Hodowla ślimaków to bardzo ciekawa działalność, którą można wykonywać nie tylko jako hodowla zarobkowa, ale także jako hobby , na poziomie amatorskim. Możesz pomyśleć o małej farmie ślimaków, stworzonej do obserwowania tych fascynujących ślimaków i być może po to, by mieć satysfakcję z własnej produkcji doskonałego mięsa ślimaków, które można przynieść na swój stół lub ofiarować znajomym.
Mała hodowla domowa może być również sprawdzianem przed aktywnością dochodową, pozwalającą na rozpoczęcie zaznajomienia się z pielęgnacją ślimaków. Przed dokonaniem inwestycji na dużą skalę przydatny może być test na małej instalacji do konsumpcji własnej, która wymaga niskiego budżetu i umiarkowanego wysiłku.
Zobaczmy kilka rad dotyczących założenia hodowli hobbystycznej , powstałych dzięki poradom firmy La Lumaca di Ambra Cantoni, która ma 20-letnie doświadczenie w profesjonalnej hodowli helikopterów. Wiele innych informacji na temat hodowli ślimaków można znaleźć w przewodniku po helikopterach, w którym pogłębiliśmy różne kwestie i operacje, które należy wykonać.
Czego potrzeba, aby założyć małą farmę
Inwestycje wymagane na farmie amatorskim ślimaka jest bardzo mała, w rzeczywistości to nie potrzeba wiele, aby rozpocząć na niewielką skalę.
System helikoptera wymaga zewnętrznego ogrodzenia z blachy, aby chronić ślimaki przed drapieżnikami i ogrodzenia zapobiegającego ucieczcenie pozwolić ślimakom uciec. Arkusz obwodowy musi być częściowo zakopany, natomiast aby zapobiec przeciekom, ważne jest zakupienie profesjonalnej siatki przeciwzmarszczkowej, antywybiciowej i ultrafioletowej Helitex HDPE. To jedyny konkretny zakup, jakiego należy dokonać, poza oczywiście hodowcami. Do każdego ogrodzenia potrzebne będą cztery dobrej wielkości słupy, po jednym w każdym rogu, oraz słupek co dwa metry do umieszczenia wzdłuż boków.
System nawadniania jest wygodny, ale przy niewielkich wymiarach można wybrać ręczne zwilżanie, oszczędzając koszty zautomatyzowanego systemu. Oczywiście nadal konieczne jest podłączenie do sieci wodociągowej lub studni, biorąc pod uwagę dzienne zapotrzebowanie, jakie mają ślimaki.
Oprócz ogrodzenia i nawadniania konieczne jest również pozyskanie nasion roślin uprawnych, które zostaną umieszczone w ogrodzeniu: aby stworzyć odpowiednie siedlisko dla ślimaków, warto posadzić buraki lub inne podobne rośliny. Uprawy te są przeznaczone do cieniowania i dostarczania świeżej żywności zawsze dostępnej dla ślimaków.
W końcu oczywiście trzeba będzie kupić ślimaki, od których zaczniemy , czyli rozmnażacze. Można też iść i zbierać ślimaki na trawniki, ale jest to metoda, która prowadzi do złych rezultatów, ponieważ nie można poznać wieku zebranych osobników. Dla produktywnej hodowli warto zaopatrzyć się w hodowców, widać też, że posiadanie osobników wybranej rasy pozwala na uzyskanie dobrej ilości i jakości mięsa. Zwykle na metr kwadratowy pomieszczenia wkłada się 18 ślimaków .
Podsumowując, oto, czego potrzeba, aby wyhodować ślimaki:
- Ogrodzenie (siatka na ślimaki i podpory).
- System irygacyjny (jeśli występuje) lub dostęp do wody.
- Nasiona dla roślinności wewnątrz zagrody.
- Pokarm dla ślimaków.
