Jeśli chodzi o mandarynkę, możemy być zdezorientowani, biorąc pod uwagę, że można znaleźć różne rodzaje mandarynek, które mają pewne cechy i inne dla innych, od mandarynek po klementynki.
Mandarynka w swoich odmianach to roślina, która nie zajmuje dużo miejsca i którą można uprawiać ze względną prostotą samodzielnie lub w sadzie mieszanym, w którym owoce cytrusowe, które owocują zimą, pomagają przedłużyć okres zbiorów. .
Zaleca się uprawę mandarynek inspirowaną metodą organiczną , która oferuje wszystkie narzędzia i środki, aby zapewnić zdrową i obfitą produkcję, pod warunkiem przestrzegania ważnych podstawowych środków ostrożności i zagwarantowania roślinom niezbędnej pielęgnacji.
Roślina mandarynki
Mandarynka (Citrus reticulata) należy do rodziny Rutaceae, podobnie jak pomarańcza, cytryna, grejpfrut i inne owoce cytrusowe i jest wiecznie zielonym gatunkiem pochodzenia orientalnego.
Liście są lancetowate i jasnozielone, kwiaty są białe i pachnące, a roślina jako całość ma przyjemny wygląd, nawet jeśli uprawiana jest do celów czysto ozdobnych, zwłaszcza gdy jest pełna owoców.
Tak zwana „chińska mandarynka” lub kumkwat nie jest odmianą mandarynki, ale odrębnym gatunkiem.
Klimat i gleba odpowiednia dla mandarynki
Klimat potrzebny . Podobnie jak wiele owoców cytrusowych, mandarynka jest również bardzo wrażliwa na zimno , a to oznacza, że jej uprawa jest typowa dla obszarów południowych i niektórych niezamarzniętych obszarów środkowych Włoch, podczas gdy na północy lub na obszarach z mroźnymi zimami jest to możliwe tylko wtedy, gdy zapewnia zimową osłonę. W rzeczywistości mróz może być niebezpieczny dla tego gatunku. Szkodliwe są również zbyt wysokie temperatury latem, które mogą zahamować rozwój owoców i wysuszyć liście, a także zbyt silne wiatry, zwłaszcza te bogate w słoność, które powstają na obszarach przybrzeżnych. Dlatego warto przygotować żywopłot z efektem wiatrochronu.
Idealny teren. Najbardziej odpowiednią glebą dla mandarynki jest, jak w przypadku większości owoców cytrusowych, głęboka, średnio teksturowana, niezbyt zbita, kamienista lub nadmiernie wapienna. Idealne pH jest bliskie obojętnemu, a zawartość materii organicznej musi być dobra.
Mandarynka: jak i kiedy sadzić
Najlepszym okresem na sadzenie mandarynka jest wiosna , kiedy niebezpieczeństwo późnych przymrozków nad i najlepsze warunki dla roślin się zakorzenić są na miejscu.
Do sadzenia mandarynki należy wykopać dołek w wybranym miejscu, najlepiej nasłonecznionym i osłoniętym od silnych wiatrów. Zwykle rośliny kupowane w szkółkach, zwłaszcza do celów amatorskich, znajdują się w doniczkach lub w każdym przypadku z grudką ziemi. Wykopaną ziemię należy zawrócić do otworu, zachowując pierwotną stratygrafię, tj. Głębokie warstwy poniżej i warstwy powierzchniowe powyżej. Do tych ostatnich dobrze jest zmieszać dobry kompost lub obornik, oba dojrzałe, jako polepszacze gleby.
Po włożeniu rośliny i zakryciu otworu należy lekko docisnąć stopami, a następnie nawodnić.
Jeśli sadzisz prawdziwy gaj cytrusowy, oczywiście otwory muszą być dobrze rozmieszczone, rzędy wytyczone z wyprzedzeniem, a do wykopów konieczne jest użycie świdrów ziemnych lub skorzystanie z usług wykonawców, którzy je posiadają.
Do wyboru: owoce siewne i bezpestkowe
Jednym z najbardziej rozróżniających czynników między różnymi typami mandarynek jest obecność lub brak nasion w owocach , do tego stopnia, że gatunki te są często preferowane lub, w ramach tych, odmiany bez nasion, określane jako „ bezpestkowe ”, ponieważ są wygodniejsze w jedzeniu. Jeśli jest to dla Ciebie ważny czynnik decyzyjny, warto przy zakupie poprosić o informacje.
