Ziemniaczana jest jednym z najczęściej występujących warzyw i spośród tych, które daje więcej zadowolenia pod względem produkcji, nawet z uprawy organicznej. W rzeczywistości gatunek ten bardzo dobrze reaguje na naturalne nawożenie organiczne i mineralne i można go chronić różnymi środkami o niewielkim wpływie na środowisko przed chorobami i pasożytami, które zagrażają mu w sezonie i po zbiorach.
Jednak ważne jest, aby móc szybko wychwycić pierwsze objawy przeciwności losu i być stałym w podstawowych środkach ostrożności i przeprowadzaniu leczenia. Owady są zazwyczaj stworzeniami bardzo szybko rozmnażającymi się, dlatego ważne jest, aby je przechwycić, zanim będą mogły się rozmnażać i stać się zbyt liczne.
Zobaczmy, jakie są główne szkodniki wpływające na uprawę ziemniaków i jak możemy bronić tej ważnej uprawy przed różnymi zagrożeniami przy użyciu naturalnych metod.
Owady atakujące ziemniaka
Szkodniki ziemniaka możemy podzielić na dwie grupy: są owady, które atakują roślinę w jej części nadziemnej i owady naziemne, które zamieszkują glebę. Owady powietrzne, które głównie uszkadzają liście, również pośrednio powodują uszkodzenia bulw , które nie rozwijają się odpowiednio w przypadku dyskomfortu organizmu. Wśród nich są mszyce, które ogrodnicy znają, ponieważ atakują większość upraw, oraz stonka ziemniaczana, chrząszcz preferujący uprawy ziemniaków.
stonka ziemniaczana
To kluczowy owad fitofagiczny, bo jego obecność w uprawach ziemniaków każdego roku jest praktycznie pewna . Stonka to mały chrząszcz o długości około 1 cm, który jako dorosły ma żółto-czarny kolor i czerwonawy w stadium larwy . Owad ten przybył z Ameryki, a zwłaszcza z Kolorado, rozprzestrzenił się we Włoszech od 1944 roku i dziś rozmnaża się w naszym środowisku, nie mając jeszcze naturalnego antagonisty zdolnego do jego skutecznego powstrzymania. Zimuje w ziemi na określonej głębokości i pojawia się ponownie wiosną , zaczynając żerować i składać grupy żółto-pomarańczowych jaj na spodniej stronie liści. Larwy i postaci dorosłeodżywiają liście ziemniaków, ale także bakłażany i inne uprawiane i samorzutnie psiankowate, rozmnażając się szybko, mogą doprowadzić rośliny do całkowitej defoliacji. Młode larwy stonki można skutecznie wykorzenić za pomocą Azadirachtinu, ekologicznego produktu na bazie oleju Neem, ale na bardziej zaawansowanych etapach należy interweniować przy użyciu Spinosadu, innego produktu dopuszczonego w rolnictwie ekologicznym, podczas gdy złocień nie wydaje się mieć tak decydującego działania.
Ze względów ostrożności przy wyborze sadzonych odmian ziemniaka należy wziąć pod uwagę te wczesne , które formują bulwy wcześniej niż inne i znajdują przewagę w okresie maksymalnej obecności stonki w czerwcu. Płodozmian są niezbędne, ale stonka kiedy to wychodzi z ziemi na wiosnę jest w stanie poruszać i znaleźć kulturę nawet jeśli umieścimy go od poprzedniego roku, więc trzeba być bardzo na czasie w terapii. Jednak w przypadku bardzo ograniczonej uprawy ziemniaków prosta ręczna eliminacja owadów i jaj przy regularnych kontrolach liście mogą być decydujące same w sobie.
Jaja stonki (fot.Sara Petrucci).
Larwy stonki (fot.Sara Petrucci).
Dorosłe chrząszcze (fot.Sara Petrucci).
Ćma
Dorosły osobnik ćmy to szary motyl, który składa jaja w glebie i różnych organach rośliny, takich jak łodygi, pędy i bulwy, kończąc wiele pokoleń w ciągu roku. Larwy tworzą dziury w liściach i na dłuższą metę mogą osłabiać roślinę, podczas gdy na bulwach kopią powierzchowne tunele, z których mogą powstać wtórne infekcje patogenami. Uprawę można chronić Bacillus thuringiensis kurstaki lub Spinosadem.
Ćma jest szeroko rozpowszechniona, zwłaszcza w środkowych i południowych Włoszech, i zimuje jako larwa w bulwach, dlatego ważne jest, aby po zbiorze dobrze posortować w magazynie . Podstawowym środkiem ostrożności podczas uprawy jest dobre skupienie rzędów ziemniaki, ponieważ atak bulw dotyczy głównie tych bardziej powierzchownych, więc umieszczenie przed nimi kopca ziemi chroni je.
