Te mini piekarniki elektryczne (powszechnie nazywany Fornetti), które mają być umieszczone na powierzchni roboczej lub na półce, może zastąpić tradycyjny wbudowany w piekarniku: są zdolne do pieczenia, smażenia, podgrzewania i rozmrażania, podobnie jak tradycyjnych. Działają dzięki dwóm elementom grzewczym, górnemu i dolnemu oporowi , w większości przypadków zdejmowanym, aby umożliwić lepsze czyszczenie wnętrza. Gotują w tradycyjny sposób, od pieczeni po desery lub pieczywo , ale mogą też odgrzewać, zapiekać, grzać lub rozmrażać .
Główną zaletą tych urządzeń jest ich pojemność : jak są one dość małe rozmiary, często pozwalają na umieszczenie półek o wymiarach równać do tych, które pasują do tradycyjnego modelu. Można więc wybrać urządzenia o niewielkich pojemnościach, nawet zaledwie 10 litrów, do gotowania niewielkich ilości potraw, a przede wszystkim do podgrzewania dań gotowych , ale także znacznie większych piekarników, o pojemności do 30 litrów, do przygotowania znacznych ilości potraw. . Mają regulowaną moc do około 2000 watów i wszystkie są wyposażone w termostat, który kontroluje wewnętrzną temperaturę i utrzymuje ją na stałym poziomie.
Zakres akcesoriów różni się w zależności od modelu. Jednak prawie wszystkie urządzenia są wyposażone w wyjmowany grill, który można ustawić na kilku poziomach , a tylko niektóre mają rożen, emaliowaną patelnię ociekową, naczynie do pieczenia, naczynie do lasagne i patelnię do pizzy .
Kliknij, aby zobaczyć obrazy na pełnym ekranie
Dzięki mocy 800 watów piekarnik Bimar Rainbow ma pojemność 9 litrów i jest w stanie podgrzewać i opiekać. Ma ruszty ze stali nierdzewnej, 30-minutowy minutnik i tacę z regulacją do trzech wysokości. Zmierz L 39 x P 25 x H 28 cm. Cena 35 euro.
Bon cuisine 200 firmy Ariete to piekarnik elektryczny o pojemności 20 litrów, w komplecie z grillem, patelnią ociekową i uchwytem do wyjmowania akcesoriów oraz regulowanym zegarem do 60 minut. Temperatura dochodzi do 230 ° i ma trzy pozycje gotowania. Cena 69,90 euro.
35-litrowy piekarnik Princess 112372 nadaje się do grillowania, pieczenia i opiekania. Wyposażony jest w ogrzewanie górne i dolne, które można włączać razem lub oddzielnie, w zależności od potrzeb. Z 60-minutowym minutnikiem, zawiera grill, rondel i szufladę do zbierania okruchów. Ma moc 1500 watów. Cena 129 euro.
Konwekcja i pojemność 28 litrów Tristar OV-1440 jest idealny do grillowania, pieczenia i opiekania. Posiada 6 ustawień grzania, funkcję rozmrażania i moc 1600 watów. Cena 94,90 euro.
SfornaTutto EO1490W firmy De'Longhi może gotować 2 różne dania jednocześnie, bez nakładania się smaków. O pojemności 14 litrów posiada funkcje gotowania: rozmrażanie, piekarnik tradycyjny, piekarnik konwekcyjny, grill oraz funkcję delikatnego gotowania. Cena 290 euro.