Podkładki
Kupowane przez Ciebie rośliny mandarynki są prawie zawsze szczepione na innych rodzajach mandarynek, gorzkiej lub trójlistnej pomarańczy, a także na innych gatunkach lub odmianach mandarynki, na przykład mandarynka Kleopatra.
Opieka kulturalna
Po posadzeniu naszej mandarynki istnieje kilka prostych zabiegów, które pozwalają roślinie rosnąć i zachować zdrowie i produktywność.
Nawadnianie mandarynek
W przypadku owoców cytrusowych, a także mandarynek konieczne jest nawadnianie, zwłaszcza w pierwszych latach, kiedy rośliny nie wykształciły jeszcze dobrych korzeni. Jeśli masz kilka roślin, dobrze jest więc zorganizować na czas przygotowanie systemu nawadniania kroplowego.
Jak nawozić
Oprócz praktykowanej w zakładzie dystrybucji środków wspomagających i nawozów, co roku musimy nawozić owoce cytrusowe. Możemy to bezpiecznie zrobić z produktami pochodzenia naturalnego, mineralnego i organicznego, do uprawy całkowicie ekologicznej.
Na początku wiosny dobrze jest posypać całe liście obornikiem , a także łubinem mielonym , doskonałą substancją do owoców cytrusowych. Jeśli latem zauważysz pewne zażółcenie liści, bardzo częste na owocach cytrusowych, możemy również interweniować przez bezpośrednie opryskiwanie nawozami, zawsze dopuszczonymi w rolnictwie ekologicznym, zawierającymi mikroelementy, ponieważ żółknięcie może być spowodowane niedoborami, których nie można łatwo odróżnić , z niektórych z nich.
Kształt rośliny
W przypadku mandarynki, a także innych owoców cytrusowych, najbardziej odpowiednia jest forma naturalna, czyli kula , z łodygą, z której rozgałęziają się główne gałęzie we wszystkich kierunkach.
Przycinanie mandarynek
Mandarynka jest gatunkiem niewymagającym wielu zabiegów związanych z przycinaniem i podobnie jak inne owoce cytrusowe nie może mieć korony zbyt otwartej i wystawionej na działanie światła.
Jednak każdego roku należy przeprowadzić lekką interwencję, na przykład w celu odciążenia gałęzi od nadmiernego ciężaru owoców, który mógłby je złamać, i wyeliminowania suchych gałęzi lub dotkniętych chorobami lub owadami oraz odrostów z silnym pionowym łożyskowaniem.
Nie ma określonego czasu na przycinanie, ale musimy unikać końca zimy, ponieważ owoce cytrusowe w tym okresie (luty-marzec) gromadzą rezerwy substancji w gałęziach i łodydze, a także w momentach zimna i ciepło zbyt intensywne.
Kontrola trawy i mulczowanie
Kiedy rośliny są jeszcze młode, ważne jest, aby chronić je przed nadmiernym rozmnażaniem się trawy dookoła, zwłaszcza w celu uniknięcia konkurencji wodnej. Musimy więc utrzymywać w czystości glebę, która znajduje się w odległości jednego metra wokół podstawy rośliny lub ściółkę z ładną grubą warstwą słomy lub siana, materiału, który pomaga również chronić korzenie przed zimowym chłodem.
Przycinanie mandarynek
Mandarynka jest gatunkiem niewymagającym wielu zabiegów związanych z przycinaniem i podobnie jak inne owoce cytrusowe nie może mieć korony zbyt otwartej i wystawionej na działanie światła.
Jednak każdego roku należy przeprowadzić lekką interwencję, na przykład w celu odciążenia gałęzi od nadmiernego ciężaru owoców, który mógłby je złamać, i wyeliminowania suchych gałęzi lub dotkniętych chorobami lub owadami oraz odrostów z silnym pionowym łożyskowaniem.
Nie ma określonego czasu na przycinanie, ale musimy unikać końca zimy, ponieważ owoce cytrusowe w tym okresie (luty-marzec) gromadzą rezerwy substancji w gałęziach i łodydze, a także w momentach zimna i ciepło zbyt intensywne.
