Uprawa porów: od siewu do zbioru

Por jest prostym w uprawie warzywem zimowym i doskonałym do gotowania, bliskim krewnym cebuli i szalotki. Oto jak uprawiać pory.

Pora (Allium porrum) jest ogrodniczy roślina z rodziny lilliacee, bardzo interesujący rosnąć ze względu na wiele zastosowań w kuchni i dlatego zbiera prawie cały rok i dlatego jest idealny jako warzywo zimowych, dobra odporność na mróz w miłym okres, w którym ogród często pozostaje pusty.

Pokrewieństwo pora z czosnkiem, a przede wszystkim cebulą jest natychmiast zrozumiałe po wyraźnym smaku, idealnym do doprawiania wielu przepisów.

Na poziomie szkodników i chorób nie jest to zbyt skomplikowane w zarządzaniu, należy szczególnie zwrócić uwagę na muszkę porową i przygotować glebę tak, aby nie było stagnacji wody, które mogą powodować choroby u rośliny.

Siew i przesadzanie

Pora wysiewa się od końca zimy, można wysiewać stopniowo, na początku rozsadnikiem w ciepłym grządce, wykonując kilka przeszczepów, zaczynając od końca kwietnia. Istnieje kilka odmian, więc możesz wybrać pory letnie i zimowe. Nasiona kiełkują po około dziesięciu dniach, można je przesadzić po miesiącu. Sadzonki przesadza się z gołymi korzeniami, gdy mają około 10-15 cm wysokości, po przesadzeniu należy obficie nawadniać.

Dla tych, którzy chcą dowiedzieć się więcej o operacji sadzenia, przeczytaj artykuł poświęcony siewowi porów.

Szósty cykl sadzenia i uprawy

Szósty implant . Rzędy muszą być oddalone od siebie o co najmniej 40 cm, aby umożliwić ubijanie, podczas gdy między jedną rośliną a drugą należy zachować odstęp 10,15 cm. Jeśli przesadza się pora poprzez umieszczenie go w odpowiednio głębokim dołku (tak, aby deszcz wprowadzał ziemię do dołka i tworzył naturalne pofałdowanie, można go również nie chować i sadzić w mniejszych odległościach (25 cm między rzędami).

Okres uprawy i zbioru. Por może pozostać w ogrodzie aż do momentu, gdy dojdzie do nasienia, jest to dwuletni ogród warzywny, który wysiewa się w maju następnego roku po siewie. Ma długi cykl uprawy, po przesadzeniu zajmuje ogród przez 4 miesiące. Oto kilka wskazówek, które pomogą zrozumieć, kiedy należy zbierać pory.

Uprawiaj por w organicznym ogrodzie

Wzmocnienie. Wzmocnienie jest konieczne i służy do uzyskania dobrze rozwiniętej białej części, najlepszej do spożycia. Pory odrastają miesiąc po przesadzeniu, drugą kupę dla większego wybielenia można zrobić miesiąc przed zbiorem naszych warzyw.

Stowarzyszenia i rotacje. Połączenie pora i cebuli słynie z odpowiedniej ochrony przed owadami, ale można go również stosować do kapusty, sałaty i cebuli, jednak nie zaleca się bliskości roślin strączkowych, takich jak groch i fasola. Pory bardzo dobrze komponują się z młodymi ziemniakami i groszkiem.

Szkodliwe owady

Są to powszechni wrogowie roślin z rodziny lilii, a dokuczliwym wrogiem jest w szczególności muszka cebulowa , można ją zwalczać Bacillus thuringiensis lub trzymać z daleka przez krzyżowanie pora i marchwi.

Dużym problemem, jaki mogą mieć pory, jest mucha porowa, która składa jaja wewnątrz rośliny, a następnie pozwala larwom ją pożreć, czemu można zapobiec, pokrywając uprawę pora między połową września a październikiem.

Choroby pora

Por może również zostać uszkodzony przez mączniaka rzekomego . W przypadku infekcji można przeciąć pory u nasady pozostawiając palec, roślina odrasta za dwa miesiące, pozostaje tylko trochę słabiej rozwinięta. Odcięta część musi zostać zniszczona i nie używana do kompostowania, aby nie rozprzestrzeniać zarodników.