To najlepsze rozwiązanie w kuchni : wielofunkcyjny robot, który sieka, ugniata, miksuje, miksuje, przygotowuje, a nawet gotuje pieczenie. Gotowanie może odbywać się poprzez indukcję lub parę . Gotowanie w ten sposób jest nie tylko praktyczne i wygodne, ale także wydajne, ponieważ wydaje się, że ten rodzaj gotowania zapobiega utracie ciepła, a także skraca czas przygotowywania potraw. Bardzo przydatne w przypadku skomplikowanych przygotowań, pozostawia swobodę wykonywania innych czynności, podczas gdy urządzenie pracuje dla nas. Łatwy w użyciu, w niektórych przypadkach dotykowy wyświetlacz umożliwia przeglądanie przepisów bezpośrednio na urządzeniu.
Regulacja temperatury umożliwia gotowanie różnych żywności w odpowiedniej temperaturze w bardziej precyzyjny sposób niż w tradycyjnym garnka. Temperaturę można regulować od minimum 20 ° C, idealnej temperatury ciała do karmienia dzieci, do maksymalnie 140 ° C, aby zapewnić gotowanie i gotowanie na parze. Gotowanie indukcyjne jest zwykle połączone z obrotem ostrza mieszającego lub ostrza ze stali nierdzewnej, aby zagwarantować działanie mieszające, które zapobiega przywieraniu potraw do dna podczas gotowania.
- Ciepłe (20-35 ° C): do podgrzewania mleka lub pokarmu dla niemowląt do temperatury ciała.
- Gorąca (50-60 ° C): do umiarkowanego podgrzewania mleka lub jedzenia dla niemowląt. Do topienia delikatnych potraw, które psują się w wysokich temperaturach, takich jak czekolada i masło.
- Bardzo gorący (70 - 80 ° C): do podgrzewania mleka. Aby rozpuścić niektóre produkty (ser, cukier). Do gotowania sosów / kremów / puddingów na bazie mąki lub jajek
- Gotowanie (90 - 140 ° C): do smażenia różnych potraw. Do gotowania różnych potraw. Do gotowania i gotowania na parze.
Silnik : the wyższa moc silnika malakserze, tym lepsza jego wydajność. Najważniejsze jest jednak to, że zawsze jest adekwatny do rozmiaru modelu, ponieważ bardzo duże moce, od 1000 do 1500 watów, są potrzebne tylko do przetwarzania dużych ilości żywności. Niektóre z najbardziej wydajnych modeli działają bardzo dobrze przy zaledwie 300 watów dzięki obecności silnika z napędem bezpośrednim (bez paska rozrządu), który optymalizuje jego wydajność, gwarantując jednocześnie dużą oszczędność energii.
Prędkość:różne rodzaje żywności wymagają różnych prędkości przetwarzania. Na przykład podczas wyrabiania ciasta na ciasto nie należy używać tej samej prędkości, co podczas ubijania jajek. Niewłaściwa prędkość może nawet zmienić właściwości organoleptyczne żywności. Urządzenia mają różne stopnie do wyboru, aby dostosować prędkość obrotową ostrza do rodzaju żywności, a niektóre modele są regulowane elektronicznie: zgodnie z konsystencją przetwarzanej żywności robot automatycznie dostosowuje prędkość. Ponadto przerywana funkcja Pulse pozwala mieszać poszczególne mieszanki do krótkich lub wykańczających interwencji. Jest używany, gdy potrzebne są małe mocne strzały przy maksymalnej prędkości i działa po prostu tak długo, jak długo klawisz jest wciśnięty:pozwala to uniknąć przekroczenia granicy i spalenia silnika, ale przede wszystkim przydaje się gdy np. robisz smoothies czy kruszysz lód. Lepiej jest, jeśli prędkości są wyposażone w funkcję, która automatycznie uruchamia robota ze zmniejszoną prędkością, aby zapobiec wydostawaniu się składników lub wyrastaniu mąki po włączeniu, wtedy prędkość gwałtownie rośnie, aż osiągnie wybraną, aby zapewnić najlepszą wydajność.następnie prędkość gwałtownie rośnie, aż osiągnie wybraną, aby zagwarantować najlepszą wydajność.następnie prędkość gwałtownie rośnie, aż osiągnie wybraną, aby zagwarantować najlepszą wydajność.
Bezpieczeństwo : wszystkie roboty muszą być gwarantowane przez markę Imq (lub podobne marki zagraniczne), dzięki czemu ich użytkowanie jest bezpieczne. W rzeczywistości są one chronione mechanizmem, który uniemożliwia ich działanie, jeśli pokrywa nie jest idealnie zamknięta. Ponadto nigdy nie można dotykać ostrzy, gdy urządzenie jest włączone, a jeśli silnik się przegrzewa, blok silnika natychmiast przestaje działać.