Biologiczna obrona mandarynki przed chorobami i pasożytami
Nawet obronę przed możliwymi patologicznymi lub pasożytniczymi przeciwnościami można zarządzać w sposób przyjazny dla środowiska, odwołując się, w razie potrzeby, do zabiegów z użyciem produktów do samodzielnego wykonania naturalnego pochodzenia o działaniu zapobiegawczym lub potwierdzającym, lub w każdym przypadku z produktami dopuszczonymi w rolnictwie ekologicznym profesjonalny.
Choroby mandarynki
Najczęstszymi chorobami owoców cytrusowych, które również dotykają mandarynki, są:
- Ból suchy. Choroba wywoływana przez patogen, który osadza się w zdrewniałych naczyniach rośliny, powodując poważne uszkodzenia, które rozpoczynają się żółknięciem, a następnie utratą liści. Aby zapobiec poważnemu narażeniu roślin na objawy, ważne jest, aby rozpoznać je na czas i interweniować z produktem miedziowym, oczywiście przestrzegając dawek, rozcieńczeń i innych zaleceń wskazanych na etykiecie.
- Gumowaty kołnierz. Chorobę można rozpoznać po wydzielaniu się gumowatego wypływu bezpośrednio z obszaru kołnierza, ze zmianami, które następnie mają tendencję do wznoszenia się w górę. Aby zapobiec chorobie, należy unikać stagnacji wody, która jest główną przyczyną, a aby ją zablokować, możemy ją leczyć również produktami miedziowymi.
- Bakterioza . Przy postępującej bakteriozie możemy zauważyć uszkodzenia na gałązkach, z których wypadają krople dziąseł oraz pożółkłe i pogniecione liście, a także w tym przypadku produkt miedziowy może być decydujący.
- Zadymienie. To nie jest prawdziwa choroba, ale grzyby, które przyczepiają się do już istniejącej spadzi z powodu mszyc lub wciornastków, dlatego prawdziwą obroną rośliny jest przed tymi owadami.
- Wirus Tristeza . Jest to wirusoza, która może prowadzić do całkowitego wysuszenia roślin cytrusowych i można jej zapobiec jedynie poprzez zwalczanie mszyc, które są wektorami wirusa.
Fizjopatie
Oprócz patologii pochodzenia grzybowego, bakteryjnego lub wirusowego mogą również wystąpić fizjopatie, czyli zmiany spowodowane np. Uszkodzeniem przez zimno, ciepło lub gradobicie , a zatem nie wywołane przez organizmy szkodliwe.
Na przykład mrozy mogą powodować martwicę tkanek liści, a nawet wpływać na gałęzie lub łodygę z oderwaniami korowymi i wgłębieniami, które mogą przypominać objawy gumowatości. Nadmierne ciepło może spowodować opadanie małych owoców, a gradobicie powoduje zrywanie liści, aw najpoważniejszych przypadkach gałęzi.
Szkodliwe owady
Od mszyc po muchę górniczą: ważne jest, aby wiedzieć, które owady mogą atakować mandarynkę i monitorować ich obecność podczas uprawy, aby móc szybko interweniować.
- Wełnowce . Wiele gatunków koszenili, w tym Planococcus citri, znany również jako „cotonello”, atakuje owoce cytrusowe, wydobywa z nich sok i pokrywa je wydzieliną. Aby je wyeliminować, możemy oczyścić rośliny mechaniczne, jeśli jest ich niewiele, metalowymi szczotkami lub wacikiem nasączonym alkoholem, lub sprayem wyciągów z paproci lub produktów dopuszczonych w uprawach ekologicznych na bazie olejów mineralnych.
- Mszyce . Mszyce mogą wpływać na młode pędy, listki i pąki kwiatowe, prowadząc do typowych oznak zwijania się i zabrudzenia spadzią. Konieczne jest ich usunięcie na czas, spryskując rośliny ekstraktami z pokrzywy, czosnku lub chilli lub mydłem rozcieńczonym w wodzie.
- Serpentyna górnik owoców cytrusowych. Jest to ćma (motyl), która tworzy małe tunele w tkance liści, gdy znajduje się w stanie larwy, zwykle latem, co prowadzi do wysuszenia liści. Możemy leczyć Bacillus thuringiensis kurstaki, który w profesjonalnych uprawach cytrusów jest zarejestrowany do stosowania na mole lub azadirachtyną (olejek neem).
