Dziś mówimy o problemie, który często występuje w ogrodzie warzywnym, w szczególności po powtarzających się ulewnych deszczach: tworzenie się zwartej skorupy powierzchniowej . Jeśli chcemy skutecznie uprawiać, zwłaszcza ekologicznie, powinniśmy dbać o glebę, unikając jej.
Ta słabo transpirująca warstwa jest prawdziwym wrogiem roślin, jak zobaczymy, ma szereg wad i może sprawić trudności roślinom ogrodniczym, zwłaszcza tym, które rosną pod ziemią, jak czosnek, marchew czy ziemniaki, ale nie tylko.
Skorupa powierzchniowa jest również szkodliwa dla pożytecznych mikroorganizmów glebowych, co prowadzi do utraty żyzności . Jako kultywujący możemy działać zarówno w zapobieganiu i ograniczaniu jego powstawania, jak i usuwaniu go, gdy już zostanie stworzony.
Tworzenie się skorupy
Grunt jest zagęszczany przede wszystkim przez bodźce zewnętrzne, tj. W momencie ucisku. W łóżkach ogrodowych możemy założyć, że nie jest stratowany : jedną z pierwszych zasad dobrej uprawy jest przygotowanie chodników i korzystanie tylko z nich, bez miażdżenia ziemi w pobliżu roślin swoim ciężarem.
Istnieją jednak deszcze , w szczególności ulewne, które mogą wywoływać efekt stukania , uciskając ziemię i tworząc skorupę. Następnie, gdy ziemia wysycha pod wpływem słońca, skorupa twardnieje, a na niektórych glebach może być naprawdę twardą warstwą. Letnie burze przeplatające się z intensywnym słońcem bardzo skutecznie utwardzają wierzchnią warstwę naszej uprawianej gleby.
Istnieją rodzaje gleb bardziej podatnych na zagęszczanie, w szczególności gliniaste i ubogie w materię organiczną, ponadto zbyt drobna obróbka warstwy wierzchniej może ułatwić to zjawisko.
Grubość skórki wynosi zwykle od 0,5 do 1,5 cm, a zatem jest stosunkowo cienka, ale niewiele wystarcza, aby utrudnić natlenienie i wywołać ujemne obroty, które teraz będziemy pogłębiać.
Wciąż mówiąc o zagęszczaniu, warto wiedzieć, że zagęszczanie może wystąpić również poniżej poziomu gruntu , powstaje w wyniku przejazdu pojazdów rolniczych, takich jak glebogryzarka czy kultywator silnikowy. Ta warstwa jest bardziej zdradliwa, ponieważ nie jest widoczna, ale równie szkodliwa. Zasługuje na dedykowane przemówienie, na Orto Da Coltivare można znaleźć opisywane już zjawisko, nazywane jest przetwarzaniem podeszwy.
Ponieważ jest negatywny
Rośliny i wiele pożytecznych mikroorganizmów żyjących w glebie potrzebuje tlenu, im bardziej zwarta jest skorupa i tym mniejsza będzie jej porowatość, a co za tym idzie - natlenienie . Rola mikroorganizmów jest bardzo ważna dla żyzności gleby: pozwalają one na procesy zachodzące w ryzosferze (tj. W obszarze systemu korzeniowego), co dogłębnie omówiono, mówiąc o EM. Można więc powiedzieć, że po utworzeniu się słabo przepuszczalnej skorupy gleba zaczyna tracić żyzność .
Uduszenie gleby może również sprzyjać niezdrowemu stanowi jej wewnętrznej wilgotności, co staje się wiatykiem dla pleśni i innych chorób roślin.
Do wpływ na rośliny , jeśli ciasto jest bardzo ważne, mogą być postrzegane przez oko, w zahamowania wzrostu, a czasami nawet w więdnięcia krzew.
Skórka może również stanowić barierę fizyczną, która staje się przeszkodą w szczególności w wysiewie warzyw drobnoziarnistych, takich jak marchew czy różne sałatki (sałata, radicchio, …). Jeśli po wysianiu na polu wystąpi deszcz, który utworzy skorupę, kiełki mogą się nie pojawić .
Ponownie, aby uzyskać fizyczną barierę, zagęszczanie ogranicza rozmiar wszystkich warzyw korzeniowych, cebulowych i bulwiastych, dlatego podczas uprawy cebuli, ziemniaków, kopru włoskiego i innych warzyw tego typu należy go unikać i okresowo przerywać wszelkie inkrustacje. .
Jak uniknąć parcha
Zrozumieliśmy, że skorupy należy unikać, w ogrodzie możemy to zrobić na dwa sposoby: najbardziej oczywistym jest okresowe jej łamanie przez pielenie specjalnymi narzędziami, bardzo ważna operacja uprawowa. Najlepiej jednak postępować również profilaktycznie , tworząc warunki, w których gleba nie ulega zagęszczeniu.
