Treść przetworzona
- Jak siać sałatkę Soncino
- Kolekcja sałatki soncino
- Dwie odmiany
- Letnia pielęgnacja
- Ataki pasożytnicze
- Bliski krewny: Valeriana officinalis
Jest to bardzo delikatna sałatka , która wygląda jak rozeta z delikatnych liści o wysokości około 10 cm, bogatych w wodę, bez twardych części, z bardzo cienkimi korzonkami , które zrywa się całą głową, aby się nie odepchnęła. Uważany jest za gatunek rustykalny, ponieważ podobna forma występuje również w stanie dzikim , nadaje się do różnych typów gleby , nawet ciężkiej, o ile są dobrze osuszone i wyposażone w substancje organiczne. Najbardziej odpowiedni klimat jest umiarkowany jeden . Ma krótki cykl uprawy: wysiewa się etapami, około około dwóch, najwyżej trzech miesięcy. Ma więc ograniczone potrzeby żywieniowe: konieczne jest podstawowe nawożenie rośliny złożonymi nawozami.
Jak siać sałatkę Soncino
1. Wykop ziemię na głębokość co najmniej 20 cm. W połączeniu z tą operacją wprowadź do gleby nawóz organiczny (obornik).
2. Następnie posiekaj większe grudki, a następnie zgrab, aby przygotować podłoże do sałatki soncino.
3. Siać sałatkę soncino w rzędach 20 cm od siebie.
4. Po tej operacji przykryj nasiona sałatki soncino 1 cm warstwą ziemi. Naciśnij nasiona, uderzając łopatą w zasianą powierzchnię.
5. Woda z rozpylonym strumieniem. Przy temperaturze gleby 15-20 ° C kiełkowanie sałatki soncino następuje w ciągu 10-15 dni, a wzrost jest szybki.
6. Gdy sadzonki sałatki soncino mają 4-5 liści, należy je przerzedzać tak, aby pozostawić 20 cm odstępu między jedną rośliną a drugą.
Kolekcja sałatki soncino
Kępki są gotowe do zbioru po 60-90 dniach . Gdy liście osiągną maksymalną długość, sadzonki są odcinane pod szyjką, pozostawiając 0,5 cm korzenia . Muszą być zebrane do spożycia, gdy są jeszcze zebrane w rozety, zanim wyemitują kwiatową kompozycję .
Dwie odmiany
Dwie odmiany Valerianella są szeroko rozpowszechnione w uprawie , jedna z dużymi nasionami i bardziej wydłużonymi liśćmi zwana " D'Olanda z dużymi nasionami ", druga z mniejszymi nasionami nazywa się " Zielone serce pełne ". Pierwsza jest bardziej odpowiednia do upraw szklarniowych, druga do upraw polowych, ponieważ jest bardziej odporna na zimno.
Letnia pielęgnacja
Nawadnianie jest konieczne w przypadku upraw uprawianych latem i upraw szklarniowych. Ważne jest również odchwaszczanie we wczesnych stadiach uprawy. W lipcu i sierpniu zaleca się zacienienie uprawy w środkowych godzinach dnia.
Ataki pasożytnicze
Valerianella jest narażona na ataki pasożytnicze wspólne dla wszystkich sałatek. W uprawach szklarniowych jest on narażony głównie na zgniliznę korzeni i kołnierzyków powodowaną przez Sclerotinia minor, Pythium spp., Phoma valerianellae, podczas gdy na liście możliwe są ataki Peronospora valerianellae i Aecidium valerianellae.
Bliski krewny: Valeriana officinalis
Rodzaj Valeriana, pochodzący z zalesionych regionów Europy Zachodniej, należy również do tej samej rodziny sałatek Valerianella, Valerianacee, składającej się z ponad 150 gatunków, z których najbardziej znanym przedstawicielem jest V. officinalis. Są to krzewy wieloletnie , całkowicie rustykalne, rosnące jak krzewy, osiągające średnicę 50-80 cm. Na liście są Szmaragd i mają lancetowaty kształt ; te kwiaty są małe , białe lub różowe. Kwitnie latem. Waleriana w regionach o ciepłym klimacie umiarkowanym rośnie dziko i dość naturalnie . Jak wszystkie roślinyrustykalny , odporny również na niskie temperatury do -10 / -15 ° C Umieść roślinę w pełnym słońcu lub półcieniu, uprawiaj na wilgotnej glebie. Rozmnażania rośliny następuje przez podział w sprężynę lub jesienią lub siewu na wiosnę. Valeriana officinalis znana jest przede wszystkim z leczniczych właściwości kłączy i korzeni, wykorzystywanych w medycynie i fitoterapii ze względu na właściwości uspokajające, relaksujące i kojące.