Wodorowęglan obecny produkt w każdym kraju jest doskonale sprawdza się do wielu różnych funkcji, takich jak czyszczenie moczenia suszone warzywa strączkowe, aż ulgę jako pokarmowy po dużej posiłku. Nie wszyscy wiedzą, że wodorowęglan jest równie cenny w ochronie roślin warzywnych, owocowych i ogrodowych w sposób ekologiczny przed chorobami.
Istnieją dwa rodzaje wodorowęglanów: sód i potas, są to dwa podobne związki, które mają zastosowanie w rolnictwie, w szczególności w walce z chorobami grzybiczymi. Ten rodzaj zabiegu doskonale sprawdza się w rolnictwie ekologicznym, a dzięki bardzo niskim kosztom doskonale sprawdza się również w przypadku niewielkich upraw, takich jak rodzinne ogrody i sady.
Zobaczmy poniżej, jakie są właściwości wodorowęglanu , kiedy warto go stosować do ochrony naszych roślin i jak najlepiej przeprowadzić zabieg z odpowiednią dawką.
Wodorowęglan sodu i wodorowęglan potasu
Mówiąc o wodorowęglanie, musimy rozróżnić wodorowęglan sodu i wodorowęglan potasu, ponieważ nawet jeśli te dwa związki są podobne, różnią się zarówno cząsteczką, jak i kategoriami, w których zostały oficjalnie włączone do użytku w rolnictwie.
Wodorowęglan sodu do stosowania w rolnictwie jest w rzeczywistości sklasyfikowanych jako „ożywczy”, „poszerzenie naturalne mechanizmy obronne roślin” iw tym charakterze znajduje się w załączniku nr 2 do nowego dekretu ministerialnego 6793 z 18.07.2018, który reguluje we Włoszech sektor ekologiczny uzupełniający prawodawstwo europejskie. Chemicznie, wodorowęglan sodu jest solą sodową kwasu węglowego iw temperaturze pokojowej ma postać białego, bezwonnego, rozpuszczalnego w wodzie drobnego proszku. Pochodzi z węglanu sodu połączonego z wodą i dwutlenkiem węgla.
Wodorowęglan potasu , a nie jest w rzeczywistości uważa pestycyd i nie orzeźwiające i dlatego podlega obowiązujących przepisów dotyczących pestycydów. Na szczęście brakuje jej tylko jednego dnia, więc można ją leczyć do momentu dojrzewania owoców (pamiętaj, że ten termin techniczny oznacza odstęp w dniach, jaki musi upłynąć między ostatnim zabiegiem a zbiorem).
Do profesjonalnych rolnicy mogą skorzystać z pestycydami, jeśli są one w posiadaniu „ licencją ”, dokumentu, który został wydany po specjalnym szkoleniu, podczas gdy dla rolnictwa hobbystówna razie nie ma takiej potrzeby, a produkty sprzedawane są w innym formacie niż te do użytku profesjonalnego. Jednak od wejścia w życie tzw. PAN (Krajowego Planu Działań) z 2015 r., Przepisu skutecznie reglamentującego i ograniczającego cały sektor pestycydów nawet w rolnictwie konwencjonalnym, zmniejszyła się ilość produktów, które mogą być nabywane przez osoby fizyczne. Spowodowało to ograniczenie nieostrożnego stosowania zanieczyszczeń i szkodliwych dla zdrowia, skłaniając ludzi do wybierania bardziej ekologicznych produktów do pielęgnacji ogrodu warzywnego, sadu i ogrodu.
Wodorowęglan jako fungicyd: sposób działania
Oba rodzaje wodorowęglanów są używane do ochrony roślin przed niektórymi chorobami grzybiczymi. Wodorowęglan powoduje wzrost pH roztworu wodnego i stwarza w ten sposób niekorzystne warunki dla rozwoju patogennych grzybni grzybiczych, odwadniając je i skutecznie blokując ich dalsze rozprzestrzenianie się.
Przeciw jakim patologiom go używać
Wodorowęglan sodu służy do ochrony roślin przed mączniakiem prawdziwym lub złą bielą, chorobą grzybiczą bardzo powszechną dla wszystkich gatunków warzyw i owoców, ale która atakuje również różne gatunki ozdobne, takie jak róża, lagerstroemia i evonymus, a także zioła aromatyczne, takie jak szałwia .