Przełam skórkę
Aby złamać skórkę, możesz użyć motyki, chwastownika lub innego narzędzia, które ma ostrze lub ostrza. Ważne jest, aby zrobić to bez narażania integralności roślin i ich korzeni. W tym celu musimy działać na powierzchni. Do wykonania większości powierzchni warto użyć narzędzi z długimi trzonkami , dzięki czemu nie trzeba zginać pleców, ale po zbliżeniu się do roślin ogrodniczych przełączyć się na małe narzędzie ręczne , aby być delikatnym i precyzyjnym.
Ta praca odchwaszczania pozwala również ograniczyć występowanie samoistnych traw i jest jedną z najczęstszych prac uprawowych wykonywanych w ogrodzie, poza przypadkami, gdy stosuje się mulczowanie lub uprawia się ją metodami synergicznymi lub naturalnym rolnictwem. W przypadku wspomnianych bulw i warzyw korzeniowych jest to szczególnie ważne, ubijanie jest również dobrym sposobem na rozbicie skórki.
Zapobiegaj zagęszczaniu gleby
Formowanie się skorupy zależy przede wszystkim od rodzaju gleby , dbając o jakość gleby i poprawiając jej strukturę dzięki dodatkowi organicznych polepszaczy gleby. Gdy gleba jest bardzo gliniasta, mogę rozważyć dodanie piasku w celu jej poprawy, w każdym razie warto zadbać o dobre nawożenie , które oprócz pożywienia dostarcza również materii organicznej (kompost, obornik, próchnica).
Pokrycie powierzchni gleby cienką warstwą obornika lub kompostu jest bezpośrednią metodą uniknięcia skorupy, możemy ją zastosować w okresach, gdy warunki klimatyczne sprzyjają problemowi, z podstawowym przewidywaniem, aby używać tylko dobrze dojrzałej materii organicznej .
Ściółka bardzo przydatnych metod zapobiegania zagęszczenie gleby: do zabezpieczania pokrywy tłumienie efektu wychylenia deszczu. Jeśli jest to ściółka organiczna, to z czasem ulega degradacji, wchodząc w związek z glebą, dokonuje również korygującego działania wspomnianej warstwy kompostu.
Metodą mechaniczną, która utrudnia formowanie się skórki, jest grubsza obróbka warstwy wierzchniej. Nie oznacza to pozostawiania całych brył, ale po prostu niepylania gleby, ponieważ gleba całkowicie zakurzona, jeśli jest sprasowana, natychmiast przekształca się w jednorodną warstwę, jeśli struktura gleby jest bardziej spójna, bez przesady, zajmie to więcej czasu, ponieważ te są niszczone i zagęszczane. Do siewu bezpośredniego wymagana jest oczyszczona gleba, szczególnie w przypadku warzyw o bardzo małych nasionach. W tym celu, gdy gleba ma tendencję do zbicia, zaleca się przesadzanie, co pozwala na uzyskanie grubszego podłoża.
Bibliografia i spostrzeżenia
Aby dowiedzieć się więcej o skorupie powierzchniowej i ogólnie o żyzności i pielęgnacji gleby, mogę polecić kilka przydatnych zasobów . Pierwsza to niewątpliwie piękna facebookowa grupa „la cura del terra”, będąca prawdziwą kopalnią informacji na ten temat. Znajdujemy pełnych pasji i kompetentnych ludzi, którzy poprzez wymianę pomysłów i doświadczeń tworzą wiedzę.
Część na gruncie książki Orto Biologico autorstwa Luca Conte jest naprawdę bardzo aktualna, zawiera również ciekawy rozdział dotyczący pielęgnacji gleby, polecam ją przeczytać.
Na stronie Stowarzyszenia Rolnictwa Biodynamicznego znajdziecie obszerny artykuł Manfreda Kletta, zaczerpnięty z jego konferencji w 2009 roku, tekst jest trochę długi, ale warto się do niego „odnieść”, aby mieć na ten temat konkretny punkt widzenia a także uświadomić sobie, ile odbić biodynamicznych jest ogólnie interesujących dla każdego, kto zajmuje się rolnictwem.
Bawiąc się w domu, chciałbym zaznaczyć, że na Orto Da Coltivare znajdziesz inne przydatne artykuły dla tych, którzy chcą pogłębić ziemski temat. Możesz wybrać stronę ogólną poświęconą glebie jako dobry punkt wyjścia, a także polecam przeczytanie tekstu o rodzajach gleby, aby spróbować zrozumieć, jaka jest twoja i jakie szczególne środki ostrożności powinieneś zachować podczas jej uprawy.