele właściwości, jak i dla wzbogacenia środowiska o większą bioróżnorodność, powiedzieliśmy już, dlaczego bioróżnorodność jest ważna dla upraw ekologicznych.
Siać nagietka lekarskiego
Siew. Ten kwiat jest zwykle wysiewany w rozsadniku w marcu , należy wziąć pod uwagę, że nasiona kiełkują w temperaturze co najmniej 15 stopni, późną wiosną można przesadzić nagietek w ogrodzie. Jeśli chcemy siać bezpośrednio w domu, możemy to robić już od kwietnia. Kiełkowanie nagietka lekarskiego nie jest trudne, jest to roślina zdolna do rozmnażania się nawet przez ponowne wysiew. Z tego powodu, jeśli zostanie umieszczony w dedykowanych mu klombach, możemy go zostawić, prawdopodobnie w naturalny sposób wytworzy nasiona, które utrzymają obecny gatunek z roku na rok. Nawet granice ogrodu są doskonałym miejscem do rozprzestrzeniania tego kwiatu.
Szósty implant . To nie jest mały kwiatek: nagietek osiąga pół metra wysokości, musimy wziąć to pod uwagę przy projektowaniu ogrodu. Z tego powodu podczas przesadzania lepiej pozostawić sporą odległość, obliczamy około 30 cm między jedną rośliną a drugą . Ci, którzy nie uprawiają nagietka w celu zbierania kwiatów, ale chcą po prostu wzbogacić ogród o różnorodność biologiczną, mogą zamiast tego rozpowszechniać sadzonki wśród innych upraw lub wysiewać je na obrzeżach i obszarach nieuprawnych.
Jak rośnie nagietek
Tak jak się spodziewałem, jest to prosty kwiat w uprawie, do tego stopnia, że przez rozsiewanie nasion może rosnąć nawet sam. Jeśli uprawa ma na celu uzyskanie plonów, warto zachować pewne środki ostrożności, które pozwolą usprawnić produkcję kwiatów.
Klimat . Nagietek ogrodowy uwielbia przebywać na słońcu i nie boi się letniego upału, chyba że towarzyszy mu susza.
Odpowiednia gleba. Ta złożona roślina jest podatna na adaptację, preferuje dość luźne gleby i jest niszczona przez podlewanie.
Nawożenie . Nawet jeśli nagietek nie jest szczególnie wymagającym kwiatem z punktu widzenia składników odżywczych, korzysta z obecności substancji organicznej w glebie, dlatego mile widziany jest kompost przed zasiewem. W okresie kwitnienia można ją nawozić, aby roślinom nie brakowało elementów. Zaleca się, aby nie przesadzać z azotem, który wspomaga rozwój liści kosztem kwiatów.
Nawadnianie . Roślinę należy regularnie podlewać, nawet jeśli nie lubi dużych ilości wody, dlatego lepiej podlewać często i mało.
Usuń wyblakłe główki kwiatów . Po kwitnieniu główki kwiatów odchylają się. Jeśli chcemy pobudzić roślinę do produkcji pąków, możemy wyeliminować więdnące główki kwiatowe. W ten sposób zawsze będzie więcej kwiatów. Ponieważ kwiat wytwarza nasiona, możemy rzucić zwiędłą główkę kwiatu w obrzeża ogrodu, mając nadzieję, że niektóre nasiona będą w stanie wykiełkować, tworząc spontaniczne rośliny nagietka w następnym roku.
Przydatność kwiatu w ogrodzie warzywnym
Nagietek jest bardzo przydatnym kwiatem do ogrodu z kilku punktów widzenia. Przyciąga owady zapylające, takie jak pszczoły i osy, jego system korzeniowy w naturalny sposób usuwa nicienie z gleby. Ze względu na te cechy jest dobrym sąsiadem dla warzyw owocowych (np. Ogórka, dyni, cukinii).
Podsumowując, oto różne pozytywne cechy tego kwiatu.
- Przyciąga owady zapylające , takie jak pszczoły i trzmiele, które są zainteresowane nektarem kwiatowym i które są bardzo ważne dla roślin ogrodowych do produkcji owoców.
- Wypędź nicienie z ziemi. Wysięk z korzenia nagietka jest niepożądany dla tego ziemskiego pasożyta.
- Ma jadalne płatki. Płatki kwiatów można spożywać w sałatkach lub nawet przyrządzać kandyzowane owoce.
- Ma jadalne pąki. Pąki nagietka, podobnie jak mlecze, można konserwować w occie).
- Ma walory lekarskie . Nagietek posiada niezwykłe właściwości przeciwzapalne, jest cenny w kosmetyce, a przede wszystkim nawilżający, dlatego jest często stosowany w kremach do skóry.
Kim są wspaniali sąsiedzi dla nagietka w hodowli? Dynia, cukinia, ogórek, pomidor, papryka, bakłażan, groszek, fasola, fasolka szparagowa.
Zastosowania nagietka
Nagietek, a zwłaszcza jego kwiat, można wykorzystać na wiele sposobów. Dwie kategorie zastosowań to zastosowanie lecznicze i kosmetyczne, które wykorzystuje właściwości, oraz zastosowanie kulinarne, w którym płatki pomarańczy układają choreografię potraw.
Nagietek jako lekarstwo
Zastosowania lecznicze . Nagietek ma właściwości ozdobne, ale także ważne właściwości lecznicze: działa przeciwzapalnie, leczniczo i odkażająco. Kwiat od wieków jest używany w medycynie naturalnej.
Zastosowanie kosmetyczne . Roślina ta wykorzystywana jest również w kosmetyce, jako środek nawilżający i ściągający, z kwiatów nagietka można zrobić doskonałe naturalne kremy do rąk lub łagodzić oparzenia słoneczne.
Nagietek w kuchni
Chociaż nagietek nie ma szczególnego smaku mniszka lekarskiego, jest to jadalny kwiat, który wciąż ma kilka zastosowań kulinarnych.
Kwiaty są używane do umieszczania młodych liści i świeżych płatków bezpośrednio w sałatkach lub do ozdabiania wszelkiego rodzaju potraw, alternatywnie przez suszenie płatków można zrobić wywary lub napary. Te kubki mogą być stosowane w ogórki, efekt jest podobny do kaparowo chociaż bez aromatyczny i rośliny śródziemnomorskiej. Suszone płatki można również kandyzować , jeśli chcemy wykorzystać nagietek do deserów.
