Uprawiane drzewo brzoskwiniowe jest rośliną małej lub średniej wielkości, która przy regularnym przycinaniu utrzymuje się na wysokości 3-5 metrów. W artykule niełatwo jest wyjaśnić, jak przycinać: każda roślina to osobna historia i aby zrozumieć, jak dużo należy przycinać, a gdzie przycinać, bardzo ważne jest doświadczenie. Możesz jednak udzielić kilku rad i przydatnych kryteriów, aby zorientować się, jak stawić czoła tej operacji na drzewie brzoskwiniowym, jeśli oprócz przycinania chcesz dowiedzieć się czegoś więcej o organicznej uprawie tej rośliny, możesz przeczytać przewodnik po uprawie drzew brzoskwini, który zawsze możesz znaleźć na Ogród warzywny do uprawy.
Wraz z przycinaniem brzoskwini usuwamy 50% lub więcej gałęzi dorosłej rośliny w dobrym stanie, dlatego jest to bardzo energiczna interwencja.
Przycinanie jest niezbędną praktyką w dążeniu do różnych ważnych i powiązanych ze sobą celów: równowagi wegetatywno-produkcyjnej rośliny, eliminacji odrostów i odrostów, tj. Pionowo rosnących gałęzi wegetatywnych, które rozwijają się odpowiednio z podstawy rośliny i z gałęzi i ciągłe odmładzanie form owocujących.
Drzewa brzoskwiniowe, w zależności od rodzaju (brzoskwinie, nektarynki i perkocze) i różnych odmian występujących w każdej z trzech grup, produkują głównie na długich gałęziach mieszanych, na brindilli 10-20 cm lub na krótkich ostrogach kwiatowych (np. tzw. „kiście majowe”).
Kiedy przycinać brzoskwinię
Ponieważ roślina co roku trafia do produkcji, konieczne jest praktykowanie cięcia zimą, inne zabiegi związane z przycinaniem zieleni należy przeprowadzać w okresie wiosennym lub letnim.
Na obszarach o łagodnym klimacie cięcie można wykonać jesienią, kiedy rośliny odpoczywają, a gałęzie są dobrze zdrewniałe. Dzięki przycinaniu w połączeniu z opadaniem liści, bez dalszych opóźnień, można uniknąć typowej emisji dziąseł z kawałków. W środowiskach charakteryzujących się mroźnymi zimami lepiej jest zamiast tego poczekać do końca zimy, a tym samym do rychłego otwarcia pąków, obserwować wszelkie szkody spowodowane przez mróz iw konsekwencji zdecydować o zakresie interwencji na podstawie pozostałego efektywnego ładunku produkcyjnego.
Latem, przeważnie w maju, owoce przerzedza się, aby sprzyjać dobrej wielkości pozostałym. Na bardzo silnych roślinach liście są przycinane w pobliżu dojrzewania brzoskwiń, aby sprzyjać ich zabarwieniu, a jeśli to konieczne, eliminuje się odrosty i odrosty.
Przycinanie farm
Przycinanie hodowlane to takie, które przeprowadza się w pierwszych trzech latach od posadzenia rośliny i służy do wytworzenia odpowiedniego szkieletu w krótkim czasie, sprzyjając wczesnemu wejściu do produkcji. Najbardziej popularną formą brzoskwini jest wazon. Roślina ma niski pień i trzy duże główne gałęzie umieszczone około 70 cm nad ziemią, w równej odległości od siebie i otwarte. Taka struktura nie implikuje obecności systemu nauczania i umożliwia dobre otwarcie liści, co ogranicza występowanie chorób, co jest środkiem ostrożności, który jest zawsze ważny, ale konieczny w uprawie ekologicznej. Drzewo brzoskwini jest dość wrażliwe na cieniowanie, które utrudniałoby różnicowanie kwiatostanów.
Jak przycinać brzoskwinię: kryteria
Niektóre kryteria mogą być wskazówką przy podejmowaniu decyzji, jak i ile przyciąć gałęzie brzoskwini, pamiętanie o nich podczas przycinania pomoże Ci uzyskać dobre wyniki. Poniżej znajdziesz konkretne wskazania dla drzewa brzoskwiniowego, polecam również przeczytanie artykułu poświęconego przycinaniu drzew owocowych, w którym znajdziesz inne, bardziej ogólne porady.
