W ogrodzie na tarasie doskonałym pomysłem jest stworzenie niewielkiej powierzchni z aromatycznych roślin , która będzie bardzo przydatna do aromatyzowania potraw, a także zapachu otoczenia. Na balkonie z dobrym nasłonecznieniem nie powinno zabraknąć doniczki z oregano, naprawdę piękną śródziemnomorską rośliną, która korzysta w szczególności z wiatru i słońca.
Uprawa pot z oregano jest możliwe bez większych trudności , z doskonałą satysfakcją. Powszechne oregano, którego nie należy mylić z majerankiem (origanum majorana), nie wymaga wiele uwagi i może trwać latami w tym samym wazonie, nadal nadając liściom i kwiatom charakterystyczny zapach.
Najważniejszym środkiem ostrożności w uprawie tego gatunku w doniczce jest niezbyt obfita woda do nawadniania , ponieważ kłącze oregano cierpi na stagnację, tym bardziej, gdy jest zamknięty w pojemniku.
Wybór odpowiedniego wazonu
Oregano wymaga średniej wielkości doniczki , o głębokości co najmniej 20 cm, im większy pojemnik i tym większa szansa, że krzew będzie musiał się rozwinąć i uformować większy krzew. Doniczki, które są zbyt małe, najlepiej nadają się do niewymagających roślin, takich jak truskawki lub sałatki, które nie mają systemu korzeniowego takiego jak oregano.
Chcąc uprawiać zioła na małym balkonie, możemy zdecydować się na skojarzenie oregano z innymi roślinami w jednej doniczce. W tym przypadku bardzo dobrze jest skojarzyć go z szałwią, tymiankiem lub rozmarynem , może też towarzyszyć majeranek, nawet jeśli te dwie bardzo podobne rośliny mają choroby i pasożyty. Nie polecam umieszczać go zamiast tego z bazylią, ponieważ byłaby to roślina jednoroczna i wieloletnia, a nawet nie z miętą, rośliną zbyt chwastową, która za kilka miesięcy zajęłaby całą przestrzeń.
Miejsce, w którym należy umieścić doniczkę, musi znajdować się w pełnym słońcu , jest to ważne, aby roślina produkowała pachnące liście.
Właściwa gleba
Po wybraniu doniczki możemy ją wypełnić: zacznij od dołu, kładąc warstwę keramzytu lub żwiru, co pozwoli na szybkie odprowadzenie nadmiaru wody, a następnie wypełnij dowolną ziemią siewną ewentualnie z niewielką ilością piasku.
Oregano nie ma szczególnych potrzeb w zakresie gleby: jest skromną rośliną, która eksploatuje nawet bardzo ubogie gleby, dlatego jeśli gleba jest dobra, nie jest potrzebne żadne nawożenie .
Siew lub cięcie
Aby rozpocząć uprawę oregano, możemy je siać do słoika pod koniec zimy lub po prostu, mając dostępną już roślinę, wziąć część rośliny wraz z korzeniami i przesadzić. Trzecią opcją jest ukorzenienie gałęzi ( technika cięcia ), co również jest bardzo proste. Wreszcie w prawie wszystkich szkółkach można kupić gotowe sadzonki oregano.
Jako roślina wieloletnia nie wymaga corocznej wymiany, dzięki odpowiedniej uprawie oregano możemy przechowywać w doniczkach przez kilka lat.
Rośnie w doniczkach
Uprawa oregano w doniczkach nie różni się zbytnio od uprawy na otwartym polu, więc możesz zapoznać się z artykułem poświęconym uprawie oregano. Jeśli chcemy zachować ten aromat na balkonie, są jeszcze tylko dwa środki ostrożności , związane z nawadnianiem i nawożeniem, wynikają one z faktu, że roślina jest zamknięta w pojemniku i dlatego ma bardzo ograniczone zasoby w porównaniu z tymi, które znalazłaby w naturze.
Jeśli chodzi o nawadnianie, nawet jeśli oregano jest uprawą, która bardzo dobrze toleruje suszę, gdy trzymamy je w doniczkach, zaleca się regularne podlewanie, aby nigdy nie pozwolić glebie całkowicie wyschnąć. Podczas nawadniania musimy jednak uważać, aby zapewnić umiarkowaną ilość wody, aby zapobiec tworzeniu się nadmiernej wilgoci.
Z drugiej strony, jeśli chodzi o nawozy, oregano dobrze żyje na ubogiej glebie, ale zawsze ze względu na ograniczone zasoby dostępne w doniczkach dobrze jest pamiętać o corocznym odnowieniu składników odżywczych, a nawożenie organiczne należy wykonać po kwitnieniu.
Zbierz i wysusz
Zbiór oregano jest bardzo prosty: polega na usunięciu potrzebnych liści i wykorzystaniu ich bezpośrednio w kuchni. W kwiatostany mogą być zbierane i wykorzystywane w taki sam sposób, mają ten sam zapach. Chcąc wysuszyć roślinę, aby zachować ją w czasie, lepiej zbierać całe gałązki , które należy zawiesić w wentylowanym i zacienionym miejscu.
Ci, którzy rosną na balkonie, często nie mają odpowiedniego miejsca do suszenia ziół, radzę zaopatrzyć się w domową suszarkę , w przypadku jej braku można spróbować użyć wentylowanego piekarnika , który ma być utrzymywany w minimalnej temperaturze i lekko otwarty. Ze względu na wyższe ciepło piekarnik może spowodować utratę części aromatu i właściwości tej rośliny leczniczej.