Treść przetworzona
- 1. Wstępny wybór
- 2. Przygotowanie terenu
- 3. Ułóż zgodnie z planem
- 4. Przeszczep
- 5. Niewiele opieki
- 6. Kolekcja
- Jak obsiać ogród warzywny
- Koszty
Dla tych, którzy chcą spróbować swoich sił w nowym i fascynującym hobby, jakim jest uprawa ogródka warzywnego, oferujemy niewielką wersję , odpowiednią na ten okres późnego lata , która będzie mogła zaoferować swoje smaczne produkty w okresie świątecznym . Wśród proponowanych warzyw brakuje klasycznych gatunków wysiewanych wiosną, takich jak pomidory i cukinie. Jest to jednak najlepszy czas na pierwsze doświadczenia, ponieważ jesienne warzywa są mniej podatne na ataki chorób i pasożytów, dzięki czemu zapewniają bardzo wysoki wskaźnik sukcesu .
1. Wstępny wybór
Musisz sam zdecydować, czy sadzonki zasiać samodzielnie, czy kupić je w centrach ogrodniczych już wyhodowanych i gotowych do przesadzenia . W pierwszym przypadku możesz zacząć od pierwszych dni września, aby wysiać nasiona w specjalnych pojemnikach: podczas wzrostu sadzonek możesz poświęcić się przygotowaniu gleby. Jeśli nie masz doświadczenia w siewie, możesz kupić sadzonki pod koniec sierpnia. Alternatywnie możesz sam zasiać te „łatwe”, takie jak szpinak i sałata, a pozostałe kupić.
2. Przygotowanie terenu
Przede wszystkim należy wyznaczyć działkę o wymiarach 5 x 3,30 metra; uwolnij go od kamieni i krzewów i rozprowadź 5 kg granulowanego obornika dostępnego w workach po 5-10 kg.
Ziemię trzeba wykopać na głębokość około 30 cm, zakopując nawóz. Po zakończeniu wyrównaj powierzchnię za pomocą grabi.
Następnie prześledź ścieżki i klomby za pomocą tych środków:
- centralna ścieżka o szerokości jednego metra , która dzieli ogród na dwie równe części;
- na każdej z dwóch części znajdują się trzy łodygi (ziemia uprawna) o szerokości 70 cm. Każda składa się z dwóch ścieżek o szerokości 30 cm, które będą używane zarówno do przejścia między rzędami i do nawadniania;
- aby uniknąć stagnacji wody wokół roślin, łodygi muszą być podniesione co najmniej o 10 cm; można to łatwo osiągnąć, gdy ogródek warzywny jest rysowany: łopatą usuń warstwę ziemi około 10 cm z bocznych ścieżek i nagromadzić ją na łodygach.
3. Ułóż zgodnie z planem
Będziesz mieć sześć łodyg o szerokości 70 cm i długości 2 metrów, w których odpowiednio zasiejesz lub przesadzisz:
- proda 1: 4 wczesne rośliny kalafiora ;
- PRODA 2: 4 kapusty rośliny brokułów lub kapusta kaptur ;
- proda 3:14 kędzierzawych endywii lub eskaroli , ułożonych w 2 rzędach;
- proda 4:14 sałata roślinna nasturcja lub rzymska , w dwóch rzędach;
- proda 5: 18 sadzonek szpinaku w dwóch rzędach;
- proda 6: podziel go na dwie części; na jednym z nasion 16 sadzonek pietruszki , na drugiej 16 cebuli , zawsze w dwóch rzędach.
Z pietruszki i cebuli bardzo wskazane jest kupowanie gotowych sadzonek.
4. Przeszczep
Niezależnie od tego, czy kupiłeś gotowe sadzonki, czy sam je wyprodukowałeś, możesz przystąpić do przeszczepu od połowy września. Kilka porad:
- sadzonki kapusty i cebuli zakopuje się, pokrywając co najmniej połowę łodygi ; w przypadku cebuli łodyga to biała część od kołnierza do początku zieleni;
- te z sałaty i cykorii zakopuje się, pozostawiając kołnierz wystający nad ziemię na 2-3 mm;
- pietruszka i szpinak są zakopane dokładnie w kołnierzu.
