Treść przetworzona
- Temperatury
- Gleba i nawóz
- Jak to robisz
- Inne warzywa też
Sałatka to jedno z najpopularniejszych warzyw , szczególnie w przydomowych ogrodach, ze względu na prostotę uprawy i świeżość zbiorów. Należy go podzielić na dwa typy, cięty, który wysiewa się metodą rozsiewania z możliwością mieszania z roślinami aromatycznymi, oraz ten z główki, której liście zgrupowane w zwartą rozetę mogą mieć bardzo różny kształt, wygląd i kolor w zależności od odmiany, które wybierzesz, zakupione zgodnie z okresem, w którym zamierzasz siać. Te odmiany cięcia można wyciąć więcej niż jeden raz, ponieważ ponownie rosnąć.
Temperatury
Lactuca sativa należy do rodziny Compositae i jest dwuletnią rośliną uprawianą corocznie, chyba że jest przeznaczona do produkcji nasion. W tym miesiącu można ją sadzić na wolnym powietrzu w centrum i na południu, ale na północy zaleca się to robić tylko wtedy, gdy tunel jest już zamontowany, aby temperatury w nocy nie spadły poniżej odpowiednich do kiełkowania (najlepiej około 20 ° C w którym kiełkuje w ciągu 3-5 dni ).
Gleba i nawóz
Wszystkie rodzaje sałaty uwielbiają przepuszczalne gleby na słonecznym stanowisku o pH od 6,5 do 7,5 lekko kwaśnym lub obojętnym. Glebę należy przygotować, łącząc ją z niedojrzałym obornikiem, który z czasem, fermentując, uwalnia ciepło sprzyjające rozwojowi nasion. Kwietnik musi mieć doskonałą zdolność drenażową : najlepsze są kwietniki podniesione, aw każdym razie może być wskazane wymieszanie gleby z piaskiem w celu zwiększenia wydajności drenażu. Jeśli gleba jest prawidłowo zintegrowana w fazie siewu, nie ma potrzeby jej specjalnego nawożenia, gdyż istnieje ryzyko, że na glebach zbyt bogatych w azot gromadzi się w nich zbyt duża ilość azotanów szkodliwych dla 'człowiek.
Jak to robisz
1. Po uprzednim dokładnym zagospodarowaniu gleby i zintegrowaniu jej z dojrzałym obornikiem, obficie zwilżyć przed rozpoczęciem siewu sałaty.
2. Sałatę siewną można wysiewać, pozwalając nasionom opadać na ziemię tak równomiernie, jak to możliwe. Następnie są dociskane łopatą do głębokiego osadzenia. Po wykiełkowaniu wskazane będzie ich przerzedzenie, aby tylko najsilniejsze rośliny osiągnęły pełną dojrzałość.
3. Lub można sadzić sałatę w równych rzędach w odstępach 25–35 cm, aby mogła się swobodnie rozwijać. Ten wybór jest bardziej odpowiedni do sałatek na głowę.
4. Utrzymuj podłoże wilgotne, aż nasiona sałaty osiągną pełne kiełkowanie.
Inne warzywa też
Oprócz sałaty we wrześniu można jeszcze wykonać wiele zasiewów. Możesz wybierać między krojeniem warzyw, takich jak radicchio , rukola , walerianella lub pietruszka . W bardziej umiarkowanych strefach można również wysiewać rzodkiewki , marchewki i rzepy , które w chłodniejszych klimatach sięgają bezpośrednio w rozsadniku wraz z cebulą białą, aż po wierzchołki rzepy i buraków . Przy odrobinie uwagi i szczególnej pielęgnacji będziemy mogli mieć chrupiący szpinak przed nadejściem przymrozków .