W przypadku miejskich odpadów stałych , wśród różnych alternatyw, które mają na celu ochronę i ponowne wykorzystanie zasobów, coraz częściej proponuje się stosowanie domowych urządzeń do usuwania odpadów organicznych , które pozwalają na dokładne zmielenie i przeniesienie do kanalizacji wszystkie resztki jedzenia. Zainstalowany pod zlewozmywakiem i podłączony do odpływu , zlewozmywakamoże pozbyć się większości resztek jedzenia (w tym mięsa i małych kości, ryb, skórki, skorupek jaj, orzechów i wielu innych). Jest to małe urządzenie, które można podłączyć do rury spustowej zlewozmywaka, aby rozdrobnić wszystkie odpady i resztki jedzenia, aby mogły się wymknąć wraz z wodą z kranu i usunąć bezpośrednio z kanalizacji.
Istnieją modele o różnej mocy, które należy dobierać w zależności od liczby członków rodziny, rodzaju i ilości wytwarzanych codziennie odpadów : najczęściej są to jednak modele o mocy od 350 do 750 W. Są to urządzenia ciche , ponieważ mają izolacja akustyczna, która zmniejsza hałas podczas pracy; wyposażone są również w specjalną powłokę antykorozyjną chroniącą komorę rozdrabniającą przed substancjami kwaśnymi oraz system uszczelek izolujący blok silnika od infiltracji , gwarantujący trwałość. Są również bezpieczne, ponieważ można je obsługiwać wyłącznikiem,które można zamontować zarówno na zlewie, jak i na blacie i nie mają ani ostrzy, ani noży (dzięki sile odśrodkowej odpady dociskane są do elementów zębatych i tutaj specjalnymi młotkami, rozpraszane na drobne cząstki), użytkowania, unika się jakiegokolwiek kontaktu z wyłącznikami elektrycznymi. We Włoszech użytkowanie radiatora reguluje ustawodawstwo (DL 152/199, zmienione i opublikowane w Dzienniku Ustaw z dnia 3/1/2009).
Urządzenie do usuwania odpadów spożywczych InSinkErator Evolution 200 niszczy prawie wszystkie pozostałości organiczne w kuchni, dzięki trzystopniowej technologii rozpraszania, która zapewnia również maksymalną ciszę (60% więcej niż normalna średnia rynkowa). Wyposażony jest w mikroprocesor zwiększający moc, zwiększany do burzenia najbardziej odpornych przeszkód oraz komorę ze stali nierdzewnej o pojemności 1,2 litra. Jasne, nie używa ostrzy, ale przegubowych młotków, które siekają jedzenie bez krojenia. Cena 1250 euro + VAT. www.insinkerator.it