Te kratki elektryczne pozwala na szybki i dietetyczny gotowanie mięsa, ryby i warzywa , ponieważ wytwarzanie następuje przez bezpośredni kontakt z żywnością z płytą, która jest elektrycznie doprowadza się do wysokiej temperatury. Składają się z jednej lub dwóch płyt kuchennych , zwykle z aluminium pokrytego materiałem nieprzywierającym, ale można również znaleźć modele z płytą kamienną, ceramiczną lub szklano-ceramiczną . Nieprzywierająca powierzchnia ułatwia gotowanie bez dodawania tłuszczu . Istnieją modele dwupalnikowe, w których drugą można dodać do pierwszej, aby zwiększyć dostępną powierzchnię do gotowania, ale także do gotowania lub podgrzewania potraw od góry (jak w opiekaczach), zwiększając w ten sposób szybkość i jednorodność wyniku.
W niektórych urządzeniach można również ustawić dwie płyty na różne temperatury lub zablokować górną w podniesionym położeniu, aby nie dotykać potraw, w przypadku pieczenia w piekarniku. Większość modeli wyposażona jest w system odpływowy i tacę zbierającą tłuszcz uwolniony przez gotowaną żywność , posiada wyjmowane talerze, które można myć w zmywarce , termostat oraz lampkę kontrolną sygnalizującą osiągnięcie żądanej temperatury.
Moc zmienia się od 700-800 watów do 2400 watów im wyższa, tym szybciej pozwala płytki do ogrzania się i utrzymywana na wysokim poziomie podczas gotowania, do gotowania żywności w krótszym czasie.
Kliknij obrazy, aby zobaczyć je na pełnym ekranie
Grill z kolekcji Viva HD6323 / 20 , regulowany w zakresie od 70 ° C do 230 ° C, ma zarówno gładki talerz, odpowiedni do gotowania małych potraw, jak i rowkowaną część do mięsa lub kiełbas. Pochylony grill pozwala na przedostanie się nadmiaru tłuszczu do specjalnej tacki, redukując zapachy i dym. Cena 100,99 euro.
Yaki Grill firmy Ariete to szklano-ceramiczny grill, który pozwala na zdrowe gotowanie potraw. Nieprzywierający, przy mocy zaledwie 800 watów osiąga ponad 260 ° C, które dzięki doskonałej przewodności ceramiki szklanej są doskonale rozprowadzane na płycie, zapewniając równomierne gotowanie. Cena 119,90 euro.
Guzzini G Styl grilla jest wyposażony w zamek bezpieczeństwa, wskaźnik do regulacji poziomu cieczy, temperatury i szufladę gromadzenia tłuszczu, wyjmowane i zmywarkach płytki teflonowe, 180 ° otwór podwojenie powierzchni grzewczej i mocy LED 1800 watów. Cena 159 euro.
Po otwarciu powierzchnia gotowania płyty CGH 902 Dè Longhi podwaja się. Ma moc 1500 watów i można go ustawić na dwóch różnych pozycjach gotowania: kontakt do szybkiego grillowania lub grill do gotowania mięsa i ryb. Cena 120 euro.
Patelni XL800 Rowenta ma moc 2400 W, jest regulowane położenie na grillu i tosterem ma zdejmowane płyty nadaje się do prania w zmywarce, tacki na tłuszcz i termostatem regulacji. Cena 137,90 euro.
Płyta grillowa BS45 firmy Girmi jest wyposażona w nieprzywierającą powłokę Petravera®, odporną jak kamień na zadrapania i zużycie, co zapewnia doskonałe gotowanie bez olejów i tłuszczów. Ma moc 1500 i żaroodporny uchwyt z bocznym zamknięciem kratek. Cena 69,90 euro.
Grill 46958 Excelsa ma moc 750 watów, płytki zapobiegające przywieraniu i blokadę bezpieczeństwa. Kontrolki włączenia i ogrzewania wskazują, kiedy urządzenie pracuje. Cena 73 euro.