Kiedy po raz pierwszy idziesz mieszkać sam, jest wiele rzeczy do kupienia i często nie masz dużego doświadczenia, aby zdecydować się na jedną ze sposobów. Jeśli chodzi o wyposażenie kuchni, nasza czytelniczka Barbara M. pyta nas np., Czy lepiej kupić jednego robota wielofunkcyjnego, czy wiele małych specjalistycznych urządzeń.
Odpowiedź wydaje się prosta, ale nie dlatego, że może się różnić w zależności od codziennych nawyków, które są różne dla każdego . Możemy wskazać tylko kilka podstawowych kryteriów, które kierują wyborem, a tym samym oceniają, czy robot wielofunkcyjny jest wygodniejszy niż wiele małych urządzeń, czy może odwrotnie :
Dostępna przestrzeń Nie
ma wątpliwości, że robot wielofunkcyjny zajmuje mniej miejsca na blacie lub w kuchniach w porównaniu z wieloma małymi oddzielnymi urządzeniami (na przykład sokowirówka, blender, robot kuchenny, blender ręczny itp.) I dlatego wydaje się bardziej wskazany w przypadku małej kuchni . Jednak oprócz rozmiaru głównego korpusu urządzenia (który na powierzchni jest w przybliżeniu równy rozmiarowi arkusza A4), należy również wziąć pod uwagę wymienne akcesoria do mielenia i homogenizacji składników, ugniatania, ubijania, ważenia, w niektórych przypadkach nawet gotowanie (ostrza, krążki, trzepaczki, hak do ugniatania ): te również zajmują miejsce.
Zwyczaje żywieniowe i kulinarne
Przede wszystkim należy ocenić, czy wszystkie funkcje robota, aw każdym razie duża ich liczba, przydadzą się w codziennym przygotowywaniu potraw. Posiadanie robota kuchennego i trzymanie go zawsze zamkniętego w szafie, aby używać go tylko kilka razy, nie jest wygodne. Raczej, jeśli na przykład zdecydujesz się oprzeć swoją dietę na warzywach, sokach owocowych lub potrawach gotowanych na parze, wskazane jest rozważenie zakupu małych urządzeń wyspecjalizowanych w ich przygotowywaniu. Jest to kwestia kosztów, ale i plonu: to prawda, że robot wielofunkcyjny ma również akcesoria odpowiednie do przygotowywania soków owocowych, ale wynik nigdy nie będzie porównywalny zsokowirówka zaprojektowana specjalnie do tego celu . Inny przykład: lubisz robić w domu chleb lub pizzę ? Wielofunkcyjny robot będzie bardzo pomocny, ale warto upewnić się, że wybrany model posiada również odpowiednie wysokowydajne akcesorium do przygotowania ciast na bazie mąki; alternatywnie możesz zdecydować się na mikser planetarny, który, stworzony specjalnie dla tej funkcji, na ogół zapewnia lepsze wyniki. To samo można powiedzieć o przygotowywaniu lodów w domu: automat do lodów jest z pewnością lepszy.
Styl życia
Jeśli masz mało czasu lub często musisz przygotować obiad dla wielu osób w ostatniej chwili , to z pewnością robot wielofunkcyjny jest właściwym wyborem, ponieważ generalnie pojemnik na preparat ma dużą pojemność. Kolejna zaleta tych urządzeń: pozwalają na wykonywanie wielu czynności jednocześnie i bardzo szybko; stają się niemal niezbędne do przygotowywania posiłków, gdy w rodzinie są małe dzieci. Posiadanie specjalnych małych urządzeń, takich jak blender ręczny lub trzepaczka elektryczna, może być preferowane podczas okazjonalnego gotowania dla kilku osób, decydując się na proste przetwory (na przykład deser, który wymaga jedynie ubijania białek lub mieszania składników na śmietanę
Koszty
Robot wielofunkcyjny, jeśli jest dobrej jakości oraz znanej i gwarantowanej marki, wymaga raczej znacznych inwestycji ekonomicznych; a koszty rosną, jeśli jest to maszyna do gotowania, czyli model, który ma również funkcje gotowania: cena może w tym przypadku osiągnąć lub przekroczyć 1000 euro . Jeśli z drugiej strony interesuje Cię tylko jedna lub dwie funkcje, możesz obliczyć, że nawet dwa lub trzy konkretne urządzenia będą miały łączny koszt niższy niż robot wielofunkcyjny.