- Odtwarzacze (18 na metr kwadratowy)
Oprócz tego niektóre podstawowe narzędzia rolnicze są przydatne do uprawy gleby (łopata, motyka, łopata, ewentualnie motyka motorowa lub kultywator motorowy) oraz do koszenia i zbierania trawy (grabie, kosa do zarośli).
Wielkość gospodarstwa
Nie ma ustalonej wielkości hodowli ślimaków, każdy może zdecydować, jak duża będzie jego roślina i ile zagród do zbudowania. Wybór opiera się na trzech elementach:
- Miary terenu, które masz do dyspozycji.
- Budżet wydatków na materiały.
- Dostępność czasu na inwestowanie w biznes.
Ci, którzy chcą hodować ślimaki do własnego spożycia przez rodzinę, będą również musieli wziąć pod uwagę, ile mięsa spodziewają się zużyć, byłoby bezcelowe wytwarzanie większej ilości ślimaków niż to konieczne.
Rozmiar ogrodzenia
Przy budowaniu zagrody bardzo warto zwrócić uwagę na standardową szerokość : z reguły płoty mają szerokość 350 cm , aby były łatwo dostępne z zewnątrz, bez przeszkadzania ślimakom. Zamiast tego długość zależy od metrów kwadratowych i kształtu dostępnej działki iz tego powodu może się różnić. Wiele firm zajmujących się helikopterami wybiera standardowy rozmiar 46 x 3,5 metra, ale hobbysta może zdecydować o długości ogrodzenia w zależności od jego przestrzeni, o ile zawsze przestrzegana jest zalecana szerokość.
Zazwyczaj poziom amatorski jest brany pod uwagę w przypadku posiadania od jednej do trzech standardowych obudów , wyjście poza te trzy obudowy staje się trudniejsze i można je już uznać za ułatwienie dochodowe.
Hodowla ślimaków: niezbędna opieka
Po skonfigurowaniu systemu hodowca, niezależnie od tego, czy robi to jako hobby, czy jako zawód, ma za zadanie opiekować się swoimi ślimakami, nie pozbawiając ich niczego. Wiąże się to z codziennym zaangażowaniem , jeśli wymiary są małe, oczywiście wystarczy kilka minut dziennie i kilka dni pracy, które można poświęcić okazjonalnie, podczas gdy uprawa rośliny wymaga rosnącego zaangażowania, aż do pracy na pełny etat.
Potrzeby ślimaków są zasadniczo dwojakie: woda i pożywienie, ale potrzebna jest również stała czujność , aby uniknąć wszelkich problemów, które mogą prowadzić do śmierci okazów, takich jak powódź z powodu nadmiernego deszczu lub obecność drapieżników.
Jeśli chodzi o wodę, zapotrzebowanie zależy od klimatu, zwykle przy codziennym wieczornym nawadnianiu. Jako pożywienie ślimaki żywią się uprawami utrzymywanymi w zagrodzie, ale proszą również o dodatkowy wkład, który musi zapewnić hodowca. Istnieją specjalne pasze mączne, ale w hodowli domowej można być zadowolonym z dostarczania świeżych warzyw. Ślimakom możemy też podarować wiele kuchennych resztek , np. Zewnętrzne liście kapusty i sałatki.
Oprócz wykarmienia fermy konieczne jest podjęcie okresowych zabiegów pielęgnacyjnych, takich jak wykaszanie roślinności występującej wewnątrz ogrodzeń oraz dbanie o higienę działki.
Zdobądź mięso ślimaka
Ślimaki w gospodarstwie wyrosną na dorosłe osobniki. Ślimaka gotowego do odłowu można rozpoznać po zbadaniu muszli: musi mieć charakterystyczną obwódkę na końcu muszli. Po zebraniu ślimaków, jak wyjaśniono w artykule o zbiorach, musisz przejść do fazy czyszczenia, zanim będziesz mógł ugotować mięso ślimaka. Purge ma na celu usunięcie nadmiaru wilgoci i odchodów ze ślimaków.
