Skrzyp, zielone łodygi gotowe do zbioru na wywar.
Zrobienie ekologicznego ogrodu nie oznacza robienia niczego w celu ochrony roślin przed chorobami i pasożytami, oznacza po prostu unikanie zatruwania gleby i warzyw chemikaliami, a zamiast tego poszukiwanie naturalnych środków. Piękno polega również na tym, że wiele z tych systemów obronnych rolnictwa ekologicznego można wytworzyć samodzielnie , korzystając z tego, co daje nam sama natura, dlatego też unikamy niepotrzebnych wydatków na środki ochrony roślin.
Jednym z najbardziej przydatnych preparatów dla ekologicznego ogrodnika jest wywar ze skrzypu polnego , który może zapobiegać i zawierać wiele chorób grzybiczych mogących zaatakować nasze warzywa, jako alternatywę dla wywaru zawsze można zrobić macerat z suchych lub świeżych roślin skrzypu.
Zobaczmy więc, jak szczegółowo go przygotować, a następnie jak i kiedy zastosować w naszym ogrodzie. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat tej i wielu innych metod unikania stosowania środków chemicznych i zabiegów na roślinach, zalecamy przeczytanie doskonałego podręcznika, jak bronić ogrodu naturalnymi metodami.
Poznaj i rozpoznaj skrzyp polny
Łodyga z zarodnikami skrzypu
Skrzyp: roślina i uznanie. Jest to roślina samoistna, która rośnie w wilgotnych glebach lub na brzegach rowów i jest bardzo rozpowszechniona, więc mówimy o łatwo i swobodnie dostępnym składniku. Naukowa nazwa to Equisetum arvense, ale w popularnej tradycji nazywana jest również skrzypem lub skrzypem. Wiosną skrzyp tworzy żółtawą łodygę z ciemniejszą czapeczką jak grzyb, w rzeczywistości zamiast nasion tworzy zarodniki, latem natomiast wypływa zielona łodyga, ta, która ma być zebrana, co rozpoznają bardzo cienkie liście podobne do igieł lub włosy. Będąc bardzo specyficzną rośliną, bardzo łatwo jest rozpoznać skrzyp, szukać go w wilgotnych obszarach pól lub nad strumieniami.
Jak to chroni. Skrzyp wzmacnia rośliny przed chorobami grzybiczymi, ponieważ zawiera dużo krzemionki, która wzmacnia tkanki roślin ogrodniczych i zmniejsza ich wrażliwość na pleśń i grzyby (mączniak rzekomy, zgnilizna korzeni, zepsuta biel, …). Odwar ze skrzypu polnego pomaga również w obronie przed mszycami.
Zrobić wywar ze skrzypu
Przygotowanie wywaru ze skrzypu nie jest trudne: na każdy litr wody weź 100 gramów suchej rośliny lub 300 gramów świeżej rośliny, zagotuj, wyłącz ogrzewanie i pozwól mu ostygnąć.
W tym momencie mieszanina jest filtrowana i rozcieńczana w stosunku od jednego do pięciu wodą. Jak widać, otrzymanie wywaru ze skrzypu jest naprawdę bardzo proste i gotowe do użycia w polu.
Użyj wywaru w ogrodzie
Skrzyp w wywar ma trzy zastosowania: przy liściach, na ziemi, na korzeniach podczas przesadzania. Nie trzeba dodawać, że w przeciwieństwie do chemicznych fungicydów, skrzypu można używać bez obawy o zatrucie gleby lub warzyw, a jeśli przesadzisz, nic złego się nie stanie.
Użyj na liściach. Odwar służy do podlewania liści, rozcieńczając go ponownie od 1 do 5, jeśli ogród nie jest bardzo duży można użyć konewki 5 litrowej (co również pomaga w dozowaniu), w przeciwnym razie do spryskiwania zabiegów służy specjalna pompka. Odwar ze skrzypu polnego przez liście jest przydatny w szczególności w zapobieganiu mączniakowi prawdziwemu (białej chorobie typowej dla różnych roślin, w szczególności dyni i cukinii) lub w zapobieganiu mu. Wskazane jest leczenie co 20 dni, przy trwających chorobach powtarzanie i częste zabiegi. Zabiegi należy wykonywać w dni niezbyt wilgotne, ale nie w palącym słońcu.
Użyj na ziemi. Przydatny do zwalczania zgnilizny korzeni oraz ochrony bulw i podziemnych części warzyw. Odwar jest rozcieńczany dokładnie tak, jak podano liść i rozprowadzany na ziemi co dwa lub trzy tygodnie.
Użyj do przeszczepu. Przed posadzeniem sadzonek gliniany chleb moczymy w wywarze na kilka sekund, w ten sposób korzenie będą korzystały ze skrzypu i sadzonce będzie trudniej zachorować z powodu zarodników obecnych w glebie.
Macerat ze skrzypu
Inny sposób wykorzystania skrzypu: macerat . Inną możliwością wykorzystania skrzypu polnego jest zrobienie tego w postaci maceratu, który pozostawia się do fermentacji w pojemniku 100 gramów świeżej rośliny na litr wody, przesącza, a następnie rozcieńcza od 1 do 5. Czas maceracji musi wynosić 7-10 dni (zdajesz sobie sprawę, że jest prawie gotowy, gdy zacznie się pienić na powierzchni, w którym to momencie musisz poczekać kilka dni).
Odwar jest w stanie lepiej wydobyć z rośliny substancje użyteczne, macerat ze skrzypu polnego ma tę zaletę, że nie wymaga gotowania i dlatego jest znacznie łatwiejszy do uzyskania. Stosowanie maceratu i wywaru jest podobne.
Skrzyp polny jako fungicyd
Skrzyp polny posiada duże bogactwo właściwości, w szczególności wykazuje dużą zawartość soli mineralnych, które sięgają prawie 20% ogólnej masy. Jedna trzecia tych soli to krzemionka, która występuje w dwóch formach (rozpuszczalnej i nierozpuszczalnej). Elementy te mogą wzmocnić roślinę, pomagając jej stać się bardziej odporną na patogeny.
To nie jest fungicyd, więc nie wolno nam udawać, że wywar ze skrzypu polnego może wyleczyć choroby, ale środek zapobiegawczy. Podobnie jak wiele naturalnych środków nie jest to cudowny produkt, wspomaga naturalne mechanizmy obronne rośliny, ale jest naprawdę skuteczny w zmniejszaniu problemów. Dobra obrona biologiczna zaczyna się od stworzenia zdrowego środowiska, zaczynając od przesączającej się i bogatej w próchnicę gleby, której częścią jest skrzyp polny.
Klasyczne fungicydy rolnictwa ekologicznego, miedź i siarka, nie są wolne od negatywnych konsekwencji ekologicznych, lepiej nauczyć się alternatywnych metod, które pozwalają ograniczyć ich stosowanie.
Na rynku dostępne są również produkty przeciwgrzybicze, które wychodzą z działania tej spontanicznej rośliny , na przykład ta wyprodukowana przez Solabiol, osoby, które nie mogą znaleźć rośliny skrzypu lub są leniwe i nie chcą zacząć robić wywaru, mogą je kupić. Zawsze polecam, gdy jest możliwość skorzystania z maceratów własnej roboty, nie tylko ze względów ekonomicznych: ogród w ten sposób da większą satysfakcję.
