Przed przystąpieniem do uprawy nie możemy zignorować klimatu i czynników atmosferycznych, na jakie narażona będzie gleba, na której będziemy uprawiać ogród, a co za tym idzie nasze plony.
Do decydujących czynników klimatycznych należy przede wszystkim nasłonecznienie lądu, ale także wiatr oraz możliwość wystąpienia burz i opadów śniegu zimą.
Wszystkie te czynniki mają kluczowe znaczenie dla zrozumienia, które warzywa można uprawiać, istnieje również szereg dostosowań podczas fazy uprawy, które mogą osłabić wpływ czynników atmosferycznych: żywopłot chroniący przed wiatrem, ochrona szklarni lub arkusze TNT dla siatki przeciwmrozowe, przeciwgradowe lub zacieniające.
Jednak klimat pozostaje ważnym ograniczeniem, które należy dokładnie rozważyć przed rozpoczęciem uprawy. Wiatr, śnieg, grad, sezonowe deszcze to elementy, które mogą wpływać na wynik uprawy, niszcząc lub sprzyjając plonom.
Klimat i pory roku
Temperatury klimatyczne i kolejność pór roku są istotnym czynnikiem dla cyklu upraw roślin: aby wykiełkować nasiona potrzebują ciepła, które jest również niezbędne do rozwoju rośliny i owocowania. Zimno również odgrywa kluczową rolę w określaniu cyklu uprawy rośliny. Zimowe przymrozki są sygnałem, od którego zależy odpoczynek wegetatywny lub chłosta wielu upraw.
Słońce i ekspozycja
Słońce jest nie tylko źródłem pierwotnego ogrzewania, ale dzięki swoim promieniom dostarcza roślinom cennego światła, niezbędnego do procesu fotosyntezy i dojrzewania większości owoców. Bez dobrego nasłonecznienia wiele roślin w ogrodzie cierpi lub daje słabe zbiory. Należy ocenić ekspozycję w różnych porach dnia, zwracając uwagę na to, gdzie jest wschód, z którego wschodzi słońce, a zachód, z którego zachodzi, w porównaniu z naszym ogrodem. Tam, gdzie występują wzgórza lub zbocza, południowe ziemie są najbardziej nasłonecznione.
Zawsze mając na celu optymalizację nasłonecznienia, zaleca się układanie rzędów roślin w kierunku północ / południe, tak aby w miarę wzrostu nie rzucały między siebie zbytniego cienia.
Jednak nadmiar słońca może być również negatywny, dochodząc do punktu przypalenia rośliny i wysuszenia gleby, ale efekt ten można łatwo kontrolować za pomocą siatek cieniujących i ściółki.
Ogród i woda
Bardzo ważne dla tych, którzy chcą uprawiać rolnictwo, jest sprawdzenie dostępu do wody, aby zagwarantować nawadnianie ogrodu (czytaj więcej: nawadnianie ogrodu). Zapotrzebowanie na wodę zmienia się w zależności od pory roku i uprawy, ale z pewnością w zależności od obszaru, na którym będziesz uprawiać, możesz już mieć wyobrażenie, kiedy spodziewać się większej ilości opadów i jak duży wpływ mają opady sezonowe. Są miejsca, w których często pada deszcz, inne, w których susza może być problemem.
Deszcz, grad i śnieg
W deszcze są ważnym źródłem wody do ziemi i roślin, które go wypełniają, ale kiedy pada dużo, nadmiar zastojów wody może tworzyć, które sprzyjają chorobom roślin. Glebę należy uprawiać tak, aby była osuszona i wiedziała, jak spuścić nadmiar wody i zadbać o jej poprawienie, aby prawidłowo zatrzymywała wilgoć.
Grad bywa wydarzeniem, które mogą być katastrofalne dla rolnictwa: w szczególności, jeżeli cele nowo przeszczepione sadzonki lub jeśli natrafi podczas kwitnienia, owocowania i dojrzewania. Aby zapobiec uszkodzeniom spowodowanym przez grad, można zastosować specjalne siatki. Siatki przeciwgradowe zakładane latem również działają zacieniająco, ograniczając letnie słońce.
Nawet śnieg odgrywa rolę w poprawie struktury gleby i zapewnia łatwo przyswajalną wodę, o czym można się dowiedzieć czytając artykuł o sadzie i śniegu.
Wiatr do ogrodu
L ' ekspozycja na wiatr może być uciążliwe dla naszych roślin i suszy ziemię roślinnego. Dlatego należy zwrócić uwagę na odsłoniętą stronę i osłonić ją żywopłotem, szczególnie w miejscach bardzo wietrznych. Jeśli potrzebujesz natychmiastowej interwencji i nie masz czasu na zasadzenie żywopłotu, możesz również tymczasowo zabezpieczyć ogród siatką przeciwwiatrową. Żywopłot musi znajdować się 4-5 metrów od uprawianych rabat kwiatowych, aby nie zacieniać warzyw, a także jest przydatny do zachowania różnorodności biologicznej, stanowiąc siedlisko pożytecznych owadów, ptaków i małych zwierząt.