- Ważnym kryterium prawidłowego przycinania jest utrzymanie pożądanego kształtu . W zależności od przypadku wykonuje się nacięcia gałęzi lub skróty. Na przykład, aby zagęścić puste obszary korony brzoskwini, warto wykonać taranowanie (skrócenie gałęzi do zaledwie dwóch lub trzech pąków), które może stymulować roślinność w tym miejscu, podczas gdy w pełniejszych obszarach niektóre gałęzie, które są zbyt blisko siebie, są eliminowane, wybierając które zostawić i wyciąć inne u podstawy. Zwykle brzoskwinia jest uprawiana w doniczkach, klasycznym typem cięcia odpowiednim dla tej formy uprawy jest „rowek” polegający na przekierowaniu rozwoju gałęzi na gałąź zewnętrzną, odcinając naturalne przedłużenie gałęzi.
- Drugim kryterium jest zapewnienie dobrej produkcji brzoskwiń , która jest zrównoważona z częścią wegetatywną. Z tego powodu podczas przycinania brzoskwini pozostawia się odpowiednią liczbę mieszanych gałęzi, eliminując inne. Przy wyborze należy pamiętać, że najlepsze gałęzie są najmłodsze, dobrze uformowane i nie wyrastają skierowane do wnętrza korony. Zrównoważona produkcja to taka, która pozwala pozostałym formom owocującym wytwarzać brzoskwinie dobrej wielkości zamiast wielu małych owoców.
- Innym celem jest utrzymanie rośliny w pożądanych wymiarach za pomocą cięć skracających. Mieszane gałęzie i brindilli w owocach pestkowych kończą się pączkiem wegetatywnym i mają po 2 pąki kwiatowe na każdy węzeł na całej długości, dzięki czemu skrócenie nie zagraża produkcji tej gałęzi, a jednocześnie obrzeże rośliny jest bardziej ograniczone.
- Wreszcie, przy przycinaniu, chore, suche i uszkodzone gałęzie muszą zostać wyeliminowane . Jeśli zostały dotknięte chorobami dotykającymi drzewo brzoskwiniowe, takimi jak monilia, bąbelek brzoskwini lub mączniak prawdziwy, należy je spalić lub kompostować, ponieważ gdyby zostały upuszczone na ziemię, zimujące zarodniki patogennych grzybów ponownie zaatakowałyby roślinę w następnym sezonie. Jest to podstawowy środek ostrożności w uprawie owoców, a zwłaszcza w rolnictwie ekologicznym.
Ważne środki ostrożności zapobiegające chorobom
Istnieją pewne środki ostrożności, które chronią drzewo brzoskwiniowe przed możliwymi problemami. Pierwszą jest z pewnością czyszczenie narzędzi : jeśli niektóre rośliny cierpiały na choroby wirusowe, przed przycinaniem innych roślin konieczne jest zdezynfekowanie narzędzi do przycinania, ale środek ten jest również przydatny w przypadku chorób grzybowych.
Następnie musisz zwrócić uwagę na sposób cięcia: każde cięcie musi być czyste i nachylone . Czyste cięcie jest ważne, ponieważ przycinanie nie musi powodować kruchych cięć, ale dobrze zdefiniowane, aby promować dobre gojenie. Z tego samego powodu konieczne jest wykonywanie cięć, które nie są zbyt gładkie, ale pozostawiają niewielką część drewna. Ukośne cięcie zapobiega tworzeniu się szkodliwych zastojów wody. Skośne nacięcia są wykonane tuż nad klejnotem, bez pozostawiania nad nim długich pni, które sprzyjałyby gniciu.
Wreszcie, nawet jeśli drzewo brzoskwiniowe jest drzewem, nad którym wykonuje się dużo pracy, nie należy przesadzać z przycinaniem . Duże cięcie z nadzieją na uratowanie siły roboczej w następnym roku nigdy nie jest opłacalne, ponieważ stymuluje duży odrost wegetatywny. Najlepiej jest ciąć regularnie co roku, ale w sposób zrównoważony.