Nawet wodorowęglan potasu ma działanie grzybobójcze wobec białego chorobie i przeciwko Botrytis lub szarej pleśni (co wpływa na przykład, truskawki, maliny i winorośli, ale potencjalnie również wielu innych gatunków), z Monilia kamiennego owoców, parch gruszy i jabłoni .
Na jakich uprawach jest używany
Wodorowęglan potasu do użytku rolniczego występuje w dwóch produktach handlowych, które są zarejestrowane do stosowania na: winorośli, truskawkach, psiankowatych, cukinii, ogórkach, porzeczkach, agrestu, malinach, ziołach, gruszce, brzoskwiniach, winorośli, ogrodnictwie i ozdobne z nasion.
Wodorowęglan sodu nie ma szczególnych ograniczeń w stosowaniu i dlatego jest doskonałym środkiem do pielęgnacji ekologicznych ogrodów warzywnych i sadów.
Jak przeprowadzać zabiegi
Aby terapia dwoma rodzajami wodorowęglanów była skuteczna, konieczna jest interwencja w odpowiednim czasie : w momencie pojawienia się pierwszych objawów choroby. Efekt jest faktycznie zapobiegawczy i blokujący, ale nie jest taki, aby przywrócić uszkodzone rośliny.
Wodorowęglan sodu stosuje się w zmiennych dawkach od 500 g / hl wody do maksymalnie 1500 g / h. Są to dawki wskazane przy dużych nadstawkach, w których używa się maszyn do rozprowadzania, ale proporcje są takie same dla upraw hobbystycznych i np. Do 1 litrowej spryskiwacza pełnej wody musimy wlać 5-15 g wodorowęglanu , natomiast w 15-litrowej pompie plecakowej umieścimy około 75-225 gramów.
Podobnie jak w przypadku wszystkich innych środków ochrony roślin, ekologicznych lub nie, ważne jest, aby nie przekraczać zalecanych dawek : nawet pozornie nieszkodliwy produkt, taki jak wodorowęglan sodu, jeśli zostanie rozprowadzony w nadmiarze, może spowodować oparzenia, a jeśli wielokrotnie gromadzi się na ziemi, wzrost jego poziomu. ph. Te same wady występują przy nadmiernym stosowaniu wodorowęglanu potasu.
Jeśli chodzi o wodorowęglan potasu, zakupiony produkt handlowy zawiera na etykiecie dawki odpowiednie dla różnych leczonych gatunków (mogą występować różnice) oraz środki ostrożności dotyczące stosowania.
Wreszcie, zabiegi należy przeprowadzać w chłodnych porach dnia , aw każdym razie nigdy, gdy temperatura otoczenia przekracza 35 ° C, ponieważ może wystąpić fitotoksyczny wpływ na rośliny. Może to stanowić ograniczenie dla letnich zabiegów przeciwko oidium dyniowatych, którego przy tak wysokich temperaturach nie da się obronić nawet siarką, aw takich przypadkach trzeba poczekać na chłodniejsze dni i w międzyczasie wyeliminować najbardziej dotknięte liście.
Toksyczność i szkodliwość dla środowiska
Wodorowęglan sodu nie stwarza ryzyka zanieczyszczenia ani toksyczności (nie należy do żadnej klasy toksykologicznej). Wodorowęglan potasu nie jest również toksyczny dla ludzi ani zwierząt, na szczęście chroni pożyteczne owady i nie zanieczyszcza środowiska. Nie pozostawia nawet pozostałości na uprawach poddanych działaniu środka i dlatego jest bardzo odpowiedni do ekologicznego ogrodu warzywnego i sadu.
Jednak wpływ na glebę, w szczególności wodorowęglan sodu, nie jest pozytywny dla upraw, działając na strukturę gleby i zmieniając pH, dlatego zaleca się nie nadużywać tego środka i lepiej byłoby użyć wodorowęglanu potasu .
Stosowanie wodorowęglanu przeciwko chorobom roślin jest więc naprawdę interesującą metodą, ponieważ jest ekologiczna i w porównaniu z wieloma innymi zabiegami, a także ekonomiczna, ponieważ wodorowęglan sodu można kupić w każdym supermarkecie niewielkim kosztem.
Wodorowęglan sodu można znaleźć w supermarkecie, ale wodorowęglan potasu można również znaleźć po niskich kosztach.