Nawożenie odgrywa ważną rolę w pielęgnacji drzewka oliwnego , często jest zaniedbywane, ale jeśli jest dobrze zarządzane, może prowadzić do wyraźnej poprawy produkcji, zarówno pod względem ilości, jak i jakości. Dobrze odżywione rośliny na żyznej glebie prawdopodobnie pozostaną zdrowe i będą dobrze produkować, zmniejszając zjawisko przemienności produkcji.
W tym artykule poświęcamy się właśnie nawożeniu drzewka oliwnego w perspektywie uprawy ekologicznej , której zasady obowiązują zarówno dla zawodowych rolników, którzy zarabiają na gajach oliwnych, jak i dla tych, którzy mają drzewo w ogrodzie.
Sprawdźmy więc jakie są potrzeby w zakresie składników odżywczych tej pięknej rośliny , jaki jest właściwy czas na nawożenie i jakie są najlepsze nawozy dla drzewka oliwnego , organiczne i mineralne.
Potrzeby żywieniowe drzewa oliwnego
Drzewo oliwne to roślina korzystająca z gleby dobrze wyposażonej w materię organiczną . Gleba bogata w próchnicę i dobrze zbudowana jest z pewnością podstawowym punktem wyjścia do zapewnienia pełnego odżywienia rośliny.
Drzewo oliwne to długowieczna roślina, która może żyć przez wieki na tej samej ziemi. W trakcie jej uprawy fizjologicznie usuwa z rośliny składniki odżywcze , oprócz wzrostu w niektórych operacjach zbioru, takich jak przycinanie oliwek i zbieranie opłat ewidentnych wycofań materii. W szczególności zwraca się uwagę na tzw. Makroelementy pokarmowe (azot, fosfor i potas), czyli te, których rośliny potrzebują w większych ilościach. Mówiąc ogólnie o nawożeniu, mamy na myśli właśnie szacowanie tego odstawienia, planowanie zwrotu .
Jednak w rolnictwie ekologicznym celem jest ogólnie dbanie o żyzność gleby, niekoniecznie skupiając się na konkretnym, naukowo wyliczonym wkładzie. Przy dobrym nawożeniu organicznym wszystkie składniki odżywcze sadu są zwykle podawane w wystarczającej ilości i jakości .
Oprócz podstawowych polepszaczy gleby (kompostu lub dojrzałego obornika), które są generalnie punktem odniesienia dla nawożenia w gaju oliwnym, obraz ten dopełniają mąka skalna, popiół drzewny i maceraty roślinne, które należy rozprowadzać co roku o różnych porach. Dodatkowo lub jako alternatywa dla kompostu lub obornika, obornik lub inne nawozy organiczne w granulkach są dość łatwe w użyciu i nadal skuteczne.
Niezbędne składniki odżywcze
Ale zobaczmy szczegółowo, do czego służą różne składniki mineralne w drzewie oliwnym i jak rozpoznać wszelkie objawy niedoboru , aby nauczyć się diagnozować wszelkie potrzeby.
- Azot - Azot jest niezbędny do wegetatywnego rozwoju każdej rośliny, ponieważ stymuluje fotosyntezę i namnażanie komórek, ale także przyczynia się do kwitnienia i owocowania oraz uodpornienia rośliny na ataki pasożytów. Drzewo oliwne z niewielką dostępną ilością azotu jest jeszcze bardziej narażone na zjawisko przemian produkcji między rokiem. Zwykle dojrzały obornik zawiera średnio 0,5%, podczas gdy kompost może osiągnąć 1%.
- Fosfor - jest wymagany w mniejszej ilości niż pozostałe 2 makroelementy, ale nadal odgrywa ważną rolę w owocowaniu, pączkowaniu i rozwoju korzeni. Z reguły coroczne podawanie zwykłych polepszaczy gleby w gaju oliwnym powoduje, że niedobory fosforu nigdy nie występują, chyba że gleba jest szczególnie kwaśna, w której fosfor staje się nierozpuszczalny.
- Potas - Dobra podaż potasu w glebie pomaga roślinie być bardziej odporną na niektóre choroby i nagłe zmiany temperatury. Niedobory potasu w drzewach oliwnych są rzadkie, widoczne jako przebarwienia liści i suche brzegi starszych liści.