Mszyce ziemniaczane
Ziemniak może zostać zaatakowany przez różne gatunki mszyc , w tym mszycę o nazwie „mszyce”, gatunek większy od innych. Kolonie mszyc atakują liście, a powodowane przez nie szkody to nie tylko wysysanie soków , ale przede wszystkim możliwość przenoszenia chorób wirusowych , co jest zagrożeniem szczególnie przy uprawie sadzeniaków. W uprawie ziemniaków konsumpcyjnych możemy usunąć mszyce ekstraktami z pokrzywy, czosnku i cebuli oraz papryczką chili do kilkakrotnego opryskiwania w sezonie. Jeśli to nie wystarczy, należy wykonać zabieg mydłem marsylskim rozpuszczonym w wodzie, ze złocieniem lub Azadirachtinktóre mają zabójcze działanie, mimo że są produktami ekologicznymi.
Noc
Istnieją różne gatunki noctuidów lub ciem nocnych zwyczajów, które mogą atakować ziemniaki, żyjąc z liści, składając jaja na ich spodniej stronie. T reatments do Bacillus thuringiensis kurstaki lub aizawaii są zazwyczaj skuteczne do zwalczania tych owadów.
Owady żyjące w ziemi, które atakują bulwę
Ponieważ ziemniak jest bulwą znajdującą się pod ziemią , ataki pochodzące z ziemi są szczególnie irytujące , uderzając bezpośrednio w warzywo. Oprócz wspomnianych już ćm, które w fazie larwalnej można spotkać na bulwach, ziemniakom zagrażają również ferretti, larwy chrząszczy o charakterystycznym pomarańczowym kolorze oraz nicienie, drobne robaki zasiedlające glebę. Jest to zagrożenie, które niestety nie jest łatwe do zidentyfikowania i które może stać się nieprzyjemnym odkryciem w czasie zbiorów, dlatego warto wiedzieć, jakie to szkodniki.
Elateridy
Elateridae to małe chrząszcze należące do różnych gatunków z rodzaju Agriotes, czarne u dorosłych i żółto-pomarańczowe u larw . Larwy nazywane również „ ferretti ” lub „ wireworms ” mają około 2 cm długości. Szkody, które wyrządzają, są przenoszone przez bulwy, które wiercą, kopiąc tunele, które trwale je narażają. Zwykle pojawiają się wiosną, a następnie późnym latem, w pobliżu dojrzewania bulw, może również atakować korzenie innych warzyw, takich jak sałatki i cebula. Ryzyko zagrożenia upraw ziemniaka przez elateridae wzrasta, jeśli uprawa następuje po łące lucerny lub ugorze, w sytuacjach, w których te owady rozmnażają się. Aby powstrzymać ich rozprzestrzenianie się, można je traktować, rozprowadzając na ziemi produkty oparte na entomopasożytniczym grzybie Beauveria bassiana, na przykład preparat w proszku, który można kupić tutaj.
Nicienie
Nicienie to maleńkie mielone robaki, które mogą również powodować uszkodzenia ziemniaków pod względem deformacji i martwicy wewnątrz bulwy . Najbardziej widocznym objawem ich obecności jest karłowatość roślin , z zgrubieniami na korzeniach, a także na bulwach, na których widać krosty podobne do wywołujących świerzb. Nicienie przybywają szczególnie pod koniec sezonu, dlatego wybór wczesnych odmian powinien ograniczyć ryzyko uszkodzenia plonu. Ponadto korzystne może być uprawa współrzędna z roślinami nagietka , rocznego kwiatu, który ma pewien efekt nicieniobójczy. Inną bardzo przydatną praktyką jest poprzedzanie uprawy ziemniaków zielonym nawozem roślin, które odstraszają nicienie za pomocą rodnikowych wydzielin, takich jak gorczyca biała.
Inne szkodliwe zwierzęta
Oprócz owadów istnieją inne zwierzęta, które mogą powodować uszkodzenia upraw ziemniaka. Tak jest w przypadku myszy i innych ssaków, takich jak jeżozwierze, które je zjadają, i dzików, które kopią ziemię w poszukiwaniu myszy, niszcząc wszystko. Niedogodności te występują głównie w ogrodach górskich lub wzgórzowych w pobliżu terenów leśnych. Jedynym prawdziwym rozwiązaniem w przypadku uszkodzeń spowodowanych przez jeżozwierze i dziki jest otoczenie ogrodu wysoką i wytrzymałą siatką .
