Przepisy 2025, Styczeń
Dodatek z dynią tak prosty w przygotowaniu, jak smaczny, łączący w sobie aromatyczny smak szałwii oraz delikatny i słodki smak dyni.
Marynowana giardiniera to sposób na konserwowanie owoców letniego ogrodu, prosty przepis z kilkoma sztuczkami, aby warzywa były jędrne.
Smaczna konfitura z cebulą, która może służyć jako przystawka lub aperitif. Dowiedzmy się, jak włożyć słodko-kwaśną cebulę do słoika.
Pyszny pikantny przepis: dowiedzmy się, jak ułożyć okrągłą paprykę z nadzieniem z tuńczyka w oleju, czyli szybki i bezpieczny sposób przygotowania tej konfitury.
Oto bardzo dobre letnie drugie danie, smaczne i obfite. Kwadratowe papryki są idealne do nadziewania, sprawdźmy szybki przepis.
Bardzo dobry przepis na drugie danie na zimno, do podania latem, surowa papryka z piersią kurczaka i oliwkami jest smaczna i odpowiednia do sezonu.
Pieczona cukinia faszerowana to klasyka: doskonałe drugie danie, ale także jako przystawka lub danie na zimno. Oto przepis z szynką.
Bardzo dobrym dodatkiem letnim jest klasyczna słodko-kwaśna papryka, która łączy w sobie smak warzyw z kwasem octu dobrze zbilansowanym cukrem.
Doprawianie makaronu pieprzem i anchois to sposób na wzbogacenie letnich warzyw w szybki i smaczny sos. Dowiedzmy się razem o tym przepisie.
Smaczny letni dodatek przygotowany z papryki friggitelli, orzeszków piniowych, rodzynek i smażonej na patelni bułki tartej. Odkryjmy ten przepis na warzywa.
Najbardziej klasyczna przystawka do przyrządzania z cukinii: czy dasz radę? Oto podstawowy przepis na smażoną cukinię i kilka pysznych odmian OdC.
Przygotowanie warzyw zakonserwowanych w oleju pomaga zachować zbiory w ogrodzie przez cały rok. Zobaczmy, jak bezpiecznie zrobić bakłażany w oleju.
Smaczny wariant klasycznej parmigiany, którego głównym składnikiem jest grillowana cukinia oraz pesto, ser i szynka. Dowiedzmy Się.
Letnie danie z sezonowych warzyw: zimny ryż z cukinią, bakłażanem i papryką jest idealny na piknik. Znajdźmy przepis.
Pyszny letni przepis, który pozwala zachować melona w słoiku, nadając mu słodki aromatyczny smak porto. Dowiedzmy się, jak jest przygotowany.
Oto letnia przekąska, tak szybka w przygotowaniu, jak i efekt po przyniesieniu na stół: grillowana cukinia na szpikulcu z krewetkami i mozzarellą.
Ząbki czosnku w słoiku długo się przechowują i tracą swoją charakterystyczną pikantność, dzięki czemu można je smakować tak, jak są. Zobaczmy, jak to zrobić.
Bardzo słodki dżem, doskonały na śniadanie lub do tart. Zobaczmy, jak przygotować dżem morelowy, jasny i prosty przepis.
Łączymy ciecierzycę, cukinię i makrelę, aby uzyskać lekką i kompletną letnią recepturę z żywieniowego punktu widzenia, odkryjmy przygotowanie tej drugiej.
Surowa sałatka z cukinii z parmezanem i orzeszkami pinii: letni dodatek przygotowany w dziesięć minut, doskonały przepis na wzbogacenie warzyw z własnego ogrodu.
Bardzo dobra klasyczna konfitura owocowa w syropie i łatwa w przygotowaniu: nauczmy się robić brzoskwinie w syropie w bardzo prosty sposób.
Marynowana cukinia to bardzo dobra konfitura, przydatna do przechowywania tego warzywa nawet poza sezonem. Zobaczmy, jak można to zrobić w sposób całkowicie bezpieczny.
Marynowane korniszony to prosta w wykonaniu i pyszna konfitura na aperitif. Nauczmy się, jak je przygotować, oto prosty, szybki i bezpieczny przepis.
Bardzo dobra pikantna bułka z łososiem i cukinią. Nauczmy się gotować to wspaniałe letnie danie, bardzo prosty, ale smaczny przepis.
Z bazylii możesz zrobić świeży i łatwy w przygotowaniu przewód pokarmowy. Oto przepis z Orto Da Coltivare na domowy likier bazyliowy.
Marynowanie to dobry sposób na przechowywanie papryki, przystawki lub przystawki w garnkach. Oto przepis na bezpieczne przyrządzanie marynowanej papryki.
Oto konfitura owocowa w alkoholu, która zachowuje słodki i soczysty smak wiśni, zanurzona w równie słodkiej Marsali, wzmocnione wino doskonale komponuje się z owocami. Znajdźmy szybki przepis na tę alkoholową konserwę w słoiku.
Pesto z mięty i cukinii to pyszna letnia przyprawa do dobrego makaronu. Możesz zrobić to pierwsze danie szybko i łatwo, szczególnie dobrze zrobione ze świeżo zebranych cukinii z własnego ogrodu, wybierając je średniej i małej wielkości.
Oto wegetariańskie pierwsze danie, bardzo odpowiednie na sezon letni: głównymi bohaterami są cukinia z ogrodu wraz ze świeżą stracciatellą i odrobiną aromatu. Znajdźmy szybki przepis.
Karczochy w oleju to bardzo dobra i łatwa w przygotowaniu konfitura. Oto przepis na to warzywo w słoiku i jak je bezpiecznie przygotować.