Może się zdarzyć, że cukinia gnije bezpośrednio z owoców, w szczególności zaczynając od uschniętego kwiatu, który znajduje się na szczycie cukinii.
Jeśli problem dotyczy bezpośrednio owocu, a dokładnie zaczynając od kwiatu wierzchołkowego, najprawdopodobniej jest to bakterioza, a konkretnie Erwinia Carotovora. Ta choroba warzyw atakuje głównie cukinię, ale może również atakować inne warzywa (takie jak koper włoski, ziemniaki, papryka i, jak nazwa problemu sugeruje, marchew).
Jest to rzeczywiście bakteria, która rozmnaża się w warunkach wysokiej wilgotności, a także wykorzystuje rany do atakowania roślin. Wśród chorób cukinii jest to jedna z najbardziej rozpowszechnionych, a miękka zgnilizna, jeśli nie jest przeciwstawiona, rozciąga się od owocu do rośliny. również z tego powodu warto nauczyć się rozpoznawać, walczyć, a przede wszystkim zapobiegać tej gniciu.
Erwinia carotovora: charakterystyka
Choroba bakteryjna wywołana przez Erwinia carotovora nie jest łatwa do zidentyfikowania, dopóki nie wystąpi nieodwracalna zgnilizna stadium. Generalnie zgnilizna jest miękka i wilgotna. Bakteria występuje naturalnie w glebie i po znalezieniu odpowiednich warunków weryfikuje patologię.
Ta choroba namnaża się, gdy temperatura wynosi od 25 do 30 stopni, w wilgotnych warunkach. Na cukinii często wykorzystuje rozkładający się kwiat, który gromadzi w środku wilgoć, aby zaatakować owoc. Bakteria może również atakować inne części rośliny, szczególnie w przypadku obrażeń spowodowanych przez owady lub czynniki atmosferyczne.
Miękka zgnilizna cukinii może rozprzestrzenić się z owoców i spowodować uschnięcie całej rośliny dyniowatej, co prowadzi do śmierci.
Jak walczyć z Erwinią Carotovorą
Bakteriozy cukinii nie da się skutecznie wyleczyć metodami biologicznymi, można jednak przeciwdziałać jej i, jeśli wystąpią przeciwności, przeciwdziałać, ograniczając uszkodzenia.
Zapobieganie miękkiej zgniliznie
Zapobieganie polega przede wszystkim na zapobieganiu występowaniu warunków sprzyjających rozprzestrzenianiu się bakterii, w przypadku których przetrwanie bakterii i niezdrowa wilgotność, w szczególności stagnacja wody.
- Praca w glebie. Aby uniknąć gnicia, najważniejsze jest dobre przygotowanie gleby, sprzyjające drenażowi.
- Nawożenie . Nadmiar azotu może sprzyjać pojawieniu się Erwinia Carotovora, obniżając odporność immunologiczną rośliny cukinii.
- Nawadnianie. Uważaj, aby nie przesadzić z podlewaniem, które może doprowadzić do stojącej wody.
- Odległość sadzenia. Trzymanie cukinii w odpowiedniej odległości od siebie pomaga również w cyrkulacji powietrza i ogranicza problemy.
- Płodozmian . Unikanie sadzenia cukinii na gruntach, na których już wystąpił problem zgnilizny, jest ważnym środkiem ostrożności.
- Ściółkowanie i wyrastanie owoców . Jeśli owoc nie ma bezpośredniego kontaktu z podłożem, trudniej będzie go zaatakować bakteria Erwinia Carotovora. W tym celu bardzo przydatne jest mulczowanie.
- Różnorodność. Wybór tolerancyjnych odmian cukinii, które są mniej podatne na gnicie, to kolejny sposób na uniknięcie problemów.
Zwalczanie erwinia carotovora metodami organicznymi
W przypadku stwierdzenia infekcji wśród naszych upraw cukinii konieczne jest niezwłoczne usunięcie chorych owoców i usunięcie ich z ogrodu, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się infekcji. Materiał roślinny z porażonych roślin należy wyrzucić lub spalić, nie wolno go używać do kompostowania, aby nie ryzykować przeniesienia choroby z powrotem do ogrodu.
Ta bakterioza jest zwalczana za pomocą miedzi, w szczególności za pomocą mieszanki Bordeaux, metody leczenia dozwolonej w rolnictwie ekologicznym, która może powstrzymać chorobę poprzez zapobieganie jej przenoszeniu z rośliny na roślinę.