Akcesoria: akcesoria odgrywają podstawową rolę w powodzeniu pracy. Wymienne, umożliwiają mieszanie, ugniatanie, krojenie, siekanie, krojenie, a nawet wyciskanie i wszystkie można myć w zmywarce. Nie jest uważane za akcesorium, ale jest równie podstawową, małą książeczką z przepisami, która jest zawsze dostarczana w celu prawidłowego użytkowania urządzenia. Najnowsze modele oferują większą praktyczność, ponieważ pozwalają na umieszczenie nieużywanych akcesoriów w podstawie bez zajmowania nadmiernej przestrzeni.
CO NALEŻY OCENIĆ W CZASIE ZAKUPU
Gdy urządzenie nie jest używane, kabel może się zagracić lub zasłonić blat. Dlatego przydatne jest, aby robot miał komorę pod podstawą lub z boku, na którym może być przechowywany, jeśli nie jest nawet wyposażony w automatyczny system przewijania.
Jeżeli ze względów bezpieczeństwa urządzenie może działać tylko wtedy, gdy wszystkie elementy, łącznie z pokrywą, zostały prawidłowo włożone, wygodnie jest wyposażyć je w otwór umożliwiający dodawanie innych potraw podczas działania bez konieczności przerywania obróbki.
Ważne jest, aby zdejmowane części można było myć w zmywarce , aby usunąć pozostałości, a nawet uporczywy zapach niektórych potraw. Jednak może być konieczne pierwsze szczególne czyszczenie. Na przykład podczas korzystania z tarki najlepiej jest użyć szczoteczki do zębów, aby usunąć fragmenty.
ŚRODKI OSTROŻNOŚCI DOTYCZĄCE STOSOWANIA
- Upewnij się, że napięcie urządzenia odpowiada napięciu sieci.
- Nie pozostawiaj urządzenia bez nadzoru, gdy jest ono podłączone do sieci elektrycznej i odłączaj je po każdym użyciu.
- Nie umieszczaj robota na źródłach ciepła ani w ich pobliżu.
- Podczas użytkowania umieść go na stabilnej poziomej powierzchni.
- Upewnij się, że kabel elektryczny nie styka się z gorącymi powierzchniami.
- Nigdy nie zanurzaj korpusu produktu, wtyczki i kabla elektrycznego w wodzie lub innych płynach, użyj wilgotnej szmatki do ich czyszczenia.
- Nawet gdy urządzenie nie jest używane, wyjmij wtyczkę z gniazdka elektrycznego przed włożeniem lub wyjęciem poszczególnych części lub przed czyszczeniem.
- Przed użyciem lub regulacją przełączników upewnij się, że Twoje ręce są zawsze suche.
Kliknij obrazy, aby zobaczyć je na pełnym ekranie
Dzięki dotykowemu wyświetlaczowi i pokrętłu do ustawiania preferencji, Thermomix ® szybko przygotowuje każdy rodzaj potrawy. Wymieszaj, wymieszaj, pokrój, posiekaj, zmiel, zważ, ugniataj, zmiksuj, ubij i emulguj i gotuj na parze. Posiada pokrywę wyposażoną w automatyczny system bezpiecznego zamykania, silnik, który osiąga prędkość do 10700 obrotów na minutę oraz misę ze stali nierdzewnej o pojemności 2,2 litra. Cena 1189 euro.
Dzięki kCook firmy Kenwood , wyposażonemu w silnik o mocy 800 W podczas gotowania i 500 W, gdy jest zimny, możesz gotować na parze. Posiada 3 poziomy temperatury, od 65 ° C do 100 ° C, do ogrzewania, gotowania i gotowania na parze oraz 3 prędkości mieszania, jeden do ciągłego mieszania i dwa z różnymi czasami przerywanymi do mieszania i mieszania składników. Cena 400 euro.
KitchenAid Cook Processor Artisan jest przeznaczony do zarządzania wszystkimi etapami przygotowywania potrawy. Potrafi naprawdę wszystko: gotować, smażyć, gotować na parze, dusić i ugniatać, siekać, miksować, przecierać, emulgować, ubijać i mieszać. Kompaktowy i poręczny, ma odlewany ciśnieniowo metalowy korpus i 4,5-litrowy duży garnek ze stali nierdzewnej z ergonomicznymi uchwytami. Cena 999 euro.
Cuisine Companion firmy Moulinex ma 6 programów automatycznych, moc 1550 W, można ustawić 12 prędkości i dużą miskę o pojemności 4,5 litra. Jest wyposażony w mieszadło, ostrze do siekania, ostrze do ugniatania, przystawkę do ubijania i kosz do gotowania na parze. Cena 699,90 euro.