Kołnierz jest tam, gdzie łodyga zanurza się w ziemi. Aby przesadzić, wywierć otwór w ziemi i włóż sadzonkę tak, aby została zakopana, jak wspomniano; naciśnij ziemię dobrze wokół łodygi, dzięki czemu mały basen, który będzie używany do wody obficie, tak że woda sprawia, że ziemia dobrze przylegać do korzeni. Przeszczep powinien być zawsze przy zachodzie słońca , ale nie w słońcu.
5. Niewiele opieki
Po przesadzeniu sadzonki będą rosnąć bez specjalnej pielęgnacji, z wyjątkiem wyjątkowych okazji w tym sezonie. W szczególności:
- w okresach bardzo gorących wodę , co powoduje przepływ wody w ścieżkach między brzegami raz na dwa dni;
- po około dwudziestu dniach od przeszczepu usuń spontaniczne zioła urodzone wśród roślin;
- w okresach bardzo zimnych , z możliwymi przymrozkami w nocy, rozłóż prześcieradło z włókniny na ogrodzie o zachodzie słońca . Jeśli spodziewany jest deszcz lub śnieg, nie rozrzucaj szmatki, ponieważ zmiażdży to rośliny.
- Jeśli w Twojej okolicy jest bardzo prawdopodobne, że zimno jest bardzo prawdopodobne, możesz ustawić system metalowych łuków na każdej krawędzi (jeden łuk co 50 cm), na których rozłożysz arkusz.
6. Kolekcja
Wszystkie zasadzone warzywa będą gotowe do zbioru od początku grudnia do końca stycznia . W razie potrzeby cebulę, sałatę, kapustę i cykorię zbiera się z jednej całej rośliny na raz. Niezbędne liście są zbierane z pietruszki. Szpinak można zbierać, odcinając całą roślinę lub usuwając dolne liście, aby roślina mogła uwolnić więcej.
Jak obsiać ogród warzywny
Jeśli chcesz samodzielnie zasiać warzywa, wykonaj następujące czynności:
- weź saszetki z nasionami. Znajdziesz wiele odmian dla każdego warzywa. Przed zakupem sprawdź na saszetce, czy wskazany okres siewu obejmuje wrzesień; są warzywa tego samego gatunku, na przykład sałata i kalafior, odpowiednie na różne pory roku. Sprawdź również datę ważności;
- zawsze w centrum ogrodniczym można kupić doniczki z torfem ; jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, użyj plastikowych kubków do kawy, robiąc otwór w dnie każdego z nich;
- Napełnij słoiki mieszaniną 50% ziemi ogrodowej i 50% normalnej gleby ; podlewać umiarkowanie i odstawić na jeden dzień;
- wszystkie nasiona cykorii, sałaty, pietruszki i cebuli są drobne: do siewu rozprowadź około dziesięciu na powierzchni słoika i przykryj je, spryskując kilka milimetrów ziemi, wyciskając i podlewając bardzo drobnym opryskiwaczem;
- nasiona kapusty i szpinaku są nieco większe, w środku słoika zrób 5 mm otwór i umieść tam 3-5 nasion, a następnie przykryj ziemią, wyciskaj i podlej jak wyżej.
- gdy sadzonki wyrosną i mają co najmniej 4 cm wysokości, należy przerzedzić, czyli zostawić tylko najsilniejszą sadzonkę na każdy słoik;
- można przeszczepić, gdy mają 7-10 cm wysokości;
Jeśli projekt uprawy obejmuje 4 sadzonki zasiane co najmniej 8 słoików: często nie wszystkie z nich kiełkują, aw każdym razie będziesz miał możliwość przesadzenia tylko najpiękniejszych; małe i cierpiące rośliny zawsze takie pozostają. Jeśli zasiewasz pietruszkę, pamiętaj, że ma ona bardzo długi okres wschodów: co najmniej 30 dni. Dla kapusty i cebuli około dziesięciu dni, dla sałatek około 5 dni.
Do siewu należy postępować zgodnie z fazami księżyca. Wszystkie wskazane warzywa muszą zostać zasiane i przesadzone na słabnącym księżycu, z wyjątkiem kalafiorów, które wysiewa się na przybywającym księżycu. W przypadku pietruszki jest to jednak obojętne.
Koszty
- Saszetki z różnymi nasionami kosztują 1-2 euro za sztukę
- Sadzonki warzyw : kapusta i pietruszka kosztują 0,20-0,40 euro za sztukę; sałatki, cebula i szpinak kosztują 0,05-0,10 € za sztukę.
- Obornik granulowany w workach 10 kg, kosztuje 6-8 euro