Treść przetworzona
- Zdjęcia piekarników parowych z cechami, markami i modelami
- Zdjęcie piekarników parowych z cenami
- Inne piece parowe
Parowy piekarnik wykorzystuje rodzaj kuchni, która ma niezaprzeczalne zalety z żywieniowego punktu widzenia . W rzeczywistości metoda ta zachowuje właściwości organoleptyczne żywności; nawet kolor pozostaje bardziej żywy.
Gotowanie na parze, bardzo lekkie i zalecane dla dietetyków, przede wszystkim utrzymuje wysoki poziom składników odżywczych, na przykład warzyw, które - nie wchodząc w kontakt z wodą - nie osiągają tej samej temperatury. W ten sposób witaminy i sole mineralne są konserwowane , dzięki czemu nie ma potrzeby dodawania soli do smaku , co jest kolejnym ważnym czynnikiem dla zdrowia.
Do gotowania na parze nie są potrzebne żadne przyprawy , dzięki czemu nie tworzą się niepożądane substancje , jak podczas smażenia lub grillowania.
Piekarniki parowe mogą być używane do gotowania wszelkich potraw, które muszą pozostać wilgotne, a także do delikatnego rozmrażania i podgrzewania odwodnionych potraw.
Warto wiedzieć, że temperatura podczas gotowania na parze zawsze wynosi od 30 do 100/120 ° C, co pozwala również na znaczne oszczędności w zużyciu energii elektrycznej. Z drugiej strony, gdy łączy się gotowanie parowe i konwekcyjne, może osiągnąć 250 ° C. Poziom wilgotności można regulować w zakresie od 20 do 100%.
Jak działa piekarnik parowy? Jeśli woda znajduje się w zbiornikach bocznych, piec parowy nie wymaga żadnej szczególnej instalacji, ale można również zdecydować się na bezpośrednie podłączenie do wody w celu załadunku-rozładunku. Para jest wytwarzana przez mały bojler, który należy okresowo czyścić i odkamieniać .
Piekarniki parowe nie wymagają nawet specjalnych systemów bezpieczeństwa, ważne jest, aby drzwiczki miały odbijające ciepło szkło hipotermiczne, które odbija ciepło do wewnątrz.
Zdjęcia piekarników parowych z cechami, markami i modelami
Zdjęcie piekarników parowych z cenami
AEG SteamPro BSE 882220 M parowy gotowania piekarnik ma dodatkowy duży 70-litrowy schowek. W klasie efektywności energetycznej A + posiada 21 funkcji: 14 funkcji gotowania, z czego 3 na parze (100%, 50%, 25% wilgotności) oraz 7 funkcji specjalnych (Slow Cooking, podgrzewacz do potraw, podgrzewacz do talerzy, dżemy / przetwory, suszenie, rozmrażanie, au gratin) + automatyczne szybkie podgrzewanie. Regulacja temperatury od 30 do 230 ° C jest elektroniczna i posiada sondę termiczną oraz kontrolę I-Tex dla opcji rzadkiego, średniego i dobrze wysmażonego poziomu. Zmierz dł. 59,5 x szer. 55 x wys. 59 cm. Cena 1,498 euro.
Piekarnik parowy Bosch serii 8 HSG636ES1 ma w pełni automatyczne ustawienie temperatury i czasu, co zapewnia doskonałe rezultaty gotowania . W klasie A +, z 12 programami gotowania i dużym 1 litrowym zbiornikiem, jest wyposażony w czujnik PerfectBake, który mierzy poziom wilgotności ciasta i automatycznie dostosowuje rodzaj grzania, czas i temperaturę. Wymiary dł. 59 x szer. 55 x wys. 59,5 cm. Cena 1899 euro.
Piekarnik parowy Miele DG 7440 o pojemności 40 litrów gotuje na trzech poziomach jednocześnie . Posiada 135 potraw, które można przygotować dzięki automatycznym programom, a także rozmrażać, odgrzewać, parzyć lub utrzymywać ciepło. Na krótko przed końcem gotowania drzwi otwierają się, aby wypuścić parę i uniknąć poparzeń. W klasie A. Wymiary dł. 59,5 x gł. 55 x wys. 45,5 cm. Cena 2500 euro.
Inne piece parowe
W Hotpoint ActiveSteam 100 FI9 P8P2 SH IX HA pieca posiada 4 różnych poziomów pary połączone z tradycyjnych sposobów gotowania. Za pomocą kilku prostych ruchów na intuicyjnym interfejsie możesz ustawić żądaną temperaturę i poziom pary w oparciu o rodzaj przygotowywanego przepisu, wystarczy wlać wodę do szuflady. Prowadnice teleskopowe sprawiają, że kontrola podczas gotowania potraw jest jeszcze łatwiejsza i bezpieczniejsza. W klasie efektywności energetycznej A + jest to pojemność 75 litrów. Wymiary dł. 59,5 x szer. 55 x wys. 59,5 cm. Cena dealerska.
Główną cechą piekarnika parowego KitchenAid KOQCX 45600 jest precyzyjny system kontroli temperatury. Możesz wybierać spośród 10 funkcji gotowania Sous Vide, zarówno w trybie czystej pary, jak iw trybie pary kombinowanej, w zależności od przygotowywanej żywności. Posiada program Assisted Chef z 71 gotowymi przepisami do gotowania każdej potrawy przy użyciu różnych dostępnych metod gotowania. W klasie A ma pojemność 29 litrów i temperaturę pary regulowaną od 40 ° C do 100 ° C. Wymiary dł. 59,5 x szer. 54 x wys. 45,5 cm. Cena dealerska.
Piekarnik parowy SKSOV2411S firmy Lg Signature Kitchen Suite o pojemności 70 litrów ma wyświetlacz LCD, który pokazuje wszystkie fazy i programowanie, umożliwiając precyzyjne sterowanie urządzeniem. W klasie A + posiada drzwi z automatycznym cichym domykaniem, 18 trybów gotowania i czujnik sterujący. Wymiary: szer. 60 x gł. 57,5 x wys. 59 cm. Cena dealerska.
Beko's BIS15500XGMS jest wyposażony w książkę kucharską z 52 automatycznymi programami gotowania, ale pozostawia możliwość ręcznego zarządzania wprowadzaniem pary zgodnie z preferencjami. Posiada zintegrowany zbiornik o pojemności 300 ml i 72-litrową komorę do gotowania na 3 półkach jednocześnie. W klasie A posiada drzwi z zamknięciem SoftClose. Zmierz dł. 60 x szer. 58 x wys. 59,5 cm. Cena dealerska.
Dowiedz się więcej
- Inne urządzenia do gotowania na parze
- Gotowanie w szybkowarze
- Urządzenia do smażenia
- Smażenie na powietrzu
- Gotowanie mikrofalowe