Wśród małych urządzeń elektryczne parowary pozwalają na gotowanie warzyw, ale także ryb czy mięsa bez dodatku tłuszczu . Potrawy zachowują niezmienione właściwości organoleptyczne, ponieważ gotując w temperaturach poniżej 100 stopni, pochłaniają wilgoć i aromaty gotującej się cieczy, nie rezygnując z własnych, a jednocześnie pozbywają się wszelkich tłuszczów, które topią się podczas gotowania. Gotowanie za pomocą elektrycznych parowarów jest wygodne, ponieważ umożliwia ustawianie wielu koszy w stos w celu przygotowania wielu potraw jednocześnie.
Elektryczne wytwornice pary składają się z podstawy, w której znajduje się zbiornik na wodę oraz kilka koszy (ze szkła lub plastiku z atestem do gotowania), których dolna część jest perforowana, aby umożliwić przepływ pary i gotowanie żywności. różne bez mieszania smaków i zapachów.
Wytwornice pary z dwoma koszami mają łączną pojemność od 3 do 5 litrów i nadają się do przygotowywania potraw dla 1 do 3 osób, te z trzema koszami mają pojemność od około 6 do 11 litrów dla 6-8 osób. Niektóre oferują gotowanie w programach lub specjalnych funkcjach, takich jak utrzymywanie potraw w cieple, dopóki nie zostaną podane, a wszystkie mają timery, które mogą być automatyczne lub ręczne.
Elektryczne wytwornice pary mają moc od 800 do 900 watów i często występuje w nich zaparzacz zapachów, mały pojemnik, do którego można włożyć przyprawy, które dzięki ciepłu pary są rozprowadzane w różnych koszach do gotowania, nadając potrawom smak. .
Funkcja automatycznego wyłączania powoduje samoistne zatrzymanie gotowania na parze po zakończeniu czasu gotowania lub programu, co zapobiega przegrzaniu potraw i marnowaniu energii elektrycznej, a także zabezpiecza urządzenie przed uszkodzeniem.
Obrazy parowców elektrycznych
Zajmujący mało miejsca i kolorowy model Healthy Steam Mod. 911 firmy Ariete jest wyposażony w 3 kosze, 30-minutowy minutnik i poręczny pojemnik do gotowania ryżu. Ma moc 800 watów i całkowitą pojemność 9 litrów. Zmierz dł. 31 x szer. 34 x wys. 40 cm. Cena 34,90 euro.
Plastik niezawierający bisfenolu parowar Braun FS 5100BK umożliwia całkowicie bezpieczne przygotowywanie zdrowej żywności. Dzięki 2 3,1-litrowym koszom gotuje się szybko, ponieważ para jest gotowa w zaledwie 45 sekund, jest wyposażona w minutnik, funkcję automatycznego wyłączania i jest dostarczana z koszem na ryż i uchwytem na jajka. Ma moc 850 watów. Zmierz dł. 37 x 24 x wys. 35 cm. Cena 100 euro.
3-poziomowy parowiec firmy Kooper Natura ma maksymalną moc 700 watów. Wyposażony jest w funkcję szybkiego nagrzewania, posiada tacę zapobiegającą skapywaniu oraz programowalny zegar do 90. Dostarczany jest z plastikowym naczyniem do gotowania ryżu oraz separatorem jaj. Zmierz dł. 33,5 x gł. 25,5 x wys. 44 cm. Cena 99 euro.
W parowcu Philips HD 9150/00 Avance Collection wyjmowane dolne tace umożliwiają gotowanie całego kurczaka. Ma pojemność 9 litrów i moc 900 watów i jest wyposażony w dyfuzor zapachowy, cyfrowy wskaźnik dodawania wody oraz funkcję utrzymywania ciepła potrawy do momentu podania Wymiary szer. 30 x gł. 20 x wys. 40 cm . Cena 85,99 euro.
MaxiCook firmy Russell Hobbs ma całkowitą pojemność 10,5 litra i umożliwia jednoczesne gotowanie 3 rodzajów potraw bez mieszania smaków. Posiada plastikowe tace niezawierające BPA, zaparzacz aromatu, sterowanie cyfrowe z programowalnym timerem i zintegrowanym sygnałem akustycznym. Jest również wyposażony w funkcję Turbo Steam do szybkiego tworzenia pary i ma moc 1000 watów. Wymiary dł. 26,3 x szer. 37,5 x wys. 41,4 cm. Cena 72 euro.
Tefal Vitacuisine Compact VS4003 gotuje 3 rodzaje potraw jednocześnie bez mieszania smaków, a dzięki funkcji Vitamin Plus oferuje szybkie gotowanie i pozwala na przechowywanie większej ilości witamin i wartości odżywczych. Moc 2000 watów jest dostarczana z książką kucharską i 4 szklanymi szklankami do gotowania deserów. Zmierz dł. 30 x szer. 31,5 x wys. 35 cm. Cena 115,99 euro.