Ważne są również pierwiastki takie jak wapń, magnez i siarka. W rzeczywistości wapń przyczynia się między innymi do zdrewnienia pędów i dobrej konsystencji oliwek, magnez bierze udział w fotosyntezie chlorofilu, a siarka jest składnikiem niektórych aminokwasów.
Jest też wiele innych pierwiastków, takich jak bor, żelazo, miedź, cynk, molibden , … Są to mikroelementy odżywcze, których drzewo oliwne potrzebuje w bardzo małych dawkach, ale nie mniej ważne. Zwykle jednak wszystkie są dostarczane w zrównoważony sposób za pomocą zwykłych organicznych dodatków i naturalnych nawozów.
Analiza gleby w gaju oliwnym
Jeśli pomimo wprowadzania składników pokarmowych do roślin, zauważone zostaną szczególne objawy, takie jak zażółcenie lub ogólne zahamowanie wzrostu, przydatna może być analiza gleby w celu zweryfikowania podstawowych parametrów, takich jak pH i podaż pierwiastków, przy czym te ostatnie są jednak bardzo zmienne. w samą porę.
Istotne jest prawidłowe pobranie wielu podpróbek z różnych punktów poletka, pobranych w pierwszych 20 cm gleby, jednak odrzucając najbardziej powierzchowną warstwę nierozłożonego materiału. Wszystkie podpróbki należy następnie wymieszać, aby jedna próbka została przekazana do profesjonalnego laboratorium.
Kiedy i jak nawozić drzewo oliwne
Jest kilka okresów, w których warto nawozić gaj oliwny. W szczególności w czasie sadzenia przeprowadza się ważną interwencję, zwaną nawożeniem podstawowym, przy czym warto wtedy wracać, aby co najmniej raz w roku przynosić na ziemię substancję i pożywienie, jest to typowo jesienna praca .
Podstawowe nawożenie
Przed posadzeniem drzew oliwnych z pewnością będziemy musieli przystąpić do podstawowego nawożenia, dobrze dojrzałym kompostem lub obornikiem do rozprowadzenia na uprawianej ziemi lub bezpośrednio razem z ziemią z wykopu dołków, tak aby powrócił do środka dobrze wymieszany z polepszaczem gleby. .
Roczne nawozy
W przypadku rosnących i produktywnych drzew oliwnych nawożenie należy podawać co roku . Kompost, obornik i / lub obornik w postaci granulatu należy najlepiej rozprowadzić w okresie jesiennym, na występach okapu rośliny , tak aby zostały rozbite, rozcieńczone i przechwycone przez leżące poniżej korzenie. Jeśli teren jest nachylony, zaleca się rozprowadzenie większości przed roślinami, wtedy przy deszczach rozkład będzie również równomierny po drugiej stronie.
Te organiczne substancje odżywcze nawóz powoli ustępować do pracy wielu mikroorganizmów glebowych.
Organiczne nawożenie gaju oliwnego
W uprawie prowadzonej metodą ekologiczną, niezależnie od tego, czy jest to uprawa ekologiczna z certyfikatem, czy nie, nie stosuje się syntetycznych nawozów mineralnych, takich jak mocznik, superfosfat lub saletra amonowa, a jedynie produkty pochodzenia mineralnego (mączki kamienne) i organiczne (obornik pochodzący od różnych zwierząt, obornik w pelletach, kompost, ale także popiół, produkty uboczne uboju zwierząt, maceraty roślinne itp.).
Są to z pewnością produkty ważne i zdolne do zapewnienia roślinom niezbędnego pożywienia, ale ważne jest również przestrzeganie ich dawek , ponieważ nadmiar azotanów w glebie może również pochodzić ze źródeł naturalnych. Na przykład w certyfikowanej produkcji ekologicznej należy uważać, aby nie przekraczać 170 kg dystrybuowanego azotu na hektar rocznie .
Kompost, aby być rozłożone w gaju oliwnego można kupić, ale w części powinno również wynikać z pozostałości przycinanie, najlepiej posiekane z niszczarki lub niszczarki, oczywiście bez większych oddziałów, które mogą być używane zamiast do kominka. Odpady zielone są cenne i nie powinny być przeznaczone do zbiórki zieleni, ale po przekształceniu należy je przywrócić do ziemi.
