Przygotuj ogródek warzywny dla dwóch osób

Spisie treści:

Anonim
Nawet dobrze zagospodarowana przestrzeń o wymiarach 10 x 4 metry może zaoferować większość warzyw, które para konsumuje w ciągu roku. Po prostu zorganizuj się i dowiedz się, jak dobrze przechowywać w zamrażarce, zapakować próżniowo, do przechowywania lub suszenia.

Treść przetworzona

  • Narysuj na papierze ogródek warzywny
  • Wzór w sezonie po sezonie
  • Rośliny strączkowe: wzbogacają glebę
  • Uprawy wymagające: potrzebują pożywienia
  • Średnio żądanie
  • Niskie wymagania
  • Dodaj poza rotacją

Narysuj na papierze ogródek warzywny

Najpopularniejszym kształtem jest prostokątny . Dla dwóch osób wystarczy ogród o powierzchni około 40 metrów kwadratowych, długości 10 metrów i głębokości 4. Powierzchnia użytkowa to 25 metrów kwadratowych obsługiwanych przez trzy długie nawy o szerokości 50 cm, które pozwalają w komfortowy sposób przeprowadzić wszystkie niezbędne czynności.

Postępować w następujący sposób:

  • narysuj prostokąt o wymiarach 10 x 4 metry.
  • Narysuj centralny pas (wzdłuż) o szerokości 50 cm i dwa boczne o tych samych wymiarach (10 metrów x 50 cm): powierzchnia prostokąta zostanie podzielona na dwa sektory (każdy o szerokości 125 cm) i trzy chodniki do obsługi i dostępu do klombów.
  • Podziel długość 10 metrów na 8 części: otrzymasz 8 kwietników w kształcie kwadratu o bokach po 125 cm. Oddziel klomby, wykopując prosty rowek lub drewnianą deskę utrzymywaną pionowo za pomocą prostych kołków lub kolorowych wstążek.
  • Będziemy więc mieć w sumie 16 klombów (po 125 cm kwadratowych każdy), małych lub malutkich w porównaniu z nawykami uprawiania ogrodu warzywnego według klasycznych kanonów.
  • Te pasy usługowa będzie służyć również jako systemy kanałów odwadniających i przy definiowaniu im wydobytą ziemię mogą być zwrócone do klombów tak aby podnieść je na poziomie gruntu i sprzyjają odprowadzanie wody deszczowej lub nawadniania.
  • Jeśli struktura ogrodu pozostanie niezmieniona przez określoną liczbę lat, ścieżki mogą być wyłożone kamiennymi płytami lub ściółkami, które umożliwiają przepływ wody, ale pozostawiają powierzchnię wolną od chwastów.

Wzór w sezonie po sezonie

W warzywa są obsadzone są podzielone na cztery grupy: takie, które wzbogacić glebę dostarczanie azotu takich, które wyczerpują się z powodu silnego usuwania składników odżywczych, średnio wymagających warzyw i te, które są spełnione resztkowym płodności. Dla każdej grupy zarezerwowane zostaną cztery kwietniki. Na poniższych wykresach jako przykład zaproponowaliśmy tylko 4 miesiące .

Należy pamiętać, że siew zaczyna się od marca . Oto sekwencja prac.

Rośliny strączkowe: wzbogacają glebę

W marcu wysiewamy dwa grządki grochu wiosennego, aw kwietniu dwa łuskane . Potem nastąpi wczesna fasola. Po zakończeniu ręcznego zbioru grochu , gdy jest dojrzały, aby był słodki i nie mączny, wczesną fasolkę karłowatą można wysiewać do końca lata, tylko jeśli masz wodę do nawadniania, zacieniając sadzonki w fazie kiełkowania oraz w pierwszej fazie wzrostu w najgorętszych godzinach dnia. W groszek mogą być przechowywane w zamrażarce, w słoiku lub kontenera, w którym łatwo będzie je odebrać. W fasoli shellpo wysuszeniu w przewiewnym miejscu trzymane są w torbie na chleb, ale można je również zamrozić. Do fasolki szparagowej są w lodówce po zagotowaniu porcje. Pod koniec sezonu oczyść glebę bez wyrywania systemów korzeniowych, w których znajdują się guzki wiążące azot.

Uprawy wymagające: potrzebują pożywienia

Na pomidory (dwa rabaty), cukinię (jeden) i bakłażany lub paprykę należy zastosować cztery rabaty . Ideałem jest przesadzanie nowych sadzonek z glinianym chlebem późną wiosną, aby przedłużyć okres zbiorów. Pomidory, aby uzyskać wysoką produkcję, muszą być poddawane ścisłej kontroli sanitarnej, ponieważ duża gęstość, jedna roślina co 40 cm , może sprzyjać patologiom. Każda roślina musi być wyposażona w miskę do zalania przez podlewanie stóp. Użyj różnych odmian pomidorów: w klastrach, do sałatek, do sosów, pomidorków koktajlowych, a nawet serc wołowych. Nadmiar pomidorów dowolnego rodzaju można zredukować do sosu na patelni. Paprykę, bakłażany i cukinie można zamrażać . Cukinia w małych kawałkach, ale będą używane tylko w zupach , papryce i bakłażanach wcześniej grillowanych lub smażonych, a następnie porcjowanych w jednorazowych pojemnikach.

Średnio żądanie

Kwietnik przeznaczony jest na cebulę , nawet różnych odmian, jedną na czosnek i szalotkę , jedną na rzodkiewkę i jedną na warzywa liściaste na sałatkę. Ząbki cebuli i czosnku można przesadzać już w marcu, aby zebrać je do lata. Rzodkiewki będą zbierane na dużą skalę, aby przedłużyć i poprawić produkcję, i można je przesadzać natychmiast po letnich upałach. Kwietnik na warzywa liściaste należy podzielić na cztery części, a każda część zostanie ponownie zasiana, gdy tylko skończy się produkcja.

Niskie wymagania

Oto jak przydzielić 4 ostatnie rabaty kwiatowe: pietruszka, marchew, szpinak i boćwina . Alternatywnie możesz wybrać aromatyczne zioła, takie jak bazylia, lub kwiaty spożywcze, takie jak nasturcja lub zioła, takie jak nagietek. Gotową pietruszkę kroi się u podstawy, oczyszcza i zamraża w pokrojone już kostki w tradycyjnych foremkach do lodu. Ponownie zasiane, kolejna uprawa będzie gotowa po około miesiącu. Marchew należy przerzedzać zbiorem rozłożonym w czasie, tak aby wszystkie korzenie osiągnęły oczekiwany rozmiar. Można je pozostawić w ziemi i zebrać w razie potrzeby. Szpinak i boćwina będzie kick backpo cięciu i kontynuować produkcję przez wiele miesięcy w roku. Podczas zimy, aby kontynuować zbiorach, minitunnel ochrona typu może być przygotowany , ponieważ obawiają się ogrzać więcej niż zimna.

Dodaj poza rotacją

Pod koniec sezonu, gdy tylko kwietnik jest wolny , po szybkiej orce lub głębokim kopaniu, zgodnie ze schematem rotacyjnym, można wyhodować rukolę i walerianellę do zbioru przed nadejściem mrozów, ponieważ charakteryzują się one bardzo krótkim cyklem produkcyjnym. , czyli warzywa ozime kupowane jako sadzonki do przeszczepu późnym latem, takie jak kapusta, koper włoski, pory.