W czerwcu do ogrodu dociera letnie upały, co zapobiega ryzyku późnych przymrozków i pozwala uprawiać większość warzyw na otwartym polu . Z tego powodu w czerwcu wysiewa się ją głównie na polu, bez uciekania się do naprawianego rozsadnika, które w najzimniejszych okresach jest wykorzystywane do przewidywania plonów. Oczywiście sytuacja wygląda inaczej, jeśli uprawiasz ogród w górach lub w szczególnie zimnych miejscach.
Czerwcowe zasiewy dotyczą przede wszystkim warzyw, które będą bohaterami jesiennych zbiorów, takich jak kapusta (wszelkiego rodzaju, od kalafiora po kapustę), pory i dynie . Wśród aromatycznych ziół pora na pietruszkę, bazylię i szałwię. Z drugiej strony, letnie warzywa również można by sadzić teraz, ale jesteśmy trochę spóźnieni: idealnie było umieścić je w ostatnich kilku miesiącach, aby mieć dłuższy okres zbiorów.
Wśród siewów czerwcowych wymieniamy również serię roślin o krótkim cyklu, które można uprawiać przez większą część roku, dlatego wskazane jest przeprowadzanie okresowych siewów stopniowych : są to sałatki takie jak rukola, pieśń, sałata i cykoria, marchew i rzodkiewki.
Ogród w czerwcu: księżyc i siew
Wysiewanie przeszczepów podczas żniw księżycowychChcąc postępować zgodnie z kalendarzem księżycowym wskazane jest, aby w fazie wzrostu wysiewać interesujące nas warzywa w części nadziemnej, np. Jagodowych lub owocowych, co sprzyja rozwojowi części dolistnej i owocnikowej, natomiast warzywa „podziemne”, takie jak: korzenie i cebulki oraz te z liści, których obawia się wczesnego ubijania, lepiej umieścić je przy ubywającym księżycu.
Oto, co zasiać w ogrodzie w czerwcu
Por
Pietruszka
Dynie
Seler
Seler korzeniowy
Kapusta
kaptur
Czarna kapusta
Kalarepa
Marchew
fasolki
Boćwina z żeber
Soncino
szpinak
Zielone fasolki
Sałatka z rukoli
Cukinia
Pomidor
Bazylia
Scorzonera
kukurydza
Rzodkiewki
Kalafior
brokuły
Sałatka Grumolo
Buraki
Cykoria do krojenia
Katalonia
Agretti
Zioła
Pasternak
Oto kilka warzyw, które możesz zasiać w czerwcu : żeberka, buraki, brokuły, kalafior, kiełki, kapusta i kapusta włoska, rzodkiewka, rukola, mizuna, sałata, endywia, katalonia, cykoria, osty, marchew, ogórki, cukinie i dynie, pomidory, papryka słodko-ostra, koper włoski, fasola i fasolka szparagowa, groszek, por i seler. Wśród aromatycznych ziół zasiać możemy rumianek, szałwię, bazylię, rozmaryn, pietruszkę.
Czerwiec to również optymalny miesiąc na przeszczepy tego, co zostało wysiane w rozsadniku w poprzednich miesiącach. W ogrodzie można posadzić sadzonki dyni i cukinii, pomidory, paprykę i bakłażany, zioła i truskawki.
