Rukola jest prostą w uprawie rośliną i przy dobrych zdolnościach produkcyjnych, zebrane warzywo ma charakterystyczny ostry i aromatyczny smak, który może nadać osobowość różnym potrawom, zwłaszcza sałatkom.
Jako warzywo jest interesujące, ponieważ można je uprawiać przez większą część roku, ma doskonałą odporność na zimno, jak prawie wszystkie rośliny z rodziny krzyżowych. Z tego powodu od wiosny do jesieni tę sałatkę możemy siać i uprawiać, uzyskując doskonałe plony, zwłaszcza jeśli stosujemy zabezpieczenia przed zimnem, takie jak tunele z przeźroczystymi prześcieradłami lub osłonami z włókniny. Wysiew rukoli jest bardzo prosty do wykonania i powinien być wykonywany bezpośrednio na polu, zobaczmy kilka przydatnych informacji na temat okresu i metod.
Istnieje kilka odmian rukoli, w szczególności możemy je podzielić na rukolę uprawną i rukolę dziką, przy czym ta ostatnia jest ostrzejsza, ale też bardziej rustykalna. Zbiór odbywa się poprzez ścinanie liści, ale piękno polega na tym, że rukola rośnie bardzo szybko, dzięki czemu można ją zbierać w sposób ciągły i stopniowy.
Kiedy siać rakietę
Piękno rukoli polega na tym, że można ją wysiewać przez większą część roku: roślina ma optymalną temperaturę między 15 a 20 stopni, ale żyje do 5 stopni. Ma bardzo małe nasiona: jeden gram zawiera również 500, które łatwo się rodzą i można je przechowywać przez trzy lub cztery lata, zachowując dobrą zdolność kiełkowania.
Idealny okres do siewu rozpoczyna się w marcu i trwa do września, w obszarach o klimacie umiarkowanym lub przy nieogrzewanej szklarni można z łatwością przedłużyć ten okres o miesiąc. Zwykle w ciągu tygodnia od wysiewu widać młode sadzonki, a po miesiącu lub półtora można rozpocząć pierwsze zbiory. Jeśli rakieta pozostaje na polu w miesiącach letnich, należy jednak uważać, aby nie cierpieć z powodu zbyt wysokiej temperatury lub suszy, co może spowodować, że przedwcześnie zacznie wysiewać, ważne jest, aby tego uniknąć, stosując siatki cieniujące i interwencje nawadniające.
Siew i faza księżyca
Istnieją dwa przeciwstawne punkty widzenia dotyczące właściwej fazy księżyca do sadzenia rakiety, a także wizja tych, którzy są sceptyczni i sieją bez zwracania uwagi na kalendarz księżycowy. Faza wzrostu ma pozytywny wpływ na rozwój wegetatywny liści i dlatego może być preferowana, nawet jeśli ten okres siewu również sprzyjałby bitym nasionom, więc możesz również zdecydować się na zanikanie rukoli, aby zapobiec jej kwitnieniu.
Jeśli chcesz śledzić fazy księżyca, możesz znaleźć tegoroczny kalendarz księżycowy, osobiście wyznaję, że nie patrzę na księżyc, aby decydować o okresie siewu, a tylko na temperaturę.
Jak sieje rakietę
Będąc warzywem o krótkim cyklu uprawy i łatwym do kiełkowania, nie polecam siewu rukoli na rozsadnik, ale zdecydować się na siew bezpośredni w ziemię. Aby to zrobić, możesz wybrać metodę nadawania lub plik po pliku.
Siew nadawca ma tę zaletę, że są szybkie, wystarczy obliczyć wielkość kwiatka tak, że jest to wygodne, aby zebrać stojących w chodnik. Aby zastosować tę metodę, należy przygotować dobrze oczyszczone i wyrównane podłoże, szerokim gestem ręki rzucić nasiona tak, aby były dość równomiernie rozłożone, a następnie zakopać je lekkim grabiami, o ile są zakryte zasłoną. ziemi.
Do wysiewu plików jest wygodniejsze do zwalczania chwastów i podejmowania śledzenia płytki rowek, w którym do złożenia nasion, a następnie przejść, aby zamknąć go ponownie z niewielkim obszarze: rukola nasienie musi być tylko pół centymetra od powierzchni . Jeśli wybierzesz tę metodę, możesz przestrzegać odległości 30 cm między rzędami i 5/10 cm między poszczególnymi roślinami wzdłuż bruzdy.
Niezależnie od wybranej metody siewu, praca kończy się dobrym podlewaniem działki, co pomaga w przyleganiu ziemi do nasion i tworzy wilgoć niezbędną do wypuszczenia kiełków. Gleba musi być wtedy wilgotna nawet w następnych dniach.
Przygotowanie gleby pod rakietę
Rukola jest rośliną mało wymagającą glebowo i nawozową, ale jak na cały ogród warzywny, dobre przygotowanie gleby jest również ważne dla tej uprawy i pozwala na lepsze wyniki, zapobiegając większości problemów.
Uprawa rozpoczyna się od głębokiego kopania łopatą lub widłami do kopania. Obecność substancji organicznej sprzyja roślinie, dlatego warto postawić na nią jakiś dojrzały kompost lub obornik, który zostanie wysadzony co najmniej tydzień przed zasiewem.