- Ćma cytrusowa. Kolejna ćma, która atakuje pąki kwiatowe i otwarte kwiaty, zagrażając ich przyszłej produkcji, ale także bezpośrednio małe owoce i pąki. Jak powiedzieliśmy powyżej, możemy sobie poradzić z Bacillus thuringiensis kurstaki.
- Wciornastki . Są to małe owady, które atakują kwiaty, liście i owoce cytrusów, wywołując ukąszenia ssące, które pozostawiają nekrotyczne obszary i wydzielając dużo spadzi. Na owocach można zauważyć, wokół ogonków, rdzawo-biało-srebrną barwę. Również w tym przypadku możemy użyć azadirachtyny.
- Muszka owocowa. Larwy tej muchy rozwijają się w miąższu owocu, niszcząc je, a mandarynki należą do gatunków dotkniętych chorobą. Roślin możemy prewencyjnie bronić instalując na czas pułapki na żywność typu Tap Trap lub Vaso Trap, przykręcając je odpowiednio do butelek i szklanych słoików, odpowiednio wypełnionych przynętą i regularnie sprawdzanych.
Uprawa mandarynek w doniczkach
Dzięki niewielkim rozmiarom mandarynka jest gatunkiem, który świetnie nadaje się również do uprawy w doniczkach na balkonie czy na dziedzińcu. Na pewno musimy wybrać duży pojemnik i pomyśleć o okresowym przesadzaniu, gdy roślina rośnie, używaj dobrej gleby wzbogacanej co roku w obornik lub kompost. Nie wolno nam zaniedbywać irygacji, a wraz z nadejściem zimy zaleca się owinięcie rośliny włókniną.
Zbieranie owoców
Wejście do produkcji mandarynek następuje zwykle po 3 lub 4 latach od ich posadzenia, a owoce są notorycznie zdrowe ze względu na bogactwo witaminy C.
Zbiór mandarynek odbywa się od późnej jesieni i trwa do zimy , w zależności od gatunku i odmiany, a owoce można zbierać po pewnym czasie.
Gatunki i odmiany mandarynki
Ponieważ owoce cytrusowe zawsze miały wielką zdolność do krzyżowania się ze sobą, a praca człowieka przyczyniła się do wybrania pożądanych cech, mandarynki, które dziś znajdujemy, są zbiorem mieszańców różnych typów, a niektóre z nich są pochodnymi nadal jest niepewne.
King Mandarin
Pochodząca z Chin została sprowadzona do Europy na początku XIX wieku i wydaje się, że mandarynka królewska wywodzi się z krzyżówki mandarynki i słodkiej pomarańczy. Roślina osiąga maksymalną wysokość około 4,5 metra, może tworzyć rozszerzoną koronę, ma małe pachnące białe kwiaty i pomarańczowe owoce pełne nasion, chociaż wybrano wówczas kilka odmian bezpestkowych.
Cleopatra mandarynka
Jest to zwarta roślina, pochodząca z Indii, o dość małych rozmiarach. Owoce Kleopatry są trwałe na roślinie, są podobne do klementynek, mają skórkę niezbyt zbliżoną do miąższu, dobry smak i wiele nasion. Ma powolny wzrost, a zatem również opóźnione wejście do produkcji. W porównaniu z innymi mandarynkami, ta jest dość odporna na zimno. Mandarynka Kleopatry jest również często używana jako podkładka.
Mandarancio
Nadal nie jest jasne, czy mandarynka jest gatunkiem sama w sobie, czy też pochodzi z krzyżówki mandarynki i jednego z gatunków pomarańczy (słodkiej lub gorzkiej). Roślina ma kulisty kształt i niewielkie rozmiary, produkuje pomarańczowe owoce z łatwo odrywającymi się nasionami i skórką. Jednak wybrano również odmiany bezpestkowe, a jedną z nich są klementynki.
Mandarynka Satsuma
Pochodzi z Japonii, jak można się domyślić z nazwy, roślina ma średnio-małe rozmiary, owoce satsuma charakteryzują się dojrzewaniem, gdy skórka nie jest jeszcze całkowicie pomarańczowa. Jeśli pozostawi się je na roślinie, ich skórki pęcznieją, odrywają się od miąższu, a owoce osiągają wielkość pomarańczy, ale całkowicie tracą smak. Musisz więc unikać dojścia do tego etapu.