Niektóre nawozy organiczne do drzewa oliwnego:
- Nawóz
- Kompost
- Obornik granulowany
- Pollina
- Popiół drzewny
- Mąki skalne
- Cornunghia
- Macerat pokrzywy
Nawożenie dolistne
Sole mineralne są wchłaniane przez korzenie rośliny poprzez wodę krążącą w glebie, dlatego niezbędnym warunkiem ich wchłaniania jest dostateczna dostępność wody .
W konsekwencji, w szczególnie gorące i suche lata, roślinom bardzo trudno jest wchłonąć sole mineralne, nawet jeśli występują one w dużej ilości w glebie. W uprawie konwencjonalnej tę wadę przezwycięża nawożenie dolistne , przeprowadzane z użyciem nawozów rozpuszczalnych, ale możemy je również stosować w gospodarce przyjaznej dla środowiska.
Dobre organiczne nawożenie dolistne drzewa oliwnego można przeprowadzić na przykład leonardytem , nawozem bogatym w wilgotne kwasy fulwowe (związki organiczne) i mikroelementy. Dawki, jakie należy zastosować w przypadku drzewka oliwnego, są podane na etykiecie zakupionego produktu handlowego.
Nawożenie i trawienie
„ Trawa trwała w przestrzeni między roślinami to zdecydowanie dobry sposób na utrzymanie wysokiego poziomu składników odżywczych w glebie i zmniejszenie ryzyka erozji na pochyłym terenie . Trawę można również zaplanować, jeśli zdecydujesz się zasiać określone gatunki, ale w większości przypadków jest to całkowicie spontaniczne .
Granicą trawienia jest dostępność wody , ponieważ tam, gdzie jest wielka susza, trawa konkuruje o niewielką ilość wody z drzewem oliwnym, aw każdym razie nie może się dobrze rozwijać. Przynajmniej tam, gdzie pozwalają na to warunki, trawienie trawy jest bardzo ważną metodą i powinno być preferowane w stosunku do praktyki pracy w przestrzeniach między rzędami i pozostawiania ich nagich.
Praktyka zielonego nawozu
Obornik zielony jest rodzajem tymczasowego trawienia , ponieważ gatunek ten, specjalnie zasiany między rzędami, jest cięty, siekany, pozostawiony na kilka dni do uschnięcia na powierzchni i ostatecznie zakopany w pierwszych warstwach gleby. W ten sposób, poprzez swoją biomasę, dostarczają substancję organiczną, która przekłada się na składniki odżywcze i pomagają glebie w poprawie retencji wody, co jest bardzo korzystne latem. W przypadku nawozu zielonego idealnym rozwiązaniem jest wybór mieszanek:
- Trawy (owies, życica, żyto, …), które zatrzymują azot z przedostawania się do warstw wodonośnych, zwłaszcza w okresach deszczowych jesienno-zimowych.
- Rośliny strączkowe (koniczyna, wyka, łubin, …), które dostarczają azot dzięki swojej radykalnej symbiozie z bakteriami wiążącymi azot.
- Brassicaceae (rzepak i gorczyca, …), które oczyszczają niechcianą trawę i powstrzymują niektóre pasożyty gleby.
Trawy mają fascynujący korzeń, z wieloma cienkimi korzeniami, rośliny strączkowe mają jeden zaczep korzeniowy, dlatego też inny sposób badania gleby korzeni tych różnych roślin przyczynia się do zmiękczenia gleby i jej struktury .
Ta typowa praktyka rolnictwa ekologicznego jest bardzo pozytywna dla gajów oliwnych i możemy ją pogłębić w artykule poświęconym konkretnie zielonemu nawozowi.
Trzymaj zwierzęta w gaju oliwnym
Bardzo przydatną i interesującą praktyką, jeśli masz zwierzęta ( owce, kury, gęsi ) jest wypasanie ich w gaju oliwnym , tak aby wypas utrzymywały trawę nisko, czyniąc zbędne cięcia i przyczyniając się do nawozić obornikiem.
W zależności od otaczającego środowiska, ważne jest, aby uważać na lisy i ptaki drapieżne, które bardzo chętnie łapią kury i ewentualnie zapewniają ogrodzenia.
Potrzebowałeś tego artykułu? Zostaw komentarz. Krytyka, opinie i pytania lub historie z Twojego sadu są mile widziane.
Aby pozostać w kontakcie, możesz zapisać się do newslettera lub śledzić stronę na Facebooku i profil na Instagramie.